Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 3 jours en région Hauts-de-France et plus précisément dans le département dans le Aisne
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Aisne
La profession de restaurateur ou gérant d’un bar est votre futur projet professionnel ? Pour rendre ce projet possible, il sera obligatoire de vous munir d’un permis d’exploitation adapté, vous pourrez grâce à celui-ci profiter d’une autorisation d’ouvrir votre restaurant ou bar. Pour obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un établissement, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web vous sera d’une grande aide. Nos formations sont construites autour de différentes options : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Ce sont bien sûr des stages reconnus par le ministère de l’intérieur. N’hésitez pas à réserver votre stage : en cas d’empêchement, vous aurez l’opportunité d’annuler votre session de formation alcool, une semaine avant le jour prévu. Un grand nombre de structures sont disponibles pour vous prendre en charge sur la région Hauts-de-France, et sur tout le département Aisne. Une question ? Vous pouvez joindre notre service client. Une prise en charge de votre stage est envisageable, par le biais du Pôle Emploi.
Pour ouvrir un établissement de restauration, la formation hygiène alimentaire sera un passage obligatoire. Restaurant traditionnel ou snack, il sera obligatoire pour vous d’envisager cette formation. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable partout dans le monde, pour ce qui concerne la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Le pack restaurateur sur le département Aisne
Au moment de l’ouverture de votre restaurant, pensez au Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.
Le stage permis exploitation trois jours Aisne
Si vous êtes un nouvel exploitant qui n’a encore jamais été à la tête de ce type d’établissement, la formation permis d’exploitation sur le département Aisne en 3 jours sera demandée. L’ensemble des sujets importants seront abordés. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que le stage doit validé.
La formation permis exploitation 1 jour Aisne
C’est un stage pouvant convenir à plusieurs métiers. Si votre projet inclut la vente d’alcool entre 22h et 8h, la formation permis exploitation en une journée sera celle que vous devrez sélectionner. Les exploitants sont contraints de faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, ce stage de 7 heures est recommandé pour l’obtenir. Cette formation se consacre aux personnes voulant tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas.
Buts principaux
Au sein du département dans le Aisne, tout exploitant d'un débit de boissons doit être moteur dans l'application des dispositions légales concernant :
La prévention de l'alcoolisme.
Son pendant naturel : la répression de l'ivresse publique.
Par extension, la législation concernant les stupéfiants ainsi que le commerce du tabac.
La protection des mineurs, et pas seulement via l'interdiction de leur vendre des boissons alcoolisées.
Enfin, en tant qu'établissement recevant du public en nombre, la lutte contre les nuisances sonores ainsi que la discrimination.
Ces points sont privilégiés, car spécifiques à l'activité de débitant de boissons. L'exploitant se doit d'être bien évidemment au fait de diverses règles comme la sécurité incendie pour des établissements recevant du public, le respect de la capacité maximale d'accueil de son établissement.
Dans le département dans le Aisne comme partout en France, l'exploitant doit également être au courant des sanctions qu'il peut encourir s'il se montre défaillant dans la mise en oeuvre des mesures de préventions indiquées par la réglementation. Le suivi de ce stage atteste de sa pleine conscience des dispositions légales.
Pour les personnes désirant procéder à l'ouverture d'un restaurant, il ne faut pas oublier de suivre aussi une formation centrée sur les normes d'hygiène alimentaire. De tels stages sont également proposés par notre intermédiaire.
Disponibilités
Le département dans le Aisne dispose d'au moins un centre de formation à même de dispenser les stages de 2,5 jours. On rappelle utilement que le stage dont le suivi est obligatoire n'entraîne pas automatiquement la détention d'une licence d'exploitation de débits de boissons. L'obtention d'une licence donnée, ou bien son rachat, est une démarche séparée. Ses modalités d'obtention sont différentes en fonction de sa catégorie. Même si les conditions sont plus restrictives pour une licence de plein exercice, le stage est le même. L'exploitant de tout débit de boissons soumis à une licence d'exploitation se doit de connaître l'intégralité de la réglementation applicable dans le département dans le Aisne.
N'hésitez pas à utiliser le moteur de recherche intégré au site pour trouver plus rapidement les lieux et dates auxquels des stages sont prochainement disponibles dans votre département dans le Aisne.
Se rendre en préfecture dans le Aisne (02) 27, rue Paul Doumer
02000 LAON
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