Permis d'exploitation - Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire

Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Centre Permis Exploitation ou Hygiène Alimentaire à Périgueux 24000

Stages dans la ville de Périgueux

Toutes ouvertures, mutations, ou transferts de débits de boissons à consommer sur place sur Périgueux (Dordogne) nécessite une déclaration préalable pour autorisation à la mairie de Périgueux.

Toute personne souhaitant ouvrir un débit de boissons à consommer sur place est tenue de faire, 15 jours au moins à l'avance ou 2 mois en cas de translation, une déclaration à la Mairie de Périgueux (24), munie de tous documents justifiant de sa qualité d’exploitant notamment l'attestation de formation au permis d’exploitation et de l'hygiène alimentaire. Cette déclaration est obligatoire pour :
  • Une ouverture d'un débit de boissons à Périgueux
  • Une mutation d'un débit de boissons à Périgueux
  • Un transfert d'un débit de boissons à Périgueux
  • Une formation méthode HACCP (Hygiène alimentaire) à Périgueux
Etablissement : Stage d'exploitation France Périgueux

Adresse : avenue Georges Pompidou, 24000 Périgueux

Prochaine session dans ce lieu : Permis exploitation 1 jour
Lun 24 Aout 2026
8:30 à 12:30 et de 14:30 à 17:30
349
Places disponibles




Stages du permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire Périgueux (24000) - Stage d'exploitation France Périgueux


Stage à 799 € à Périgueux
799 disponible
Périgueux (24)
Lun 24 Aout au Ven 28 Aout 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Périgueux
499 disponible
Périgueux (24)
Lun 24 Aout au Mer 26 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Périgueux
349 disponible
Périgueux (24)
Lun 24 Aout au Lun 24 Aout 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Périgueux
399 disponible
Périgueux (24)
Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Périgueux
799 disponible
Périgueux (24)
Lun 31 Aout au Ven 04 Septembre 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Périgueux
499 disponible
Périgueux (24)
Lun 31 Aout au Mer 02 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Périgueux
349 disponible
Périgueux (24)
Lun 31 Aout au Lun 31 Aout 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Périgueux
399 disponible
Périgueux (24)
Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Périgueux
799 disponible
Périgueux (24)
Lun 07 Septembre au Ven 11 Septembre 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Périgueux
499 disponible
Périgueux (24)
Lun 07 Septembre au Mer 09 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Périgueux
349 disponible
Périgueux (24)
Lun 07 Septembre au Lun 07 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Périgueux
399 disponible
Périgueux (24)
Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Périgueux
799 disponible
Périgueux (24)
Lun 14 Septembre au Ven 18 Septembre 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Périgueux
499 disponible
Périgueux (24)
Lun 14 Septembre au Mer 16 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Périgueux
349 disponible
Périgueux (24)
Lun 14 Septembre au Lun 14 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Périgueux
399 disponible
Périgueux (24)
Jeu 17 Septembre au Ven 18 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Périgueux
799 disponible
Périgueux (24)
Lun 21 Septembre au Ven 25 Septembre 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Périgueux
499 disponible
Périgueux (24)
Lun 21 Septembre au Mer 23 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Périgueux
349 disponible
Périgueux (24)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Périgueux
399 disponible
Périgueux (24)
Jeu 24 Septembre au Ven 25 Septembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Périgueux
799 disponible
Périgueux (24)
Lun 28 Septembre au Ven 02 Octobre 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Périgueux
499 disponible
Périgueux (24)
Lun 28 Septembre au Mer 30 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Périgueux
349 disponible
Périgueux (24)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Périgueux
399 disponible
Périgueux (24)
Jeu 01 Octobre au Ven 02 Octobre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Périgueux
799 disponible
Périgueux (24)
Lun 05 Octobre au Ven 09 Octobre 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Périgueux
499 disponible
Périgueux (24)
Lun 05 Octobre au Mer 07 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Périgueux
349 disponible
Périgueux (24)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Périgueux
399 disponible
Périgueux (24)
Jeu 08 Octobre au Ven 09 Octobre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Périgueux
799 disponible
Périgueux (24)
Lun 12 Octobre au Ven 16 Octobre 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Périgueux
499 disponible
Périgueux (24)
Lun 12 Octobre au Mer 14 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Périgueux
349 disponible
Périgueux (24)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Périgueux
399 disponible
Périgueux (24)
Jeu 15 Octobre au Ven 16 Octobre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Périgueux
799 disponible
Périgueux (24)
Lun 19 Octobre au Ven 23 Octobre 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Périgueux
499 disponible
Périgueux (24)
Lun 19 Octobre au Mer 21 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Périgueux
349 disponible
Périgueux (24)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Périgueux
399 disponible
Périgueux (24)
Jeu 22 Octobre au Ven 23 Octobre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Périgueux
799 disponible
Périgueux (24)
Lun 26 Octobre au Ven 30 Octobre 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Périgueux
499 disponible
Périgueux (24)
Lun 26 Octobre au Mer 28 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Périgueux
349 disponible
Périgueux (24)
Lun 26 Octobre au Lun 26 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Périgueux
399 disponible
Périgueux (24)
Jeu 29 Octobre au Ven 30 Octobre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Périgueux
799 disponible
Périgueux (24)
Lun 02 Novembre au Ven 06 Novembre 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Périgueux
499 disponible
Périgueux (24)
Lun 02 Novembre au Mer 04 Novembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Périgueux
349 disponible
Périgueux (24)
Lun 02 Novembre au Lun 02 Novembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Périgueux
399 disponible
Périgueux (24)
Jeu 05 Novembre au Ven 06 Novembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Périgueux
799 disponible
Périgueux (24)
Lun 09 Novembre au Ven 13 Novembre 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Périgueux
499 disponible
Périgueux (24)
Lun 09 Novembre au Mer 11 Novembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 349 € à Périgueux
349 disponible
Périgueux (24)
Lun 09 Novembre au Lun 09 Novembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Périgueux
399 disponible
Périgueux (24)
Jeu 12 Novembre au Ven 13 Novembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 799 € à Périgueux
799 disponible
Périgueux (24)
Lun 16 Novembre au Ven 20 Novembre 2026
Pack PE + HA
Stage à 499 € à Périgueux
499 disponible
Périgueux (24)
Lun 16 Novembre au Mer 18 Novembre 2026
Permis exploitation 3 jours

