Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Venelles (13)

Pack restaurateur à Venelles (13)

Permis exploitation : votre stage sur Venelles

Devenir gérant de bar ou restaurateur fait partie de vos projets ? Un stage doit être réalisé à vos frais, de manière à obtenir un permis d’exploitation. Des stages sont disponibles grâce à notre service, vous permettant de vous procurer cette autorisation, légalement obligatoire pour lancer votre établissement, ou en fonction des cas, pour être autorisé à continuer d’exercer cette profession, en effectuant le renouvellement de votre licence. 7 jours avant la formation, l’annulation est gratuite. Une question ? Notre service client sera ravi de vous accueillir. Il vous sera possible de financer votre stage, vous aurez la possibilité de prendre des informations supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Selon votre projet professionnel, ce sont en tout 4 formules qui seront à votre disposition pour votre permis d’exploitation sur Venelles. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Provence-Alpes-Côte D’Azur : votre département, 13 - Bouches Du Rhône, comporte de nombreuses structures. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons l’esprit tranquille.

Nos stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire situés à proximité de Venelles


Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Salon-de-Provence 999 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Vitrolles 999 disponible Vitrolles (13)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Martigues 999 disponible Martigues (13)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Gémenos 999 disponible Gémenos (13)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Arles 999 disponible Arles (13)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à La Ciotat 999 disponible La Ciotat (13)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Aix-en-Provence 999 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Salon-de-Provence 999 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Vitrolles 999 disponible Vitrolles (13)
Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Martigues 999 disponible Martigues (13)
Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Gémenos 999 disponible Gémenos (13)
Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Arles 999 disponible Arles (13)
Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à La Ciotat 999 disponible La Ciotat (13)
Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Aix-en-Provence 999 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Salon-de-Provence 999 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Vitrolles 999 disponible Vitrolles (13)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Martigues 999 disponible Martigues (13)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Gémenos 999 disponible Gémenos (13)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Arles 999 disponible Arles (13)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à La Ciotat 999 disponible La Ciotat (13)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Aix-en-Provence 999 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Salon-de-Provence 999 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Vitrolles 999 disponible Vitrolles (13)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Martigues 999 disponible Martigues (13)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Gémenos 999 disponible Gémenos (13)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Arles 999 disponible Arles (13)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à La Ciotat 999 disponible La Ciotat (13)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Aix-en-Provence 999 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Salon-de-Provence 999 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Vitrolles 999 disponible Vitrolles (13)
Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Martigues 999 disponible Martigues (13)
Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
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Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
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Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à La Ciotat 999 disponible La Ciotat (13)
Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Aix-en-Provence 999 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Salon-de-Provence 999 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Vitrolles 999 disponible Vitrolles (13)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Martigues 999 disponible Martigues (13)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Gémenos 999 disponible Gémenos (13)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Arles 999 disponible Arles (13)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à La Ciotat 999 disponible La Ciotat (13)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Aix-en-Provence 999 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Salon-de-Provence 999 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Vitrolles 999 disponible Vitrolles (13)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Martigues 999 disponible Martigues (13)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Gémenos 999 disponible Gémenos (13)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Arles 999 disponible Arles (13)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à La Ciotat 999 disponible La Ciotat (13)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Aix-en-Provence 999 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Salon-de-Provence 999 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Vitrolles 999 disponible Vitrolles (13)
Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Martigues 999 disponible Martigues (13)
Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Arles 999 disponible Arles (13)
Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à La Ciotat 999 disponible La Ciotat (13)
Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Aix-en-Provence 999 disponible Aix-en-Provence (13)
Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Salon-de-Provence 999 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
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Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
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Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Vitrolles 999 disponible Vitrolles (13)
Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
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Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
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Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
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Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
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Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
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Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
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Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
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Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
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Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
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Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
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Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
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Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
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Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
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Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024
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Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024
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Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024
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Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Arles 999 disponible Arles (13)
Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024
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Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024
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Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Salon-de-Provence 999 disponible Salon-de-Provence (13)
Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
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Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2024
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Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 999 € à Marseille 999 disponible Marseille (13)
Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire


Le stage permis exploitation 1 jour sur Venelles

Trois projets professionnels sont concernés par ce stage. Ce cursus est conseillé à ceux qui souhaitent commercialiser de l’alcool la nuit. Vous devrez choisir ce stage si vous souhaitez devenir gérant de chambres d’hôtes, tout en vendant des boissons alcoolisées. Les exploitants qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation sont concernés par ce cursus, après avoir exercé leur activité pendant une dizaine d’années.

La formation permis exploitation 3 jours sur Venelles

Le cursus complet sera nécessaire pour commencer à gérer votre exploitation. L’ensemble des sujets nécessaires seront au programme. C’est une formation qui se déroule en 20h de cours.

Le pack restaurateur sur Venelles

Si vous projetez de devenir restaurateur, notre Pack Restaurateur sera idéal, notamment en termes de budget. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.

La formation hygiène alimentaire sur Venelles

En tant que restaurateur, la formation HACCP sera un passage obligatoire. Ce stage est nécessaire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable à l’international, pour ce qui est de la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Venelles. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

  • Hôtels.
  • Cafés.
  • Bars.
  • Pubs.
  • Restaurants.
  • Campings.
  • Discothèques.
  • Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

  • Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
  • Protection des mineurs et des femmes enceintes.
  • Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
  • Législations liées aux stupéfiants.
  • Lutte contre le bruit.
  • Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Venelles. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Venelles, les établissements concernés sont :

  • Restaurants traditionnels.
  • Fast-food et vente à emporter.
  • Livraisons.
  • Ventes en camion (Food-Truck).
  • Cafétérias et libres services.
  • Marchés ou kiosques.
  • Bars servant à manger.
  • Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

  • Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
  • Connaître la durée de vie des produits.
  • Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
  • Apprendre à congeler et décongeler.
  • Apprendre à gérer son stock.
  • Savoir identifier les dangers.
  • Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
  • Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.