Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Hygiène alimentaire en région Hauts-de-France et plus précisément dans le département dans le Aisne
Hygiène alimentaire Aisne 02

Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Aisne

La profession de restaurateur ou gérant d’un bar est votre futur projet professionnel ? Pour rendre ce projet possible, il sera obligatoire de vous munir d’un permis d’exploitation adapté, vous pourrez grâce à celui-ci profiter d’une autorisation d’ouvrir votre restaurant ou bar. Pour obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un établissement, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web vous sera d’une grande aide. Nos formations sont construites autour de différentes options : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Ce sont bien sûr des stages reconnus par le ministère de l’intérieur. N’hésitez pas à réserver votre stage : en cas d’empêchement, vous aurez l’opportunité d’annuler votre session de formation alcool, une semaine avant le jour prévu. Un grand nombre de structures sont disponibles pour vous prendre en charge sur la région Hauts-de-France, et sur tout le département Aisne. Une question ? Vous pouvez joindre notre service client. Une prise en charge de votre stage est envisageable, par le biais du Pôle Emploi.

Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 20 Janvier au Mar 21 Janvier 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 20 Janvier au Mar 21 Janvier 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 27 Janvier au Mar 28 Janvier 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 27 Janvier au Mar 28 Janvier 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 03 Février au Mar 04 Février 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 03 Février au Mar 04 Février 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 10 Février au Mar 11 Février 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 10 Février au Mar 11 Février 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 17 Février au Mar 18 Février 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 17 Février au Mar 18 Février 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 24 Février au Mar 25 Février 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 24 Février au Mar 25 Février 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 03 Mars au Mar 04 Mars 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 03 Mars au Mar 04 Mars 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 10 Mars au Mar 11 Mars 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 10 Mars au Mar 11 Mars 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 17 Mars au Mar 18 Mars 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 17 Mars au Mar 18 Mars 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 24 Mars au Mar 25 Mars 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 24 Mars au Mar 25 Mars 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 31 Mars au Mar 01 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 31 Mars au Mar 01 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire

La formation HACCP ou hygiène alimentaire Aisne

Pour ouvrir un établissement de restauration, la formation hygiène alimentaire sera un passage obligatoire. Restaurant traditionnel ou snack, il sera obligatoire pour vous d’envisager cette formation. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable partout dans le monde, pour ce qui concerne la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

Le pack restaurateur sur le département Aisne

Au moment de l’ouverture de votre restaurant, pensez au Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.

Le stage permis exploitation trois jours Aisne

Si vous êtes un nouvel exploitant qui n’a encore jamais été à la tête de ce type d’établissement, la formation permis d’exploitation sur le département Aisne en 3 jours sera demandée. L’ensemble des sujets importants seront abordés. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que le stage doit validé.

La formation permis exploitation 1 jour Aisne

C’est un stage pouvant convenir à plusieurs métiers. Si votre projet inclut la vente d’alcool entre 22h et 8h, la formation permis exploitation en une journée sera celle que vous devrez sélectionner. Les exploitants sont contraints de faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, ce stage de 7 heures est recommandé pour l’obtenir. Cette formation se consacre aux personnes voulant tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas.

Un stage en dans le Aisne ,au plus près de chez vous

Afin de vous faciliter l'accessibilité à ces stages de formation obligatoires, il vous est possible de participer à un stage dans une ville dans le Aisne. Les stages en hygiène alimentaire destinés au personnel manipulant des denrées alimentaires ne concernent pas que les restaurants. Ils sont obligatoires pour les commerces tels que :

  • Les bars et brasseries.
  • Les restaurants traditionnels.
  • La restauration collective.
  • La restauration rapide.
  • Les cafétérias.
  • Les snacks.

Ces stages de formation et de sensibilisation à l'hygiène alimentaire se déroulent sur 2 jours pendant environ 14 heures. Au cours de la formation HACCP, plusieurs éléments vous seront expliqués, comme le respect de la chaîne du froid, le guide des bonnes pratiques d'hygiène. Les formations ne concernent pas seulement le personnel travaillant en cuisine, mais également au service et à la vente des denrées alimentaires.

La gestion des stocks et le respect des dates de péremption font partie des notions abordées durant le stage. L'hygiène du personnel et des plans de travail font également partie des points abordés, le tout pour éviter de contaminer les consommateurs. 

Le département dans le Aisne regroupe de nombreux commerces, utilisant et produisant des denrées alimentaires. Afin de garantir la sécurité de tous les consommateurs, il est important que chaque département puisse fournir des formations à tout le monde et le plus rapidement possible.

Les dates qui vous correspondent le mieux

L'activité de commerçant demande beaucoup d'investissement de votre part (temps et argent). Ainsi, pour ne pas mettre à mal votre activité, de nombreuses dates de stages sont disponibles chaque mois près de chez vous. Il est alors plus facile pour vous de programmer des rotations de personnel. Programmer ces stages pendant les fermetures annuelles peut vous éviter de devoir suspendre quelques jours votre activité.

D'autres formations sont disponibles sur le département dans le Aisne, comme pour les permis d'exploitation par exemple. Les tarifs varient en fonction de la durée des stages et des formations dispensées. Des formules combinées sont également disponibles, plus économiques et rapides.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Aisne (02)
27, rue Paul Doumer
02000 LAON
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