Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Centre Permis Exploitation ou Hygiène Alimentaire à Rennes 35000

Stages dans la ville de Rennes

Toutes ouvertures, mutations, ou transferts de débits de boissons à consommer sur place sur Rennes (Ille-et-Vilaine) nécessite une déclaration préalable pour autorisation à la mairie de Rennes.

Toute personne souhaitant ouvrir un débit de boissons à consommer sur place est tenue de faire, 15 jours au moins à l'avance ou 2 mois en cas de translation, une déclaration à la Mairie de Rennes (35), munie de tous documents justifiant de sa qualité d’exploitant notamment l'attestation de formation au permis d’exploitation et de l'hygiène alimentaire. Cette déclaration est obligatoire pour :
  • Une ouverture d'un débit de boissons à Rennes
  • Une mutation d'un débit de boissons à Rennes
  • Un transfert d'un débit de boissons à Rennes
  • Une formation méthode HACCP (Hygiène alimentaire) à Rennes
Etablissement : Formation permis d'exploitation - Formation HACCP

Adresse : ZA rue André Meynier, 35000 Rennes

Prochaine session dans ce lieu : Pack PE + HA
Lun 22 Septembre 2025
8:30 à 12:30 et de 14:30 à 17:30
899
Places disponibles




Stages du permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire Rennes (35000) - Formation permis d'exploitation - Formation HACCP


Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Rennes
899 disponible
Rennes (35)
Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Rennes
399 disponible
Rennes (35)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Rennes
899 disponible
Rennes (35)
Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Rennes
399 disponible
Rennes (35)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 06 Octobre au Mer 08 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Rennes
899 disponible
Rennes (35)
Lun 06 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Rennes
399 disponible
Rennes (35)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 13 Octobre au Mer 15 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Rennes
899 disponible
Rennes (35)
Lun 13 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Rennes
399 disponible
Rennes (35)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Rennes
899 disponible
Rennes (35)
Lun 20 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Rennes
399 disponible
Rennes (35)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Rennes
899 disponible
Rennes (35)
Lun 27 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Rennes
399 disponible
Rennes (35)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Rennes
899 disponible
Rennes (35)
Lun 03 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Rennes
399 disponible
Rennes (35)
Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 10 Novembre au Mer 12 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Rennes
899 disponible
Rennes (35)
Lun 10 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Rennes
399 disponible
Rennes (35)
Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 17 Novembre au Mer 19 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Rennes
899 disponible
Rennes (35)
Lun 17 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Rennes
399 disponible
Rennes (35)
Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 24 Novembre au Mer 26 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Rennes
899 disponible
Rennes (35)
Lun 24 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Rennes
349 disponible
Rennes (35)
Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Rennes
399 disponible
Rennes (35)
Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Hygiène alimentaire

Notre offre Permis Exploitation ou Hygiène Alimentaire dans la ville de Rennes

Toutes ouvertures, mutations, ou transferts de débits de boissons à consommer sur place sur Rennes (Ille-et-Vilaine) nécessite une déclaration préalable pour autorisation à la mairie de Rennes.

Toute personne souhaitant ouvrir un débit de boissons à consommer sur place est tenue de faire, 15 jours au moins à l'avance ou 2 mois en cas de translation, une déclaration à la Mairie de Rennes (35), munie de tous documents justifiant de sa qualité d’exploitant notamment l'attestation de formation au permis d’exploitation. Cette déclaration est obligatoire pour :
  • Une ouverture d'un débit de boissons à Rennes
  • Une mutation d'un débit de boissons à Rennes
  • Un transfert d'un débit de boissons à Rennes

Le nombre de débits de boissons de 1ère catégorie dit « licence 1 » n’est pas limité à Rennes. En revanche, la proportion par habitant des débits dit licence alcool, licence 3ème et licence 4ème catégories étant atteinte à Rennes, l'ouverture de ces débits ne peut s'effectuer que par voie de mutation (changement de propriétaire ou d'exploitant) ou de transfert (changement du lieu d’exploitation). Avant toute démarche et avant d'engager des travaux dans vos nouveauw locaux, veuillez prendre les renseignements complémentaires auprès de la mairie de Rennes.