Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Saint-Barthélemy (971)

Hygiène alimentaire à Saint-Barthélemy (971)

Permis exploitation : votre stage sur Saint-Barthélemy

Vous préparez en ce moment un projet pro, impliquant la possession de licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Vous aurez l’obligation de prendre part à un cursus de formation, afin d’apprendre les obligations qui vous seront propres. Lors du renouvellement de votre licence dix ans après le lancement de votre restaurant, ou pour avoir le droit d’exercer, vous aurez la faculté de participer à l’un de nos stages. Il vous est possible de bénéficier d’un financement pour votre formation, vous aurez la possibilité de prendre des informations complémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Sur Saint-Barthélemy, nous mettons à votre portée plusieurs cursus permis d’exploitation disposant de quatre thématiques : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. N’hésitez pas à vous inscrire : si vous avez un impondérable, sachez que votre session peut être annulée au minimum une semaine avant le jour J. Ce sont bien sûr des formations reconnues par l’Etat. Besoin de renseignements supplémentaires ? Vous pouvez appeler notre SAV. Passez votre permis d’exploitation sur la région Outre-mer : un grand nombre de structures sont disponibles, sur le département 971-Guadeloupe.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Saint-Barthélemy


Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 04 Décembre au Ven 05 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 11 Décembre au Ven 12 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 18 Décembre au Ven 19 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 25 Décembre au Ven 26 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 05 Février au Ven 06 Février 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 19 Février au Ven 20 Février 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 26 Février au Ven 27 Février 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 05 Mars au Ven 06 Mars 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 12 Mars au Ven 13 Mars 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 19 Mars au Ven 20 Mars 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 26 Mars au Ven 27 Mars 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 02 Avril au Ven 03 Avril 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 09 Avril au Ven 10 Avril 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 16 Avril au Ven 17 Avril 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 23 Avril au Ven 24 Avril 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 30 Avril au Ven 01 Mai 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 07 Mai au Ven 08 Mai 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Point à Pitre
599 disponible
Point à Pitre (97)
Jeu 14 Mai au Ven 15 Mai 2026
Hygiène alimentaire


La formation HACCP sur Saint-Barthélemy

Vous souhaitez devenir restaurateur ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera nécessaire. Cette formation est nécessaire peu importe que vous soyez propriétaire d’un snack ou restaurant traditionnel. Ce diplôme est reconnu en France comme à l’étranger, la vocation de ce stage est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent propres à la consommation, et il vous sera possible de préparer la formation en e-learning.

La formation permis exploitation une journée sur Saint-Barthélemy

Voici les types de professionnels qui peuvent choisir ce stage en 1 jour. Cette formation est idéale pour les propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas. Pour tenir un établissement avec un débit de boissons alcoolisées ouvert durant la nuit, c’est ce cursus de formation que vous devrez choisir. Les pros qui désirent renouveler leur permis d’exploitation sont concernés par cette formation, après une expérience de dix ans dans leur activité.

La formation permis exploitation complet sur Saint-Barthélemy

Le cursus complet s’adresse aux professionnels qui lancent leur activité, et qui n’ont pas encore exploité ce type d’établissement. L’ensemble des points importants seront au programme. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour que la formation soit validée.

Le pack restaurateur sur Saint-Barthélemy

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe deux stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui désirent monter leur établissement de restauration. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Saint-Barthélemy regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Saint-Barthélemy.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.