Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Metz (57)

Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Metz

Vous désirez vous lancer dans la gérance d’un bar ou d’un restaurant ? Une formation doit être réalisée à vos frais, afin d’apprendre vos obligations et vos droits. Au démarrage de votre bar ou restaurant, ou pour renouveler votre licence, notre site vous donnera la possibilité de vous inscrire à des formations, sous plusieurs formes. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, vous offrant la chance de passer votre formation licence 4 l’esprit tranquille. Sur Metz, quatre thèmes de stages vous sont proposés : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Il est possible que vous puissiez bénéficier d’une prise en charge pour votre stage, pensez à contacter votre Pôle Emploi pour de plus amples informations. Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Contactez notre service après-vente. Un grand nombre de centres existent au sein de la région Grand Est, et sur tout le département 57 - Moselle. N’hésitez pas à réserver votre stage : sept jours avant la session, vous pouvez l’annuler gratuitement.

Affinez votre recherche de stage Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire à Metz (57)

Stage d'exploitation France Metz

Metz 57075

Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 29 Avril Lun 29 Avril au Ven 03 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414310-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 06 Mai Lun 06 Mai au Ven 10 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414312-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 13 Mai Lun 13 Mai au Ven 17 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414314-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 20 Mai Lun 20 Mai au Ven 24 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414316-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 27 Mai Lun 27 Mai au Ven 31 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414318-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 03 Juin Lun 03 Juin au Ven 07 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414320-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 10 Juin Lun 10 Juin au Ven 14 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414322-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 17 Juin Lun 17 Juin au Ven 21 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414324-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 24 Juin Lun 24 Juin au Ven 28 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414326-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 01 Juillet Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414328-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 08 Juillet Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414329-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 15 Juillet Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414331-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 22 Juillet Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414333-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 29 Juillet Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414335-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 05 Aout Lun 05 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414337-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 12 Aout Lun 12 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414339-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 19 Aout Lun 19 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414341-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 26 Aout Lun 26 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414344-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 02 Septembre Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414346-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 09 Septembre Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414348-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 16 Septembre Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414350-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 23 Septembre Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414352-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 30 Septembre Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414354-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 07 Octobre Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414356-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 14 Octobre Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414358-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 21 Octobre Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414360-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 28 Octobre Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414362-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 04 Novembre Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414364-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 11 Novembre Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414367-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 18 Novembre Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414370-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 25 Novembre Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414373-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 02 Décembre Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414376-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 09 Décembre Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414379-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 16 Décembre Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414382-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 23 Décembre Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414385-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 30 Décembre Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 62-4-414388-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

Le pack restaurateur sur Metz

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est un package de stages en mesure de satisfaire les professionnels voulant monter leur restaurant. Vous disposerez de la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Metz

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour devenir restaurateur. Vous serez contraint de passer par cette formation pour la restauration traditionnelle et rapide. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable partout dans le monde, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.

Le stage permis exploitation complet sur Metz

La formation permis d’exploitation sur Metz en trois jours est le bon choix si vous n’avez pas encore d’expérience. La vocation de ce cursus est d’aborder tous les sujets nécessaires pour gérer son exploitation légalement. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour que la formation soit validée.

Le stage permis exploitation une journée sur Metz

C’est un stage destiné à plusieurs métiers. Cette formation est idéale pour les exploitants qui désirent renouveler leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans dans leur activité. Il vous sera possible de sélectionner ce stage de 7 heures pour ouvrir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. Ce cursus est conseillé pour les propriétaires de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Metz. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

Hôtels.
Cafés.
Bars.
Pubs.
Restaurants.
Campings.
Discothèques.
Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
Protection des mineurs et des femmes enceintes.
Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
Législations liées aux stupéfiants.
Lutte contre le bruit.
Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Metz. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Metz, les établissements concernés sont :

Restaurants traditionnels.
Fast-food et vente à emporter.
Livraisons.
Ventes en camion (Food-Truck).
Cafétérias et libres services.
Marchés ou kiosques.
Bars servant à manger.
Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
Connaître la durée de vie des produits.
Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
Apprendre à congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.
Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.