Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Liste de nos sessions permis d'exploitation et stages hygiène alimentaire Ouistreham, ville du département dans le Calvados (14) en région Normandie.

Permis d'exploitation ou Hygiène alimentaire à Ouistreham (14)

Permis exploitation et hygiène alimentaire à Ouistreham (14)

Vous aimeriez ouvrir un restaurant ? Un bar ? Une chambre d'hôtes ? Il existe dans la ville un stage correspondant au type de commerce que vous aimeriez ouvrir.

Pour chaque établissement, la durée des stages n'est pas toujours la même. Ces derniers durent un minimum 6 heures et vont jusqu'à 20 heures.

Chaque stage correspond à un commerce différent. Les 4 types existant dans la ville sont :

  • Permis d'exploitation, stage de 20 heures.
  • Renouvellement du permis, stage de 6 heures.
  • Permis pour chambres d'hôtes, stages de 7 heures.
  • Permis pour ventes d'alcool la nuit, stage de 7 heures.

Tous ces stages sont obligatoires dans la ville .

Stage à 449 € à Vire 449 228-1-100307-centre-vire-14500-permis-exploitation-1-jour.html Vire (14)
Lun 08 Juin au Lun 08 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Vire 799 228-2-100382-centre-vire-14500-permis-exploitation-25-jours.html Vire (14)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Vire 1100 228-4-100533-centre-vire-14500-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Vire (14)
Lun 08 Juin au Ven 12 Juin 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville-Saint-Clair 449 20-1-106301-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-1-jour.html Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 08 Juin au Lun 08 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville-Saint-Clair 799 20-2-106376-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-25-jours.html Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville-Saint-Clair 1100 20-4-106451-centre-herouville-saint-clair-14200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 08 Juin au Ven 12 Juin 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Bayeux 449 231-1-146788-centre-bayeux-14400-permis-exploitation-1-jour.html Bayeux (14)
Lun 08 Juin au Lun 08 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Bayeux 799 231-2-146863-centre-bayeux-14400-permis-exploitation-25-jours.html Bayeux (14)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Bayeux 1100 231-4-146938-centre-bayeux-14400-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Bayeux (14)
Lun 08 Juin au Ven 12 Juin 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Dives-sur-Mer 449 328-1-171133-centre-dives-sur-mer-14800-permis-exploitation-1-jour.html Dives-sur-Mer (14)
Lun 08 Juin au Lun 08 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Dives-sur-Mer 799 328-2-171206-centre-dives-sur-mer-14800-permis-exploitation-25-jours.html Dives-sur-Mer (14)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Dives-sur-Mer 1100 328-4-171279-centre-dives-sur-mer-14800-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Dives-sur-Mer (14)
Lun 08 Juin au Ven 12 Juin 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Vire 399 228-3-100458-centre-vire-14500-hygiene-alimentaire.html Vire (14)
Jeu 11 Juin au Ven 12 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville-Saint-Clair 399 20-3-106526-centre-herouville-saint-clair-14200-hygiene-alimentaire.html Hérouville-Saint-Clair (14)
Jeu 11 Juin au Ven 12 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Bayeux 399 231-3-147013-centre-bayeux-14400-hygiene-alimentaire.html Bayeux (14)
Jeu 11 Juin au Ven 12 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Dives-sur-Mer 399 328-3-171352-centre-dives-sur-mer-14800-hygiene-alimentaire.html Dives-sur-Mer (14)
Jeu 11 Juin au Ven 12 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Vire 449 228-1-100308-centre-vire-14500-permis-exploitation-1-jour.html Vire (14)
Lun 15 Juin au Lun 15 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Vire 799 228-2-100383-centre-vire-14500-permis-exploitation-25-jours.html Vire (14)
Lun 15 Juin au Mer 17 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Vire 1100 228-4-100534-centre-vire-14500-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Vire (14)
Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville-Saint-Clair 449 20-1-106302-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-1-jour.html Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 15 Juin au Lun 15 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville-Saint-Clair 799 20-2-106377-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-25-jours.html Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 15 Juin au Mer 17 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville-Saint-Clair 1100 20-4-106452-centre-herouville-saint-clair-14200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Bayeux 449 231-1-146789-centre-bayeux-14400-permis-exploitation-1-jour.html Bayeux (14)
Lun 15 Juin au Lun 15 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Bayeux 799 231-2-146864-centre-bayeux-14400-permis-exploitation-25-jours.html Bayeux (14)
Lun 15 Juin au Mer 17 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Bayeux 1100 231-4-146939-centre-bayeux-14400-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Bayeux (14)
Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Dives-sur-Mer 449 328-1-171134-centre-dives-sur-mer-14800-permis-exploitation-1-jour.html Dives-sur-Mer (14)
Lun 15 Juin au Lun 15 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Dives-sur-Mer 799 328-2-171207-centre-dives-sur-mer-14800-permis-exploitation-25-jours.html Dives-sur-Mer (14)
Lun 15 Juin au Mer 17 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Dives-sur-Mer 1100 328-4-171280-centre-dives-sur-mer-14800-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Dives-sur-Mer (14)
Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Vire 399 228-3-100459-centre-vire-14500-hygiene-alimentaire.html Vire (14)
Jeu 18 Juin au Ven 19 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville-Saint-Clair 399 20-3-106527-centre-herouville-saint-clair-14200-hygiene-alimentaire.html Hérouville-Saint-Clair (14)
Jeu 18 Juin au Ven 19 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Bayeux 399 231-3-147014-centre-bayeux-14400-hygiene-alimentaire.html Bayeux (14)
Jeu 18 Juin au Ven 19 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Dives-sur-Mer 399 328-3-171353-centre-dives-sur-mer-14800-hygiene-alimentaire.html Dives-sur-Mer (14)
Jeu 18 Juin au Ven 19 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Vire 449 228-1-100309-centre-vire-14500-permis-exploitation-1-jour.html Vire (14)
