Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Liste de nos sessions permis d'exploitation et stages hygiène alimentaire Mondeville, ville du département du Calvados (14) en région Normandie.

Permis d'exploitation ou Hygiène alimentaire à Mondeville (14)

Permis exploitation et hygiène alimentaire à Mondeville (14)

Vous aimeriez ouvrir un restaurant ? Un bar ? Une chambre d'hôtes ? Il existe dans la ville un stage correspondant au type de commerce que vous aimeriez ouvrir.

Pour chaque établissement, la durée des stages n'est pas toujours la même. Ces derniers durent un minimum 6 heures et vont jusqu'à 20 heures.

Chaque stage correspond à un commerce différent. Les 4 types existant dans la ville sont :

Tous ces stages sont obligatoires dans la ville .

Stage à 399 € à Hérouville Saint... 399 Hérouville Saint Clair (14)
Jeu 24 Mai au Ven 25 Mai 2018
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville Saint... 449 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 28 Mai au Lun 28 Mai 2018
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville Saint... 799 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 28 Mai au Mer 30 Mai 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville Saint... 1100 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 28 Mai au Ven 01 Juin 2018
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville Saint... 399 Hérouville Saint Clair (14)
Jeu 31 Mai au Ven 01 Juin 2018
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville Saint... 449 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 04 Juin au Lun 04 Juin 2018
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville Saint... 799 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 04 Juin au Mer 06 Juin 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville Saint... 1100 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 04 Juin au Ven 08 Juin 2018
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville Saint... 399 Hérouville Saint Clair (14)
Jeu 07 Juin au Ven 08 Juin 2018
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville Saint... 449 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 11 Juin au Lun 11 Juin 2018
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville Saint... 799 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 11 Juin au Mer 13 Juin 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville Saint... 1100 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 11 Juin au Ven 15 Juin 2018
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville Saint... 399 Hérouville Saint Clair (14)
Jeu 14 Juin au Ven 15 Juin 2018
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville Saint... 449 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 18 Juin au Lun 18 Juin 2018
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville Saint... 799 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 18 Juin au Mer 20 Juin 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville Saint... 1100 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 18 Juin au Ven 22 Juin 2018
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville Saint... 399 Hérouville Saint Clair (14)
Jeu 21 Juin au Ven 22 Juin 2018
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville Saint... 449 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 25 Juin au Lun 25 Juin 2018
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville Saint... 799 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 25 Juin au Mer 27 Juin 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville Saint... 1100 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 25 Juin au Ven 29 Juin 2018
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville Saint... 399 Hérouville Saint Clair (14)
Jeu 28 Juin au Ven 29 Juin 2018
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville Saint... 449 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 02 Juillet au Lun 02 Juillet 2018
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville Saint... 799 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 02 Juillet au Mer 04 Juillet 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville Saint... 1100 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 02 Juillet au Ven 06 Juillet 2018
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville Saint... 399 Hérouville Saint Clair (14)
Jeu 05 Juillet au Ven 06 Juillet 2018
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville Saint... 449 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 09 Juillet au Lun 09 Juillet 2018
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville Saint... 799 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 09 Juillet au Mer 11 Juillet 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville Saint... 1100 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 09 Juillet au Ven 13 Juillet 2018
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville Saint... 399 Hérouville Saint Clair (14)
Jeu 12 Juillet au Ven 13 Juillet 2018
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville Saint... 449 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 16 Juillet au Lun 16 Juillet 2018
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville Saint... 799 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 16 Juillet au Mer 18 Juillet 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville Saint... 1100 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 16 Juillet au Ven 20 Juillet 2018
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville Saint... 399 Hérouville Saint Clair (14)
Jeu 19 Juillet au Ven 20 Juillet 2018
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville Saint... 449 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 23 Juillet au Lun 23 Juillet 2018
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville Saint... 799 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 23 Juillet au Mer 25 Juillet 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville Saint... 1100 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 23 Juillet au Ven 27 Juillet 2018
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville Saint... 399 Hérouville Saint Clair (14)
Jeu 26 Juillet au Ven 27 Juillet 2018
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville Saint... 449 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 30 Juillet au Lun 30 Juillet 2018
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville Saint... 799 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 30 Juillet au Mer 01 Aout 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville Saint... 1100 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 30 Juillet au Ven 03 Aout 2018
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville Saint... 399 Hérouville Saint Clair (14)
Jeu 02 Aout au Ven 03 Aout 2018
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville Saint... 449 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 06 Aout au Lun 06 Aout 2018
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville Saint... 799 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 06 Aout au Mer 08 Aout 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville Saint... 1100 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 06 Aout au Ven 10 Aout 2018
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville Saint... 399 Hérouville Saint Clair (14)
Jeu 09 Aout au Ven 10 Aout 2018
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville Saint... 449 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 13 Aout au Lun 13 Aout 2018
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville Saint... 799 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 13 Aout au Mer 15 Aout 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville Saint... 1100 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 13 Aout au Ven 17 Aout 2018
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville Saint... 399 Hérouville Saint Clair (14)
Jeu 16 Aout au Ven 17 Aout 2018
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville Saint... 449 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 20 Aout au Lun 20 Aout 2018
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville Saint... 799 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 20 Aout au Mer 22 Aout 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville Saint... 1100 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 20 Aout au Ven 24 Aout 2018
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville Saint... 399 Hérouville Saint Clair (14)
Jeu 23 Aout au Ven 24 Aout 2018
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville Saint... 449 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 27 Aout au Lun 27 Aout 2018
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville Saint... 799 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 27 Aout au Mer 29 Aout 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville Saint... 1100 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 27 Aout au Ven 31 Aout 2018
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville Saint... 399 Hérouville Saint Clair (14)
Jeu 30 Aout au Ven 31 Aout 2018
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville Saint... 449 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 03 Septembre au Lun 03 Septembre 2018
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville Saint... 799 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 03 Septembre au Mer 05 Septembre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville Saint... 1100 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 03 Septembre au Ven 07 Septembre 2018
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville Saint... 399 Hérouville Saint Clair (14)
Jeu 06 Septembre au Ven 07 Septembre 2018
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville Saint... 449 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 10 Septembre au Lun 10 Septembre 2018
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville Saint... 799 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 10 Septembre au Mer 12 Septembre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville Saint... 1100 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 10 Septembre au Ven 14 Septembre 2018
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville Saint... 399 Hérouville Saint Clair (14)
Jeu 13 Septembre au Ven 14 Septembre 2018
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville Saint... 449 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 17 Septembre au Lun 17 Septembre 2018
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville Saint... 799 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 17 Septembre au Mer 19 Septembre 2018
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville Saint... 1100 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 17 Septembre au Ven 21 Septembre 2018
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville Saint... 399 Hérouville Saint Clair (14)
Jeu 20 Septembre au Ven 21 Septembre 2018
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville Saint... 449 Hérouville Saint Clair (14)
Lun 24 Septembre au Lun 24 Septembre 2018
Permis exploitation 1 jour