Notre offre Permis Exploitation ou Hygiène Alimentaire dans la ville de Périgueux

Toutes ouvertures, mutations, ou transferts de débits de boissons à consommer sur place sur Périgueux (Dordogne) nécessite une déclaration préalable pour autorisation à la mairie de Périgueux.

Toute personne souhaitant ouvrir un débit de boissons à consommer sur place est tenue de faire, 15 jours au moins à l'avance ou 2 mois en cas de translation, une déclaration à la Mairie de Périgueux (24), munie de tous documents justifiant de sa qualité d’exploitant notamment l'attestation de formation au permis d’exploitation. Cette déclaration est obligatoire pour :
  • Une ouverture d'un débit de boissons à Périgueux
  • Une mutation d'un débit de boissons à Périgueux
  • Un transfert d'un débit de boissons à Périgueux

Le nombre de débits de boissons de 1ère catégorie dit « licence 1 » n’est pas limité à Périgueux. En revanche, la proportion par habitant des débits dit licence alcool, licence 3ème et licence 4ème catégories étant atteinte à Périgueux, l'ouverture de ces débits ne peut s'effectuer que par voie de mutation (changement de propriétaire ou d'exploitant) ou de transfert (changement du lieu d’exploitation). Avant toute démarche et avant d'engager des travaux dans vos nouveauw locaux, veuillez prendre les renseignements complémentaires auprès de la mairie de Périgueux.