Lun 22 Juin au Lun 22 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Vire 799 228-2-100384-centre-vire-14500-permis-exploitation-25-jours.html Vire (14)
Lun 22 Juin au Mer 24 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Vire 1100 228-4-100535-centre-vire-14500-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Vire (14)
Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville-Saint-Clair 449 20-1-106303-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-1-jour.html Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 22 Juin au Lun 22 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville-Saint-Clair 799 20-2-106378-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-25-jours.html Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 22 Juin au Mer 24 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville-Saint-Clair 1100 20-4-106453-centre-herouville-saint-clair-14200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Bayeux 449 231-1-146790-centre-bayeux-14400-permis-exploitation-1-jour.html Bayeux (14)
Lun 22 Juin au Lun 22 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Bayeux 799 231-2-146865-centre-bayeux-14400-permis-exploitation-25-jours.html Bayeux (14)
Lun 22 Juin au Mer 24 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Bayeux 1100 231-4-146940-centre-bayeux-14400-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Bayeux (14)
Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Dives-sur-Mer 449 328-1-171135-centre-dives-sur-mer-14800-permis-exploitation-1-jour.html Dives-sur-Mer (14)
Lun 22 Juin au Lun 22 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Dives-sur-Mer 799 328-2-171208-centre-dives-sur-mer-14800-permis-exploitation-25-jours.html Dives-sur-Mer (14)
Lun 22 Juin au Mer 24 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Dives-sur-Mer 1100 328-4-171281-centre-dives-sur-mer-14800-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Dives-sur-Mer (14)
Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Vire 399 228-3-100460-centre-vire-14500-hygiene-alimentaire.html Vire (14)
Jeu 25 Juin au Ven 26 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville-Saint-Clair 399 20-3-106528-centre-herouville-saint-clair-14200-hygiene-alimentaire.html Hérouville-Saint-Clair (14)
Jeu 25 Juin au Ven 26 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Bayeux 399 231-3-147015-centre-bayeux-14400-hygiene-alimentaire.html Bayeux (14)
Jeu 25 Juin au Ven 26 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Dives-sur-Mer 399 328-3-171354-centre-dives-sur-mer-14800-hygiene-alimentaire.html Dives-sur-Mer (14)
Jeu 25 Juin au Ven 26 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Vire 449 228-1-100310-centre-vire-14500-permis-exploitation-1-jour.html Vire (14)
Lun 29 Juin au Lun 29 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Vire 799 228-2-100385-centre-vire-14500-permis-exploitation-25-jours.html Vire (14)
Lun 29 Juin au Mer 01 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Vire 1100 228-4-100536-centre-vire-14500-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Vire (14)
Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville-Saint-Clair 449 20-1-106304-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-1-jour.html Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 29 Juin au Lun 29 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville-Saint-Clair 799 20-2-106379-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-25-jours.html Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 29 Juin au Mer 01 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville-Saint-Clair 1100 20-4-106454-centre-herouville-saint-clair-14200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Bayeux 449 231-1-146791-centre-bayeux-14400-permis-exploitation-1-jour.html Bayeux (14)
Lun 29 Juin au Lun 29 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Bayeux 799 231-2-146866-centre-bayeux-14400-permis-exploitation-25-jours.html Bayeux (14)
Lun 29 Juin au Mer 01 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Bayeux 1100 231-4-146941-centre-bayeux-14400-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Bayeux (14)
Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Dives-sur-Mer 449 328-1-171136-centre-dives-sur-mer-14800-permis-exploitation-1-jour.html Dives-sur-Mer (14)
Lun 29 Juin au Lun 29 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Dives-sur-Mer 799 328-2-171209-centre-dives-sur-mer-14800-permis-exploitation-25-jours.html Dives-sur-Mer (14)
Lun 29 Juin au Mer 01 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Dives-sur-Mer 1100 328-4-171282-centre-dives-sur-mer-14800-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Dives-sur-Mer (14)
Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Vire 399 228-3-100461-centre-vire-14500-hygiene-alimentaire.html Vire (14)
Jeu 02 Juillet au Ven 03 Juillet 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Hérouville-Saint-Clair 399 20-3-106529-centre-herouville-saint-clair-14200-hygiene-alimentaire.html Hérouville-Saint-Clair (14)
Jeu 02 Juillet au Ven 03 Juillet 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Bayeux 399 231-3-147016-centre-bayeux-14400-hygiene-alimentaire.html Bayeux (14)
Jeu 02 Juillet au Ven 03 Juillet 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Dives-sur-Mer 399 328-3-171355-centre-dives-sur-mer-14800-hygiene-alimentaire.html Dives-sur-Mer (14)
Jeu 02 Juillet au Ven 03 Juillet 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Vire 449 228-1-100311-centre-vire-14500-permis-exploitation-1-jour.html Vire (14)
Lun 06 Juillet au Lun 06 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Vire 799 228-2-100386-centre-vire-14500-permis-exploitation-25-jours.html Vire (14)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Vire 1100 228-4-100537-centre-vire-14500-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Vire (14)
Lun 06 Juillet au Ven 10 Juillet 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Hérouville-Saint-Clair 449 20-1-106305-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-1-jour.html Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 06 Juillet au Lun 06 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Hérouville-Saint-Clair 799 20-2-106380-centre-herouville-saint-clair-14200-permis-exploitation-25-jours.html Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Hérouville-Saint-Clair 1100 20-4-106455-centre-herouville-saint-clair-14200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 06 Juillet au Ven 10 Juillet 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire

