Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Les différents types de stages à votre disposition dans le département

Retrouvez l'ensemble de nos stages du permis d'exploitation et formations en hygiène alimentaire en région et plus précisément dans le département
Permis d'exploitation et hygiène alimentaire

Nous vous proposons tous les types de stages adaptés à la réglementation de votre activité future ou actuelle. Leur durée varie de un jour à une semaine pour le pack complet restaurant. Suivant les cas, l’exploitant ou bien un au moins des collaborateurs doit pouvoir à tout moment justifier qu’il a bien suivi ce ou ces stages.

Le stage d’une journée

L’exploitant d’une chambre d’hôtes est tenu, avant l’ouverture au public, d’avoir suivi ce stage. Certains types de commerces peuvent éventuellement être autorisés à vendre des boissons alcoolisées durant la nuit, de 22 heures à 6 heures, même sans être sous le régime des débits de boissons. L’exploitant doit également suivre ce stage.

Enfin, et ce point n'est pas des moindres, ce stage est obligatoire tous les dix ans pour tout exploitant de débit de boissons. Il s’agit là de remettre à niveau ses connaissances en fonction de l’évolution régulière de la réglementation applicable dans le département .


Stage à 699 € à Cannes 699 disponible Cannes (06)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Cannes 349 disponible Cannes (06)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Cannes 899 disponible Cannes (06)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Brest 699 disponible Brest (29)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Brest 349 disponible Brest (29)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Brest 899 disponible Brest (29)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Manosque 699 disponible Manosque (04)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Manosque 349 disponible Manosque (04)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Manosque 899 disponible Manosque (04)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Bonifacio 699 disponible Bonifacio (20)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Bonifacio 349 disponible Bonifacio (20)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Bonifacio 899 disponible Bonifacio (20)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Bastia 699 disponible Bastia (20)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Bastia 349 disponible Bastia (20)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Bastia 899 disponible Bastia (20)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Cesson-Sévigné 699 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Cesson-Sévigné 349 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Cesson-Sévigné 899 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille 699 disponible Marseille (13)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Marseille 349 disponible Marseille (13)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Marseille 899 disponible Marseille (13)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Marseille 699 disponible Marseille (13)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Marseille 349 disponible Marseille (13)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Marseille 899 disponible Marseille (13)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Saint-Laurent-du-Var 699 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Saint-Laurent-du-Var 349 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Saint-Laurent-du-Var 899 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Antibes 699 disponible Antibes (06)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Antibes 349 disponible Antibes (06)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Antibes 899 disponible Antibes (06)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Sophia-Antipolis 699 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Sophia-Antipolis 349 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Sophia-Antipolis 899 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Saint-Étienne-du-Rouvray 699 disponible Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Saint-Étienne-du-Rouvray 349 disponible Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Saint-Étienne-du-Rouvray 899 disponible Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Avranches 699 disponible Avranches (50)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Avranches 349 disponible Avranches (50)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Avranches 899 disponible Avranches (50)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf 699 disponible Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf 349 disponible Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf 899 disponible Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Honfleur 699 disponible Honfleur (14)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Honfleur 349 disponible Honfleur (14)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Honfleur 899 disponible Honfleur (14)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Dives-sur-Mer 699 disponible Dives-sur-Mer (14)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Dives-sur-Mer 349 disponible Dives-sur-Mer (14)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Dives-sur-Mer 899 disponible Dives-sur-Mer (14)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Cherbourg-Octeville 699 disponible Cherbourg-Octeville (50)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Cherbourg-Octeville 349 disponible Cherbourg-Octeville (50)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Cherbourg-Octeville 899 disponible Cherbourg-Octeville (50)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Embrun 699 disponible Embrun (05)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Embrun 349 disponible Embrun (05)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Embrun 899 disponible Embrun (05)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Sète 699 disponible Sète (34)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Sète 349 disponible Sète (34)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Sète 899 disponible Sète (34)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Alès 699 disponible Alès (30)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Alès 349 disponible Alès (30)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Alès 899 disponible Alès (30)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Condom 699 disponible Condom (32)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Condom 349 disponible Condom (32)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Condom 899 disponible Condom (32)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Aire-sur-l’Adour 699 disponible Aire-sur-l’Adour (40)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Aire-sur-l’Adour 349 disponible Aire-sur-l’Adour (40)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Aire-sur-l’Adour 899 disponible Aire-sur-l’Adour (40)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Lourdes 699 disponible Lourdes (65)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Lourdes 349 disponible Lourdes (65)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Lourdes 899 disponible Lourdes (65)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Toulouse 699 disponible Toulouse (31)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Toulouse 349 disponible Toulouse (31)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Toulouse 899 disponible Toulouse (31)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Béziers 699 disponible Béziers (34)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Béziers 349 disponible Béziers (34)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Béziers 899 disponible Béziers (34)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Carcassonne 699 disponible Carcassonne (11)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Carcassonne 349 disponible Carcassonne (11)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Carcassonne 899 disponible Carcassonne (11)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Ibos 699 disponible Ibos (65)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Ibos 349 disponible Ibos (65)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Ibos 899 disponible Ibos (65)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Sables-d’Olonne 699 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Sables-d’Olonne 349 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Sables-d’Olonne 899 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Challans 699 disponible Challans (85)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Challans 349 disponible Challans (85)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Challans 899 disponible Challans (85)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Cholet 699 disponible Cholet (49)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Cholet 349 disponible Cholet (49)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Cholet 899 disponible Cholet (49)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Saumur 699 disponible Saumur (49)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Saumur 349 disponible Saumur (49)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Saumur 899 disponible Saumur (49)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Pornic 699 disponible Pornic (44)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Pornic 349 disponible Pornic (44)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Pornic 899 disponible Pornic (44)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Bouchemaine 699 disponible Bouchemaine (49)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Bouchemaine 349 disponible Bouchemaine (49)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Bouchemaine 899 disponible Bouchemaine (49)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Guérande 699 disponible Guérande (44)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Guérande 349 disponible Guérande (44)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Guérande 899 disponible Guérande (44)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à La Flèche 699 disponible La Flèche (72)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à La Flèche 349 disponible La Flèche (72)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à La Flèche 899 disponible La Flèche (72)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Trignac 699 disponible Trignac (44)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Trignac 349 disponible Trignac (44)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Trignac 899 disponible Trignac (44)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Châteaubriant 699 disponible Châteaubriant (44)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Châteaubriant 349 disponible Châteaubriant (44)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Châteaubriant 899 disponible Châteaubriant (44)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Mantes-la-Jolie 699 disponible Mantes-la-Jolie (78)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Mantes-la-Jolie 349 disponible Mantes-la-Jolie (78)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Mantes-la-Jolie 899 disponible Mantes-la-Jolie (78)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Montesson 699 disponible Montesson (78)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Montesson 349 disponible Montesson (78)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Montesson 899 disponible Montesson (78)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Plaisir 699 disponible Plaisir (78)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Plaisir 349 disponible Plaisir (78)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Plaisir 899 disponible Plaisir (78)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Versailles 699 disponible Versailles (78)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Versailles 349 disponible Versailles (78)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Versailles 899 disponible Versailles (78)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Massy 699 disponible Massy (91)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Massy 349 disponible Massy (91)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Massy 899 disponible Massy (91)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Nanterre 699 disponible Nanterre (92)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Nanterre 349 disponible Nanterre (92)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Nanterre 899 disponible Nanterre (92)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Saint-Maur-des-Fossés 699 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Saint-Maur-des-Fossés 349 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Saint-Maur-des-Fossés 899 disponible Saint-Maur-des-Fossés (94)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Créteil 699 disponible Créteil (94)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Créteil 349 disponible Créteil (94)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Créteil 899 disponible Créteil (94)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Aubervilliers 699 disponible Aubervilliers (93)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Aubervilliers 349 disponible Aubervilliers (93)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Aubervilliers 899 disponible Aubervilliers (93)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Saint-Denis 699 disponible Saint-Denis (93)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Saint-Denis 349 disponible Saint-Denis (93)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Saint-Denis 899 disponible Saint-Denis (93)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Le Bourget 699 disponible Le Bourget (93)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Le Bourget 349 disponible Le Bourget (93)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Le Bourget 899 disponible Le Bourget (93)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Évry 699 disponible Évry (91)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Évry 349 disponible Évry (91)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Évry 899 disponible Évry (91)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 699 € à Melun 699 disponible Melun (77)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Melun 349 disponible Melun (77)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 899 € à Melun 899 disponible Melun (77)
Lun 01 Avril au Ven 05 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire

