Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Mende (48)
Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation MenDe
Pour mener à bien votre futur projet pro, vous allez acquérir une licence III ou IV ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous permettra de monter votre affaire, en toute légalité. Au démarrage de votre restaurant ou bar, ou pour renouveler votre licence, vous pourrez vous inscrire à l’une de nos formations. Des structures vous attendent sur tout l’hexagone pour vous dispenser nos formations, aussi bien sur le département 48 - Lozére que sur toute la région Occitanie. Besoin de renseignements supplémentaires ? Vous pouvez joindre notre service clientèle. Les aides mises à disposition par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos cursus, en fonction de votre situation, pensez à vous informer pour obtenir un coup de pouce financier. Sur MenDe, quatre types de stages vous sont proposés : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Il s’agit de toute évidence de stages ayant été agréés par l’Etat. Inscrivez-vous dès à présent : en cas d’empêchement, l’annulation de votre formation sera possible, une semaine avant le début de la formation.
Affinez votre recherche de stage Permis exploitation 3 jours à Mende (48)
C’est une formation destinée à plusieurs projets pros. Cette formation est indiquée à ceux souhaitant commercialiser des boissons alcoolisées entre 22h et 8h du matin. Après une dizaine d’années d’expérience, les professionnels devront faire renouveler leur permis d’exploitation, cela sera réalisable par le biais de ce cursus. Cette formation est recommandée pour les professionnels souhaitant tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur MenDe
Pour devenir restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous aurez l’obligation de participer à cette formation. Il s’agit d’un diplôme valable à l’international, le but est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la préservation des denrées alimentaires, ce diplôme peut être préparé à distance grâce au e-learning.
La formation permis exploitation trois jours sur MenDe
Au début de son activité en tant que gérant, la formation permis d’exploitation sur MenDe en trois journées complètes sera nécessaire. La vocation de ce cursus est d’aborder tous les renseignements nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, en toute légalité. Cette formation nécessite 20h de cours.
Le pack restaurateur sur MenDe
Le Pack Restaurateur regroupe deux stages à moindre coût, afin de former les personnes qui désirent gérer un établissement de restauration. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.
Qui cela concerne t-il ?
Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :
Bar.
Restaurant.
Discothèque.
Chambre d'hôte.
Hôtel.
Snack.
Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.
De quoi s'agit-il précisément ?
Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.
La formation va traiter de plusieurs sujets :
La prévention contre l'alcoolisme.
La lutte contre l'alcoolisme.
La protection des mineurs.
La mise en garde contre l'ivresse publique.
Les différentes législations des stupéfiants.
La lutte contre le bruit.
La responsabilité civile et pénale.
La revente de tabac.
La prévention et la discrimination.
La fermeture administrative et judiciaire.
Les risques de l'entreprise.
Les différents aspects sociaux.
Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.
Une obligation cruciale
Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :
L'environnement juridique des débits de boissons.
Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.
La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.
Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.
Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Mende.