Permis d'exploitation

Depuis 2006, le permis d'exploitation est une formation d'une durée de 2 jours et demie. À la fin des 20 heures de formation, le permis est délivré. Il est ensuite valable 10 ans.

Ce permis est obligatoire dans la ville pour tous ces établissements :

  • Hôtels.
  • Bars.
  • Cafés.
  • Pubs.
  • Restaurants.
  • Campings.
  • Discothèques.

Lors de cette formation, vous apprendrez tout ce qu'il est nécessaire de savoir lorsqu'on est chef d'établissement.

Tous les sujets essentiels au bon fonctionnement d'un établissement sont traités :

  • Des explication sur les différentes licences.
  • Les affichages obligatoires.
  • La lutte contre l'alcoolémie.
  • L'ivresse sur la voie publique.
  • La protection des mineurs.
  • La protection des femmes enceintes.
  • L'alcoolémie au volant.
  • La lutte contre le bruit.
  • Etc.

Le renouvellement du permis

Lorsque vous avez exercé votre métier durant 10 ans, vous êtes dans l'obligation de renouveler votre permis d'exploitation dans la ville .

Ce permis ne dure qu'une journée, sur 6 heures de formation, pour rappeler les principales réglementations et législations liées au bon fonctionnement d'un établissement.

Cette formation va reprendre les sujets cités ci-dessus, et mettre à jour les différentes règles relatives à la vie d'un établissement.

Permis pour chambres d'hôtes

Lorsque vous voulez accueillir des clients dans votre chambre d'hôtes et que vous leur proposez de l'alcool pendant le repas, il est obligatoire pour vous de passer ce permis dans la ville .

Depuis le 1er juin 2013, une formation d'un jour, d'une durée de 7 heures est obligatoire pour pouvoir ouvrir votre chambre d'hôtes.

Cette formation est aussi valable pour les tables d'hôtes proposant de l'alcool au dîner.

Lors de cette formation, les sujets traités sont les mêmes que le permis d'exploitation, mais ils seront adaptés à l'activité de la chambre d'hôtes.

Permis pour vente d'alcool la nuit

Si vous vendez de l'alcool la nuit, entre 22 heures et 6 heures du matin, il vous faut un permis d'exploitation. Ce permis vous sera délivré après votre présence durant 7 heures de formation.

Ce permis vous permettra de pouvoir exploiter vos licences. Il ne vous donne pas de licences, il vous donne le droit de les exploiter ou de les demander.

Cette formation va être obligatoire dans la ville , pour les établissements suivants :

  • Épiceries.
  • Commerçants ambulants.
  • Établissements de vente à distance.
  • Établissements de vente en ligne.

Lors de la formation, les sujets seront semblables à celui du permis d'exploitation, avec quelques points supplémentaires :

  • Les conditions pour ouvrir une exploitation.
  • La classification de l'alcool.

Dans la ville , toutes ces formations sont proposées.