Le stage de permis d’exploitation de 2,5 jours

Quel que soit le type de licence dont il s’apprête à solliciter l’obtention, le futur exploitant d’un débit de boissons doit avoir suivi le stage de 2 jours et demi. Très fortement orienté vers les problématiques de santé publique, ce stage comporte de nombreux rappels réglementaires applicables à la distribution de boissons alcoolisées.

La protection des mineurs, la lutte contre la toxicomanie et les nuisances engendrées par un débit de boissons sont également des thèmes majeurs de ce stage. Acteur important, l’exploitant sera informé précisément de sa responsabilité à la fois en tant que commerçant et que personne dans son activité.

Le stage d’hygiène alimentaire HACCP (2 jours)

Dans l’équipe opérationnelle d’un restaurant, l’un au moins des collaborateurs doit avoir été formé à la méthode internationale reconnue HACCP relative à l’hygiène alimentaire. C’est le but de ce stage d’une durée de deux jours. Dans le domaine de la restauration, vous aborderez les normes et les bonnes pratiques à adopter obligatoirement.

Les contrôles sanitaires dans les établissements de restauration sont de plus en plus fréquents dans votre département . La présence en permanence d’une personne au moins ayant suivi cette formation est incontournable. Attention, les sanctions à l’encontre du représentant de l’entreprise peuvent être très sévères si ce n’est pas le cas.

Le pack restaurateur : Permis d’exploitation et HACCP

Dans l’écrasante majorité des cas, le restaurant est également un débit de boissons. Et pour plus de tranquillité d’esprit l’exploitant désire disposer en plus de son permis d’exploitation, de la casquette hygiène alimentaire / HACCP. C’est en y pensant que nous avons décidé de proposer un pack regroupant les deux formations en une semaine continue. C’est plus pratique pour le stagiaire et également pour notre organisation. De ce fait, le prix du pack est moins élevé que les deux stages pris séparément.

Si vous désirez suivre l’un ou l’autre de nos stages, il suffit de vous laisser guider dans notre calendrier. Il indique en permanence les sessions comportant des places disponibles près de chez vous. Vous serez ainsi serein et confiant pour entamer cette grande aventure qui vous attend dans le département .