Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Granville (50)

Hygiène alimentaire à Granville (50)

Comment obtenir le permis d’exploitation Granville ?

Vous souhaitez vous lancer dans la gestion d’un bar ou d’un restaurant ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, grâce à ce dernier, vous pourrez profiter d’une autorisation de monter votre bar ou restaurant. Des formations sont à votre disposition grâce à notre plateforme, vous offrant l’opportunité de vous procurer cette autorisation, nécessaire pour ouvrir votre bar ou restaurant, ou pour avoir le droit d’exercer après dix années d’activité, en effectuant le renouvellement de votre licence. Nos formations sont évidemment agréées par l’Etat. Si vous décidez d’annuler votre participation sept jours avant la date planifiée, votre formation ne vous sera pas facturée. Il est possible que vous bénéficiiez d’un financement pour votre formation, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Un suivi de votre parcours est prévu : notre SAV vous accueille durant les jours ouvrables. Quatre formations de permis d’exploitation sont proposées sur Granville, il sera important de choisir en fonction de la typologie d’établissement qui vous concerne. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Normandie : votre département, 50 - Manche, dispose de nombreux centres.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Granville


Stage à 599 € à Avranches
599 disponible
Avranches (50)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville
599 disponible
Cherbourg-Octeville (50)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Lô
599 disponible
Saint-Lô (50)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Avranches
599 disponible
Avranches (50)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville
599 disponible
Cherbourg-Octeville (50)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Lô
599 disponible
Saint-Lô (50)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Avranches
599 disponible
Avranches (50)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville
599 disponible
Cherbourg-Octeville (50)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Lô
599 disponible
Saint-Lô (50)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Avranches
599 disponible
Avranches (50)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville
599 disponible
Cherbourg-Octeville (50)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Lô
599 disponible
Saint-Lô (50)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Avranches
599 disponible
Avranches (50)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville
599 disponible
Cherbourg-Octeville (50)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Lô
599 disponible
Saint-Lô (50)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Avranches
599 disponible
Avranches (50)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville
599 disponible
Cherbourg-Octeville (50)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Lô
599 disponible
Saint-Lô (50)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Avranches
599 disponible
Avranches (50)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville
599 disponible
Cherbourg-Octeville (50)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Lô
599 disponible
Saint-Lô (50)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Avranches
599 disponible
Avranches (50)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville
599 disponible
Cherbourg-Octeville (50)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Lô
599 disponible
Saint-Lô (50)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Avranches
599 disponible
Avranches (50)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville
599 disponible
Cherbourg-Octeville (50)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Lô
599 disponible
Saint-Lô (50)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Avranches
599 disponible
Avranches (50)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville
599 disponible
Cherbourg-Octeville (50)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Lô
599 disponible
Saint-Lô (50)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Avranches
599 disponible
Avranches (50)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville
599 disponible
Cherbourg-Octeville (50)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Lô
599 disponible
Saint-Lô (50)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Avranches
599 disponible
Avranches (50)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville
599 disponible
Cherbourg-Octeville (50)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Lô
599 disponible
Saint-Lô (50)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Avranches
599 disponible
Avranches (50)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville
599 disponible
Cherbourg-Octeville (50)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Lô
599 disponible
Saint-Lô (50)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Avranches
599 disponible
Avranches (50)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville
599 disponible
Cherbourg-Octeville (50)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Lô
599 disponible
Saint-Lô (50)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Avranches
599 disponible
Avranches (50)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville
599 disponible
Cherbourg-Octeville (50)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Lô
599 disponible
Saint-Lô (50)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Avranches
599 disponible
Avranches (50)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville
599 disponible
Cherbourg-Octeville (50)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Saint-Lô
599 disponible
Saint-Lô (50)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Avranches
599 disponible
Avranches (50)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cherbourg-Octeville
599 disponible
Cherbourg-Octeville (50)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire


Le pack restaurateur sur Granville

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une facilité qui conviendra aux pros souhaitant monter leur restaurant. Vous disposerez de la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.

Le stage permis exploitation complet sur Granville

Le stage complet permis d’exploitation Granville sera nécessaire pour être autorisé à gérer votre exploitation. Tous les points importants seront abordés. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour valider la formation.

La formation permis exploitation 1 jour sur Granville

Différents types de professionnels auront l’opportunité de sélectionner ce cursus de 7 heures. Il sera nécessaire de sélectionner ce stage si vous souhaitez devenir gérant de chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Les pros souhaitant repasser leur permis d’exploitation sont concernés par ce cursus, après avoir été exploitant pendant une dizaine d’années. Il est conseillé de choisir ce cursus d’une journée pour tenir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit.

La formation hygiène alimentaire sur Granville

En tant que restaurateur, la formation HACCP sera un passage obligatoire. Restauration rapide ou traditionnelle, ce cursus devra faire partie de vos formalités. Au sein de nos centres ou en e-learning, la formation HACCP sera valable partout dans le monde, pour ce qui est de la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Granville regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Granville.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.