Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Avranches (50)

Pack restaurateur à Avranches (50)

Passez votre permis exploitation sur Avranches

Vous avez actuellement un projet pro, qui vous contraint à posséder des licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Pour concrétiser votre projet, il sera essentiel de vous munir d’un permis d’exploitation adapté, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’exercer. Afin de renouveler votre licence, ou pour être autorisé à exercer, plusieurs formations seront disponibles. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : nous sommes disponibles durant les jours ouvrables via notre SAV. En fonction de votre projet professionnel, ce sont en tout 4 stages différents qui seront à votre disposition pour avoir accès à votre permis d’exploitation sur Avranches. Préparez votre permis d’exploitation en toute sécurité en sollicitant nos services : nos cursus sont reconnus par le ministère de l’intérieur. Des centres vous attendent sur tout le territoire pour vous prendre en charge, sur la région Normandie, et dans le département 50 - Manche. Un financement de votre formation est possible, vous pourrez prendre des informations complémentaires auprès de votre Pôle Emploi. N’hésitez pas à finaliser votre inscription : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre stage peut être annulé au moins une semaine avant son démarrage.

Affinez votre recherche de stage Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire à Avranches (50)


Stage à 899 € à Avranches 899 disponible Avranches (50)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Avranches 899 disponible Avranches (50)
Lun 08 Avril au Ven 12 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Avranches 899 disponible Avranches (50)
Lun 15 Avril au Ven 19 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Avranches 899 disponible Avranches (50)
Lun 22 Avril au Ven 26 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Avranches 899 disponible Avranches (50)
Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Avranches 899 disponible Avranches (50)
Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Avranches 899 disponible Avranches (50)
Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Avranches 899 disponible Avranches (50)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Avranches 899 disponible Avranches (50)
Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Avranches 899 disponible Avranches (50)
Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Avranches 899 disponible Avranches (50)
Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2024
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Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2024
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Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2024
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Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2024
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Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2024
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Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2024
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Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre 2024
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Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre 2024
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Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre 2024
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Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre 2024
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Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre 2024
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Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Avranches 899 disponible Avranches (50)
Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
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Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 899 € à Avranches 899 disponible Avranches (50)
Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire


La formation permis exploitation complet sur Avranches

La formation permis d’exploitation sur Avranches en 3 journées s’adresse aux professionnels qui sont au démarrage de leur activité, et qui n’ont pas encore d’expérience. La formation balaye tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre établissement. C’est une formation qui se déroule en 20h de cours.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Avranches

Vous voulez vous lancer dans la restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Cette formation est obligatoire pour la restauration traditionnelle et rapide. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, la formation hygiène alimentaire sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Avranches

Ce stage en 1 jour s’adresse à 3 types de professionnels. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être sélectionnée. Pour gérer un débit d’alcool accessible de 22h à 8h, la formation permis exploitation en une journée sera celle à laquelle vous devrez vous inscrire. Cette formation est recommandée pour les exploitants désirant repasser leur permis d’exploitation, après avoir exercé pendant 10 années.

Le pack restaurateur sur Avranches

Si vous êtes sur le point d’ouvrir un restaurant, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur sera idéal, notamment de par son tarif préférentiel. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce qu’il vous faut pour votre futur métier est disponible dans cette formation très avantageuse.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Avranches. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

  • Hôtels.
  • Cafés.
  • Bars.
  • Pubs.
  • Restaurants.
  • Campings.
  • Discothèques.
  • Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

  • Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
  • Protection des mineurs et des femmes enceintes.
  • Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
  • Législations liées aux stupéfiants.
  • Lutte contre le bruit.
  • Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Avranches. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Avranches, les établissements concernés sont :

  • Restaurants traditionnels.
  • Fast-food et vente à emporter.
  • Livraisons.
  • Ventes en camion (Food-Truck).
  • Cafétérias et libres services.
  • Marchés ou kiosques.
  • Bars servant à manger.
  • Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

  • Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
  • Connaître la durée de vie des produits.
  • Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
  • Apprendre à congeler et décongeler.
  • Apprendre à gérer son stock.
  • Savoir identifier les dangers.
  • Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
  • Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.