Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Liste de nos sessions permis d'exploitation et stages hygiène alimentaire Ouistreham, ville du département dans le Calvados (14) en région Normandie.

Permis d'exploitation ou Hygiène alimentaire à Ouistreham (14)

Permis exploitation et hygiène alimentaire à Ouistreham (14)

Vous aimeriez ouvrir un restaurant ? Un bar ? Une chambre d'hôtes ? Il existe dans la ville un stage correspondant au type de commerce que vous aimeriez ouvrir.

Pour chaque établissement, la durée des stages n'est pas toujours la même. Ces derniers durent un minimum 6 heures et vont jusqu'à 20 heures.

Chaque stage correspond à un commerce différent. Les 4 types existant dans la ville sont :

  • Permis d'exploitation, stage de 20 heures.
  • Renouvellement du permis, stage de 6 heures.
  • Permis pour chambres d'hôtes, stages de 7 heures.
  • Permis pour ventes d'alcool la nuit, stage de 7 heures.

Tous ces stages sont obligatoires dans la ville .

Stage à 599 € à Honfleur
599 disponible
Honfleur (14)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dives-sur-Mer
599 disponible
Dives-sur-Mer (14)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bayeux
599 disponible
Bayeux (14)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vire
599 disponible
Vire (14)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Hérouville-Saint-Clair
599 disponible
Hérouville-Saint-Clair (14)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Honfleur
349 disponible
Honfleur (14)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Honfleur
699 disponible
Honfleur (14)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Honfleur
1200 disponible
Honfleur (14)
Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Dives-sur-Mer
349 disponible
Dives-sur-Mer (14)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Dives-sur-Mer
699 disponible
Dives-sur-Mer (14)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Dives-sur-Mer
1200 disponible
Dives-sur-Mer (14)
Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Bayeux
349 disponible
Bayeux (14)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Bayeux
699 disponible
Bayeux (14)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Bayeux
1200 disponible
Bayeux (14)
Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Vire
349 disponible
Vire (14)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Vire
699 disponible
Vire (14)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Vire
1200 disponible
Vire (14)
Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Hérouville-Saint-Clair
349 disponible
Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Hérouville-Saint-Clair
699 disponible
Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Hérouville-Saint-Clair
1200 disponible
Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Hérouville-Saint-Clair
349 disponible
Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Honfleur
599 disponible
Honfleur (14)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dives-sur-Mer
599 disponible
Dives-sur-Mer (14)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bayeux
599 disponible
Bayeux (14)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vire
599 disponible
Vire (14)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Hérouville-Saint-Clair
599 disponible
Hérouville-Saint-Clair (14)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Honfleur
349 disponible
Honfleur (14)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Honfleur
699 disponible
Honfleur (14)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Honfleur
1200 disponible
Honfleur (14)
Lun 28 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Dives-sur-Mer
349 disponible
Dives-sur-Mer (14)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Dives-sur-Mer
699 disponible
Dives-sur-Mer (14)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Dives-sur-Mer
1200 disponible
Dives-sur-Mer (14)
Lun 28 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Bayeux
349 disponible
Bayeux (14)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Bayeux
699 disponible
Bayeux (14)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Bayeux
1200 disponible
Bayeux (14)
Lun 28 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Vire
349 disponible
Vire (14)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Vire
699 disponible
Vire (14)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Vire
1200 disponible
Vire (14)
Lun 28 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Hérouville-Saint-Clair
349 disponible
Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Hérouville-Saint-Clair
699 disponible
Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Hérouville-Saint-Clair
1200 disponible
Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 28 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Hérouville-Saint-Clair
349 disponible
Hérouville-Saint-Clair (14)
Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Honfleur
599 disponible
Honfleur (14)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dives-sur-Mer
599 disponible
Dives-sur-Mer (14)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Bayeux
599 disponible
Bayeux (14)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vire
599 disponible
Vire (14)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Hérouville-Saint-Clair
599 disponible
Hérouville-Saint-Clair (14)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Honfleur
349 disponible
Honfleur (14)
Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Honfleur
699 disponible
Honfleur (14)
Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 1200 € à Honfleur
1200 disponible
Honfleur (14)
Lun 04 Aout au Ven 08 Aout 2025
Pack PE + HA

Permis d'exploitation

Depuis 2006, le permis d'exploitation est une formation d'une durée de 2 jours et demie. À la fin des 20 heures de formation, le permis est délivré. Il est ensuite valable 10 ans.

Ce permis est obligatoire dans la ville pour tous ces établissements :

  • Hôtels.
  • Bars.
  • Cafés.
  • Pubs.
  • Restaurants.
  • Campings.
  • Discothèques.

Lors de cette formation, vous apprendrez tout ce qu'il est nécessaire de savoir lorsqu'on est chef d'établissement.

Tous les sujets essentiels au bon fonctionnement d'un établissement sont traités :

  • Des explication sur les différentes licences.
  • Les affichages obligatoires.
  • La lutte contre l'alcoolémie.
  • L'ivresse sur la voie publique.
  • La protection des mineurs.
  • La protection des femmes enceintes.
  • L'alcoolémie au volant.
  • La lutte contre le bruit.
  • Etc.

Le renouvellement du permis

Lorsque vous avez exercé votre métier durant 10 ans, vous êtes dans l'obligation de renouveler votre permis d'exploitation dans la ville .

Ce permis ne dure qu'une journée, sur 6 heures de formation, pour rappeler les principales réglementations et législations liées au bon fonctionnement d'un établissement.

Cette formation va reprendre les sujets cités ci-dessus, et mettre à jour les différentes règles relatives à la vie d'un établissement.

Permis pour chambres d'hôtes

Lorsque vous voulez accueillir des clients dans votre chambre d'hôtes et que vous leur proposez de l'alcool pendant le repas, il est obligatoire pour vous de passer ce permis dans la ville .

Depuis le 1er juin 2013, une formation d'un jour, d'une durée de 7 heures est obligatoire pour pouvoir ouvrir votre chambre d'hôtes.

Cette formation est aussi valable pour les tables d'hôtes proposant de l'alcool au dîner.

Lors de cette formation, les sujets traités sont les mêmes que le permis d'exploitation, mais ils seront adaptés à l'activité de la chambre d'hôtes.

Permis pour vente d'alcool la nuit

Si vous vendez de l'alcool la nuit, entre 22 heures et 6 heures du matin, il vous faut un permis d'exploitation. Ce permis vous sera délivré après votre présence durant 7 heures de formation.

Ce permis vous permettra de pouvoir exploiter vos licences. Il ne vous donne pas de licences, il vous donne le droit de les exploiter ou de les demander.

Cette formation va être obligatoire dans la ville , pour les établissements suivants :

  • Épiceries.
  • Commerçants ambulants.
  • Établissements de vente à distance.
  • Établissements de vente en ligne.

Lors de la formation, les sujets seront semblables à celui du permis d'exploitation, avec quelques points supplémentaires :

  • Les conditions pour ouvrir une exploitation.
  • La classification de l'alcool.

Dans la ville , toutes ces formations sont proposées.