Permis d'exploitation - Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire

Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Vidauban (83)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Vidauban (83)

Comment obtenir le permis d’exploitation ViDauban ?

vous intéresse ? Il sera demandé de prendre part à une formation, afin d’apprendre vos obligations et vos droits. Avant le lancement de votre établissement, ou pour renouveler votre licence, nous vous proposons des formations adaptées, de différentes natures. Nos cursus sont agréés, par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de votre permis d’exploitation débit de boissons. Un financement de votre permis d’exploitation est possible, vous pourrez bénéficier d’informations complémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Un grand nombre de centres sont accessibles au sein de la région Provence-Alpes-Côte D’Azur, et sur tout le département 83 - Var. Quatre offres de permis d’exploitation sont proposées sur ViDauban, il vous appartiendra de sélectionner le stage qui correspond à votre projet. Un suivi personnalisé est prévu : notre ligne dédiée vous prend en charge du lundi au vendredi. Une certaine souplesse est possible : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre session peut être annulée au minimum une semaine avant le jour J.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Vidauban


Stage à 599 € à Sainte-Maxime
599 disponible
Sainte-Maxime (83)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
599 disponible
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Hyères
599 disponible
Hyères (83)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Toulon
599 disponible
Toulon (83)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à La Seyne-sur-Mer...
599 disponible
La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Sainte-Maxime
599 disponible
Sainte-Maxime (83)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
599 disponible
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Hyères
599 disponible
Hyères (83)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Toulon
599 disponible
Toulon (83)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à La Seyne-sur-Mer...
599 disponible
La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Sainte-Maxime
599 disponible
Sainte-Maxime (83)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
599 disponible
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Hyères
599 disponible
Hyères (83)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Toulon
599 disponible
Toulon (83)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à La Seyne-sur-Mer...
599 disponible
La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Sainte-Maxime
599 disponible
Sainte-Maxime (83)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
599 disponible
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Hyères
599 disponible
Hyères (83)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Toulon
599 disponible
Toulon (83)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à La Seyne-sur-Mer...
599 disponible
La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Sainte-Maxime
599 disponible
Sainte-Maxime (83)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
599 disponible
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Hyères
599 disponible
Hyères (83)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Toulon
599 disponible
Toulon (83)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à La Seyne-sur-Mer...
599 disponible
La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Sainte-Maxime
599 disponible
Sainte-Maxime (83)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
599 disponible
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Hyères
599 disponible
Hyères (83)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Toulon
599 disponible
Toulon (83)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à La Seyne-sur-Mer...
599 disponible
La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Sainte-Maxime
599 disponible
Sainte-Maxime (83)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
599 disponible
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Hyères
599 disponible
Hyères (83)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Toulon
599 disponible
Toulon (83)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à La Seyne-sur-Mer...
599 disponible
La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Sainte-Maxime
599 disponible
Sainte-Maxime (83)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
599 disponible
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Hyères
599 disponible
Hyères (83)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Toulon
599 disponible
Toulon (83)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à La Seyne-sur-Mer...
599 disponible
La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Sainte-Maxime
599 disponible
Sainte-Maxime (83)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
599 disponible
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Hyères
599 disponible
Hyères (83)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Toulon
599 disponible
Toulon (83)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à La Seyne-sur-Mer...
599 disponible
La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Sainte-Maxime
599 disponible
Sainte-Maxime (83)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
599 disponible
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Hyères
599 disponible
Hyères (83)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Toulon
599 disponible
Toulon (83)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à La Seyne-sur-Mer...
599 disponible
La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours


La formation permis exploitation 3 jours sur ViDauban

Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce secteur, la loi préconise de s’inscrire à un cursus complet, sur trois journées. L’ensemble des points essentiels seront au programme. Ce stage se déroule en 20h de cours.

Le pack restaurateur sur ViDauban

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble plusieurs stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui souhaitent créer leur propre restaurant. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire est disponible dans ce pack complet.

La formation hygiène alimentaire sur ViDauban

Vous voulez devenir restaurateur ? Vous serez contraint de vous inscrire à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Ce stage est nécessaire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Ce diplôme est reconnu en France comme à l’étranger, l’objectif est de savoir respecter la chaîne alimentaire et la préservation des denrées alimentaires, ce diplôme peut être préparé en e-learning.

Le stage permis exploitation une journée sur ViDauban

Différents projets professionnels sont concernés par ce stage. Si votre projet implique un débit d’alcool durant la nuit, la formation permis exploitation en 7 heures sera celle que vous devrez choisir. Cette formation est idéale pour les personnes désirant repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans dans le métier. Pour mettre à disposition des chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, il sera nécessaire de choisir ce stage.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Vidauban.