Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Elne (66)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Elne (66)

Permis exploitation Elne : découvrez nos offres

Vous souhaitez être à même de devenir restaurateur ou débitant de boisson ? Il sera demandé de participer à un cursus de formation, ayant pour but d’apprendre vos obligations et vos droits. Pour obtenir votre permis d’exploitation, pour lancer un restaurant ou bar, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre site web est tout à fait approprié. Il vous sera possible de bénéficier d’une prise en charge pour votre formation, pensez à solliciter votre Pôle Emploi pour en savoir plus. Dans le département 66 - Pyrénées Orientales ou au sein de la région Occitanie, vous trouverez facilement un centre près de chez vous, qui puisse vous former concernant vos obligations en tant qu’exploitant. Une certaine souplesse est possible : en cas d’empêchement, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, à condition de le faire au minimum sept jours avant celle-ci. Un besoin particulier ? Vous pouvez solliciter notre service après-vente. Il s’agit de toute évidence de stages agréés par le ministère de l’intérieur. Sur Elne, vous pourrez trouver en tout 4 formules différentes, il sera important de faire son choix selon la typologie d’établissement qui vous intéresse.

Nos stages Permis exploitation 2.5 jours situés à proximité de Elne


Stage à 799 € à Perpignan 799 disponible Perpignan (66)
Lun 26 Octobre au Mer 28 Octobre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Perpignan 799 disponible Perpignan (66)
Lun 02 Novembre au Mer 04 Novembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Perpignan 799 disponible Perpignan (66)
Lun 09 Novembre au Mer 11 Novembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Perpignan 799 disponible Perpignan (66)
Lun 16 Novembre au Mer 18 Novembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Perpignan 799 disponible Perpignan (66)
Lun 23 Novembre au Mer 25 Novembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Perpignan 799 disponible Perpignan (66)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Perpignan 799 disponible Perpignan (66)
Lun 07 Décembre au Mer 09 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Perpignan 799 disponible Perpignan (66)
Lun 14 Décembre au Mer 16 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Perpignan 799 disponible Perpignan (66)
Lun 21 Décembre au Mer 23 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Perpignan 799 disponible Perpignan (66)
Lun 28 Décembre au Mer 30 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours


La formation HACCP sur Elne

Vous souhaitez vous lancer dans la restauration ? Vous devrez participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Vous serez contraint de passer par ce stage peu importe que vous choisissiez un snack ou restaurant traditionnel. En enseignement à distance ou au sein nos centres, votre qualification sera valable dans le monde entier, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.

La formation permis exploitation trois jours sur Elne

Au début de son activité en tant qu’exploitant, la loi préconise une formation complète, sur trois jours. Le stage balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre établissement. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour que le stage doit validé.

La formation permis exploitation 1 jour sur Elne

C’est une formation destinée à différents secteurs d’activité. Vous pourrez sélectionner ce stage de 7 heures si votre exploitation implique la vente de boissons alcoolisées durant la nuit. La formation permis d’exploitation en 1 jour est envisageable pour les gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas. Le renouvellement du permis d’exploitation est demandé après 10 ans d’activité, ce stage le leur permettra.

Le pack restaurateur sur Elne

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est une facilité qui conviendra aux professionnels voulant monter leur restaurant. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Elne.