Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Valenciennes (59)

Hygiène alimentaire à Valenciennes (59)

Passez votre permis exploitation sur Valenciennes

Vous préparez à l’heure actuelle un projet professionnel, qui vous oblige à posséder des licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’exercer. Si vous souhaitez obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant ou bar, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre service est tout à fait approprié. Besoin d’informations complémentaires ? Vous pouvez joindre notre SAV. Vous pourrez annuler votre stage permis d’exploitation sans frais, sept jours avant la date. Il s’agit de toute évidence de formations reconnues par l’Etat. Au sein du département 59 - Nord ou au sein de la région Hauts-De-France, vous trouverez en quelques clics une structure près de chez vous, apte à vous former concernant vos droits et vos obligations en tant qu’exploitant. Nos formations sont construites autour de différentes options : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Nos cursus sont éligibles aux aides proposées par Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre stage.

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Stage à 299 € à Valenciennes 299 disponible Valenciennes (59)
Jeu 21 Mars au Ven 22 Mars 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Valenciennes 299 disponible Valenciennes (59)
Jeu 28 Mars au Ven 29 Mars 2024
Hygiène alimentaire
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Jeu 04 Avril au Ven 05 Avril 2024
Hygiène alimentaire
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Jeu 11 Avril au Ven 12 Avril 2024
Hygiène alimentaire
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Jeu 18 Avril au Ven 19 Avril 2024
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Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2024
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Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2024
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Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024
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Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024
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Jeu 23 Mai au Ven 24 Mai 2024
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Jeu 30 Mai au Ven 31 Mai 2024
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Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin 2024
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Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin 2024
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Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2024
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Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2024
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Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
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Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
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Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
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Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
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Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2024
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Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout 2024
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Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout 2024
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Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout 2024
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Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout 2024
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Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre 2024
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Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre 2024
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Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre 2024
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Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre 2024
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Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre 2024
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Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre 2024
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Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre 2024
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Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre 2024
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Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre 2024
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Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre 2024
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Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre 2024
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Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre 2024
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Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
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Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
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Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
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Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
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Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025
Hygiène alimentaire


La formation permis exploitation une journée sur Valenciennes

Différents types d’exploitants peuvent choisir ce stage. Cette formation est idéale pour les professionnels souhaitant gérer des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas. Si votre projet inclut la vente d’alcool durant la nuit, vous devrez sélectionner ce cursus. Les exploitants qui ont besoin de repasser leur permis d’exploitation pourront choisir ce stage, après avoir exercé pendant 10 années.

Le stage permis exploitation trois jours sur Valenciennes

Le cursus complet sera le bon choix pour démarrer la gérance de votre exploitation. Tous les points importants seront au programme. 20h de cours seront nécessaires pour que le stage doit validé.

La formation hygiène alimentaire sur Valenciennes

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour ouvrir un restaurant. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, il sera nécessaire pour vous d’envisager cette formation. Ce diplôme est valable aussi bien à l’étranger qu’en France, le but est de savoir gérer les aliments pour qu’ils ne soient pas impropres à la consommation, ce diplôme peut être passé en e-learning.

Le pack restaurateur sur Valenciennes

Le Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux personnes voulant ouvrir leur restaurant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule qui inclut tout le nécessaire.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Valenciennes regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Valenciennes.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.