Permis d'exploitation

Depuis 2006, le permis d'exploitation est une formation d'une durée de 2 jours et demie. À la fin des 20 heures de formation, le permis est délivré. Il est ensuite valable 10 ans.

Ce permis est obligatoire dans la ville pour tous ces établissements :

  • Hôtels.
  • Bars.
  • Cafés.
  • Pubs.
  • Restaurants.
  • Campings.
  • Discothèques.

Lors de cette formation, vous apprendrez tout ce qu'il est nécessaire de savoir lorsqu'on est chef d'établissement.

Tous les sujets essentiels au bon fonctionnement d'un établissement sont traités :

  • Des explication sur les différentes licences.
  • Les affichages obligatoires.
  • La lutte contre l'alcoolémie.
  • L'ivresse sur la voie publique.
  • La protection des mineurs.
  • La protection des femmes enceintes.
  • L'alcoolémie au volant.
  • La lutte contre le bruit.
  • Etc.

Le renouvellement du permis

Lorsque vous avez exercé votre métier durant 10 ans, vous êtes dans l'obligation de renouveler votre permis d'exploitation dans la ville .

Ce permis ne dure qu'une journée, sur 6 heures de formation, pour rappeler les principales réglementations et législations liées au bon fonctionnement d'un établissement.

Cette formation va reprendre les sujets cités ci-dessus, et mettre à jour les différentes règles relatives à la vie d'un établissement.

Permis pour chambres d'hôtes

Lorsque vous voulez accueillir des clients dans votre chambre d'hôtes et que vous leur proposez de l'alcool pendant le repas, il est obligatoire pour vous de passer ce permis dans la ville .

Depuis le 1er juin 2013, une formation d'un jour, d'une durée de 7 heures est obligatoire pour pouvoir ouvrir votre chambre d'hôtes.

Cette formation est aussi valable pour les tables d'hôtes proposant de l'alcool au dîner.

Lors de cette formation, les sujets traités sont les mêmes que le permis d'exploitation, mais ils seront adaptés à l'activité de la chambre d'hôtes.

Permis pour vente d'alcool la nuit

Si vous vendez de l'alcool la nuit, entre 22 heures et 6 heures du matin, il vous faut un permis d'exploitation. Ce permis vous sera délivré après votre présence durant 7 heures de formation.

Ce permis vous permettra de pouvoir exploiter vos licences. Il ne vous donne pas de licences, il vous donne le droit de les exploiter ou de les demander.

Cette formation va être obligatoire dans la ville , pour les établissements suivants :

  • Épiceries.
  • Commerçants ambulants.
  • Établissements de vente à distance.
  • Établissements de vente en ligne.

Lors de la formation, les sujets seront semblables à celui du permis d'exploitation, avec quelques points supplémentaires :

  • Les conditions pour ouvrir une exploitation.
  • La classification de l'alcool.

Dans la ville , toutes ces formations sont proposées.