Retrouvez l'ensemble de nos stages Hygiène alimentaire en région Hauts-de-France et plus précisément dans le département dans le Nord

Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Nord

Vous désirez vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, il vous donnera la possibilité d’ouvrir votre établissement légalement. Avant le lancement de votre bar ou restaurant, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, vous aurez l’opportunité de prendre part à l’un de nos stages. 7 jours avant le stage, l’annulation n’est pas facturée. Nos stages peuvent vous ouvrir des droits aux aides proposées par Pôle Emploi, vous permettant ainsi de bénéficier d’un financement adapté pour votre formation. Pour que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute quiétude, sachez que nous ne proposons que des formations validées par l’Etat. Nos formations sont construites autour de plusieurs options : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Besoin de renseignements supplémentaires ? Vous pouvez appeler notre service client. Nos nombreuses structures sont à votre disposition pour vous permettre d’avoir votre permis d’exploitation débit de boissons, aussi bien sur le département Nord que sur l’ensemble de la région Hauts-de-France.

La formation permis exploitation une journée Nord

Voici les professionnels qui peuvent choisir ce cursus en 1 jour. Si votre projet inclut un débit d’alcool durant la nuit, c’est ce cursus que vous devrez sélectionner. Les professionnels qui souhaitent renouveler leur permis d’exploitation pourront opter pour cette formation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Il sera nécessaire de choisir ce cursus pour gérer des chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées.

Le pack restaurateur sur le département Nord

Pour vous lancer en toute tranquillité dans le secteur de la restauration, pensez au Pack Restaurateur, et son prix avantageux. Cette formule inclut la formation hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.

La formation permis exploitation complet Nord

Pour débuter son activité en tant qu’exploitant, la loi oblige à s’inscrire à une formation approfondie, sur trois jours. Le stage vous présente tous les points nécessaires à la gérance de votre restaurant ou bar. Ce sont en tout 20h de cours qui seront délivrées dans le cadre de ce cursus.

La formation hygiène alimentaire Nord

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour ouvrir un restaurant. Ce stage est nécessaire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. C’est un diplôme valable en France comme à l’étranger, la vocation de la formation est de savoir gérer les aliments pour qu’ils ne soient pas impropres à la consommation, et vous aurez la faculté d’opter pour le e-learning.

Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril *Places disponibles*	399€ 64-3-82780-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai *Places disponibles*	399€ 64-3-83196-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai *Places disponibles*	399€ 64-3-83612-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai *Places disponibles*	399€ 64-3-84028-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 23 Mai au Ven 24 Mai *Places disponibles*	399€ 64-3-84444-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 30 Mai au Ven 31 Mai *Places disponibles*	399€ 64-3-84860-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin *Places disponibles*	399€ 64-3-85276-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin *Places disponibles*	399€ 64-3-85692-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin *Places disponibles*	399€ 64-3-86108-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin *Places disponibles*	399€ 64-3-86524-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet *Places disponibles*	399€ 64-3-86940-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet *Places disponibles*	399€ 64-3-87356-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet *Places disponibles*	399€ 64-3-87772-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	399€ 64-3-88188-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout *Places disponibles*	399€ 64-3-88604-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	399€ 64-3-89020-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	399€ 64-3-89436-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	399€ 64-3-89852-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	399€ 64-3-90268-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	399€ 64-3-90684-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	399€ 64-3-91100-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	399€ 64-3-91516-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre *Places disponibles*	399€ 64-3-91932-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre *Places disponibles*	399€ 64-3-92348-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre *Places disponibles*	399€ 64-3-92764-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre *Places disponibles*	399€ 64-3-93180-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre *Places disponibles*	399€ 64-3-93596-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre *Places disponibles*	399€ 64-3-94012-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre *Places disponibles*	399€ 64-3-94428-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre *Places disponibles*	399€ 64-3-94844-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre *Places disponibles*	399€ 64-3-95260-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	399€ 64-3-95676-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	399€ 64-3-96092-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	399€ 64-3-96508-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	399€ 64-3-96924-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	399€ 64-3-97340-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lomme	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lomme 59160 Z.A du Grand But	Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	399€ 64-3-97756-centre-lomme-59160-hygiene-alimentaire.html	Hygiène alimentaire	S'inscrire

Un stage en dans le Nord ,au plus près de chez vous

Afin de vous faciliter l'accessibilité à ces stages de formation obligatoires, il vous est possible de participer à un stage dans une ville dans le Nord. Les stages en hygiène alimentaire destinés au personnel manipulant des denrées alimentaires ne concernent pas que les restaurants. Ils sont obligatoires pour les commerces tels que :

Les bars et brasseries.
Les restaurants traditionnels.
La restauration collective.
La restauration rapide.
Les cafétérias.
Les snacks.

Ces stages de formation et de sensibilisation à l'hygiène alimentaire se déroulent sur 2 jours pendant environ 14 heures. Au cours de la formation HACCP, plusieurs éléments vous seront expliqués, comme le respect de la chaîne du froid, le guide des bonnes pratiques d'hygiène. Les formations ne concernent pas seulement le personnel travaillant en cuisine, mais également au service et à la vente des denrées alimentaires.

La gestion des stocks et le respect des dates de péremption font partie des notions abordées durant le stage. L'hygiène du personnel et des plans de travail font également partie des points abordés, le tout pour éviter de contaminer les consommateurs.

Le département dans le Nord regroupe de nombreux commerces, utilisant et produisant des denrées alimentaires. Afin de garantir la sécurité de tous les consommateurs, il est important que chaque département puisse fournir des formations à tout le monde et le plus rapidement possible.

Les dates qui vous correspondent le mieux

L'activité de commerçant demande beaucoup d'investissement de votre part (temps et argent). Ainsi, pour ne pas mettre à mal votre activité, de nombreuses dates de stages sont disponibles chaque mois près de chez vous. Il est alors plus facile pour vous de programmer des rotations de personnel. Programmer ces stages pendant les fermetures annuelles peut vous éviter de devoir suspendre quelques jours votre activité.

D'autres formations sont disponibles sur le département dans le Nord, comme pour les permis d'exploitation par exemple. Les tarifs varient en fonction de la durée des stages et des formations dispensées. Des formules combinées sont également disponibles, plus économiques et rapides.

Se rendre en préfecture dans le Nord (59)
2, rue Jacquemars Giétée
59800 LILLE
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