Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Hygiène alimentaire en région Hauts-de-France et plus précisément dans le département dans le Aisne
Hygiène alimentaire Aisne 02

Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Aisne

La profession de restaurateur ou gérant d’un bar est votre futur projet professionnel ? Pour rendre ce projet possible, il sera obligatoire de vous munir d’un permis d’exploitation adapté, vous pourrez grâce à celui-ci profiter d’une autorisation d’ouvrir votre restaurant ou bar. Pour obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un établissement, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web vous sera d’une grande aide. Nos formations sont construites autour de différentes options : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Ce sont bien sûr des stages reconnus par le ministère de l’intérieur. N’hésitez pas à réserver votre stage : en cas d’empêchement, vous aurez l’opportunité d’annuler votre session de formation alcool, une semaine avant le jour prévu. Un grand nombre de structures sont disponibles pour vous prendre en charge sur la région Hauts-de-France, et sur tout le département Aisne. Une question ? Vous pouvez joindre notre service client. Une prise en charge de votre stage est envisageable, par le biais du Pôle Emploi.

Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Laon 599 disponible Laon (02)
Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Quentin 599 disponible Saint-Quentin (02)
Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025
Hygiène alimentaire

La formation HACCP ou hygiène alimentaire Aisne

Pour ouvrir un établissement de restauration, la formation hygiène alimentaire sera un passage obligatoire. Restaurant traditionnel ou snack, il sera obligatoire pour vous d’envisager cette formation. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable partout dans le monde, pour ce qui concerne la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

Le pack restaurateur sur le département Aisne

Au moment de l’ouverture de votre restaurant, pensez au Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.

Le stage permis exploitation trois jours Aisne

Si vous êtes un nouvel exploitant qui n’a encore jamais été à la tête de ce type d’établissement, la formation permis d’exploitation sur le département Aisne en 3 jours sera demandée. L’ensemble des sujets importants seront abordés. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que le stage doit validé.

La formation permis exploitation 1 jour Aisne

C’est un stage pouvant convenir à plusieurs métiers. Si votre projet inclut la vente d’alcool entre 22h et 8h, la formation permis exploitation en une journée sera celle que vous devrez sélectionner. Les exploitants sont contraints de faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, ce stage de 7 heures est recommandé pour l’obtenir. Cette formation se consacre aux personnes voulant tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas.

Un stage en dans le Aisne ,au plus près de chez vous

Afin de vous faciliter l'accessibilité à ces stages de formation obligatoires, il vous est possible de participer à un stage dans une ville dans le Aisne. Les stages en hygiène alimentaire destinés au personnel manipulant des denrées alimentaires ne concernent pas que les restaurants. Ils sont obligatoires pour les commerces tels que :

  • Les bars et brasseries.
  • Les restaurants traditionnels.
  • La restauration collective.
  • La restauration rapide.
  • Les cafétérias.
  • Les snacks.

Ces stages de formation et de sensibilisation à l'hygiène alimentaire se déroulent sur 2 jours pendant environ 14 heures. Au cours de la formation HACCP, plusieurs éléments vous seront expliqués, comme le respect de la chaîne du froid, le guide des bonnes pratiques d'hygiène. Les formations ne concernent pas seulement le personnel travaillant en cuisine, mais également au service et à la vente des denrées alimentaires.

La gestion des stocks et le respect des dates de péremption font partie des notions abordées durant le stage. L'hygiène du personnel et des plans de travail font également partie des points abordés, le tout pour éviter de contaminer les consommateurs. 

Le département dans le Aisne regroupe de nombreux commerces, utilisant et produisant des denrées alimentaires. Afin de garantir la sécurité de tous les consommateurs, il est important que chaque département puisse fournir des formations à tout le monde et le plus rapidement possible.

Les dates qui vous correspondent le mieux

L'activité de commerçant demande beaucoup d'investissement de votre part (temps et argent). Ainsi, pour ne pas mettre à mal votre activité, de nombreuses dates de stages sont disponibles chaque mois près de chez vous. Il est alors plus facile pour vous de programmer des rotations de personnel. Programmer ces stages pendant les fermetures annuelles peut vous éviter de devoir suspendre quelques jours votre activité.

D'autres formations sont disponibles sur le département dans le Aisne, comme pour les permis d'exploitation par exemple. Les tarifs varient en fonction de la durée des stages et des formations dispensées. Des formules combinées sont également disponibles, plus économiques et rapides.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Aisne (02)
27, rue Paul Doumer
02000 LAON
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