Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Débits de boissons

Stages Permis est un organisme agréé par l’État qui dispense des formations à destination des exploitants désirant ouvrir ou reprendre un débit de boissons. Réservez dès maintenant votre formation



Pourquoi se former avant d'ouvrir un débit de boissons ?

Permis d'exploitation et prévention des risques Si votre vocation est de devenir propriétaire d’un débit de boissons ou si vous désirez travailler dans un tel établissement vous devez connaître le cadre légal lié à ces professions....

Débits de boissons - restaurant : des normes à prendre en compte

Vous envisagez d’ouvrir ou de travailler dans un établissement de restauration ? Vous devez prêter attention à la législation qui encadre cette profession en matière d’hygiène alimentaire et de vente de boissons alcoolisées. Depuis le 22 juillet...

La délivrance de la licence IV

Toute personne tenant un bar dans lequel sont vendues des boissons alcoolisées doit être titulaire d'une licence attestant qu'elle a suivi une formation lui permettant de connaître les textes applicables à la vente de ce type de boissons. Il en est de même en ce qui concerne...

Débit de Tabac : une ouverture réglementée

Vous projetez de créer ou de reprendre un bureau de tabac ? Avant de vous lancer, vous devez connaître de manière approfondie la législation en vigueur relative à la vente de tabac au détail. En tant que débitant de tabac, vos droits et devoirs sont fixés...

Débit de tabac : une formation sur-mesure

Toute personne désirant ouvrir un bureau de tabac ou simplement y travailler est soumise à l’obligation de formation. Celle-ci conditionne d’ailleurs la signature du contrat de gérance. Stages permis est un organisme agréé par l’État qui dispense...

Comment avoir une licence de débit de boissons ?

À la fin de vôtre formation du permis d'exploitation vous devez aller à la mairie ou à la police administrative de la ville d'exploitation au minimum 15 jours avant l'ouverture de votre établissement pour remplir la déclaration d' ouverture d'un débit...

Les differentes categories de boissons

ARTICLE L.3321-1 DU CODE DE LA SANTE PUBLIQUELe code de la santé publique classifie les boissons en 5 groupes différents:1 er groupe : regroupant toutes les boissons sans alcool :- eaux minérales ou gazéifiées,- jus de fruits ou de légumes non fermentés...

Quels commerces sont autorisés à vendre du tabac ?

La revente de tabacs peut être autorisée en tant que service complémentaire pour certaines catégories de commerçants. Même si la vente au détail de tabacs manufacturés est un monopole des débits de tabac, la revente de tabacs est autorisée...

les débits de boissons

Ouverture et exploitation d'un restaurant Quelles sont les conditions pour ouvrir et exploiter un restaurant traditionnel ou de restauration rapide ? L'exploitation d'un restaurant est une activité commerciale qui impose notamment d'obtenir d'une licence. Nécessité d'obtention...

comment obtenir une licence de débit de boissons ?

Vous souhaitez obtenir une licence de débit de boissons ? les démarches à suivre pour vous procurer la licence qui vous convient.Un débit de boissons est un établissement qui vend des boissons alcoolisées, à titre principal ou accessoire, qu'il s'agisse...