Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Scaër (29)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Scaër (29)

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Scaer

La profession de gérant de bar ou de restaurateur est votre futur projet professionnel ? Une formation doit être réalisée par vos soins, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Des formations sont accessibles grâce à notre plateforme, dont le but est de vous donner le droit d’obtenir votre permis d’exploitation, pour bénéficier du renouvellement de votre licence, ou au lancement de votre établissement. Les subventions que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos offres, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage. Pour que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute quiétude, il faut savoir que nos formations sont validées par l’Etat. Sur la région Bretagne, dans le département 29 - Finistère, il faut savoir que plusieurs services peuvent vous accueillir pour passer votre permis d’exploitation. Nous restons à votre disposition pour vous fournir toutes les informations nécessaires : nous sommes joignables durant les jours ouvrables via notre SAV. 7 jours avant le stage, l’annulation peut être réalisée sans frais. Sur Scaer, vous trouverez en tout 4 formules différentes, en adéquation avec vos besoins et votre projet professionnel.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Scaër


Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 22 Avril au Mer 24 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 22 Avril au Mer 24 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 29 Avril au Mer 01 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 29 Avril au Mer 01 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 06 Mai au Mer 08 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 06 Mai au Mer 08 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 13 Mai au Mer 15 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 13 Mai au Mer 15 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 20 Mai au Mer 22 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 20 Mai au Mer 22 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 27 Mai au Mer 29 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 27 Mai au Mer 29 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 03 Juin au Mer 05 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 03 Juin au Mer 05 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 10 Juin au Mer 12 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 10 Juin au Mer 12 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 17 Juin au Mer 19 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 17 Juin au Mer 19 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 24 Juin au Mer 26 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 24 Juin au Mer 26 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 01 Juillet au Mer 03 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 01 Juillet au Mer 03 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 08 Juillet au Mer 10 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 08 Juillet au Mer 10 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 15 Juillet au Mer 17 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 15 Juillet au Mer 17 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 22 Juillet au Mer 24 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 22 Juillet au Mer 24 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 12 Aout au Mer 14 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 12 Aout au Mer 14 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 19 Aout au Mer 21 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 19 Aout au Mer 21 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 26 Aout au Mer 28 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 26 Aout au Mer 28 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 02 Septembre au Mer 04 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 02 Septembre au Mer 04 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 09 Septembre au Mer 11 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 09 Septembre au Mer 11 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 16 Septembre au Mer 18 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 16 Septembre au Mer 18 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 30 Septembre au Mer 02 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 30 Septembre au Mer 02 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 07 Octobre au Mer 09 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 07 Octobre au Mer 09 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 14 Octobre au Mer 16 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 14 Octobre au Mer 16 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 21 Octobre au Mer 23 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 21 Octobre au Mer 23 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 28 Octobre au Mer 30 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 28 Octobre au Mer 30 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 04 Novembre au Mer 06 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 04 Novembre au Mer 06 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 11 Novembre au Mer 13 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 11 Novembre au Mer 13 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 18 Novembre au Mer 20 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 18 Novembre au Mer 20 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Quimper 699 disponible Quimper (29)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours


Le stage permis exploitation trois jours sur Scaer

Pour débuter son activité en tant qu’exploitant, la loi préconise de participer à un cursus approfondi, sur trois jours. Le but est d’aborder toutes les informations requises pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront prises en charge dans le cadre de ce stage.

La formation HACCP sur Scaer

Pour devenir restaurateur, la formation HACCP sera un passage obligatoire. Ce stage est obligatoire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Il s’agit d’un diplôme reconnu aussi bien à l’étranger qu’en France, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de choisir l’enseignement à distance.

Le pack restaurateur sur Scaer

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est un regroupement de formations en mesure de satisfaire les pros qui souhaitent monter leur restaurant. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Scaer

Trois typologies d’exploitants pourront choisir cette formation. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après dix années d’activité, cela sera envisageable en passant par ce cursus. Ce stage est idéal pour les gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs occupants en dehors des repas. Pour tenir un débit d’alcool nocturne, la formation permis exploitation en une journée sera celle à laquelle vous devrez participer.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Scaër.