Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Chambéry (73)

Permis exploitation Chambery : découvrez nos offres

La profession de restaurateur ou gérant d’un bar vous intéresse ? Un cursus de formation doit être entrepris à vos frais, ayant pour but d’apprendre vos obligations et vos droits. Afin de renouveler votre licence, ou pour pouvoir exercer, notre service vous donnera la possibilité de vous inscrire à des stages de formation, sous plusieurs formes. Nous restons joignables facilement si vous avez besoin de prendre davantage d’informations : nous sommes disponibles du lundi au vendredi par le biais de notre SAV. Nos formations sont construites autour de différentes options : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Une certaine flexibilité est possible : si vous ne pouvez pas participer, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, une semaine avant la date prévue. Nos cursus sont agréés, par le ministère de l’intérieur concernant votre permis d’exploitation débit de boissons. Les subventions proposées par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos cursus, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre formation. De nombreux structures sont accessibles au sein du département 73 - Savoie, et partout sur la région Auvergne-Rhône-Alpes.

Affinez votre recherche de stage Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire à Chambéry (73)

Formation PE - HA

Chambéry 73000

Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 29 Avril Lun 29 Avril au Ven 03 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416327-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 06 Mai Lun 06 Mai au Ven 10 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416328-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 13 Mai Lun 13 Mai au Ven 17 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416331-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 20 Mai Lun 20 Mai au Ven 24 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416334-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 27 Mai Lun 27 Mai au Ven 31 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416337-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 03 Juin Lun 03 Juin au Ven 07 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416340-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 10 Juin Lun 10 Juin au Ven 14 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416343-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 17 Juin Lun 17 Juin au Ven 21 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416346-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 24 Juin Lun 24 Juin au Ven 28 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416349-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 01 Juillet Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416352-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 08 Juillet Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416355-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 15 Juillet Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416357-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 22 Juillet Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416359-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 29 Juillet Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416361-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 05 Aout Lun 05 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416363-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 12 Aout Lun 12 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416365-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 19 Aout Lun 19 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416367-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 26 Aout Lun 26 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416369-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 02 Septembre Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416371-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 09 Septembre Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416373-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 16 Septembre Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416374-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 23 Septembre Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416377-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 30 Septembre Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416379-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 07 Octobre Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416381-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 14 Octobre Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416383-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 21 Octobre Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416384-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 28 Octobre Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416387-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 04 Novembre Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416388-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 11 Novembre Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416391-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 18 Novembre Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416392-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 25 Novembre Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416394-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 02 Décembre Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416396-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 09 Décembre Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416398-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 16 Décembre Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416400-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 23 Décembre Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416402-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Chambéry	Formation PE - HA Formation PE - HA Chambéry 73000 1860 avenue des Landiers	Lun 30 Décembre Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 78-4-416404-centre-chambery-73000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Chambéry (73) Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

Le pack restaurateur sur Chambery

Si vous projetez de devenir restaurateur, notre Pack Restaurateur vous donnera l’opportunité de payer vos stages à un tarif intéressant. On pourra trouver dans ce pack la formation HACCP et la version complète du permis d’exploitation.

La formation HACCP sur Chambery

Pour devenir restaurateur, la formation HACCP sera un passage obligatoire. Ce stage est obligatoire pour la restauration rapide et traditionnelle. En enseignement à distance ou au sein nos centres, votre qualification sera valable à l’international, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Le stage permis exploitation une journée sur Chambery

Trois types de professionnels auront la faculté de sélectionner ce stage de 7 heures. Si votre projet implique un débit d’alcool entre 22h et 8h, vous devrez opter pour cette formation. Vous allez devoir choisir cette formation si vous souhaitez gérer des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées. Les professionnels qui désirent renouveler leur permis d’exploitation pourront choisir cette formation, après avoir géré leur exploitation pendant 10 ans.

Le stage permis exploitation complet sur Chambery

Le cursus en 3 jours est conseillé aux personnes qui n’ont pas eu d’expérience dans ce secteur d’activité. Le but est d’aborder tous les sujets nécessaires pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. C’est une formation qui nécessite 20h de cours.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Chambéry. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

Hôtels.
Cafés.
Bars.
Pubs.
Restaurants.
Campings.
Discothèques.
Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
Protection des mineurs et des femmes enceintes.
Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
Législations liées aux stupéfiants.
Lutte contre le bruit.
Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Chambéry. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Chambéry, les établissements concernés sont :

Restaurants traditionnels.
Fast-food et vente à emporter.
Livraisons.
Ventes en camion (Food-Truck).
Cafétérias et libres services.
Marchés ou kiosques.
Bars servant à manger.
Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
Connaître la durée de vie des produits.
Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
Apprendre à congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.
Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.