Le stage de formation en hygiène alimentaire à Vidauban (83)

Comment obtenir le permis d’exploitation ViDauban ?

vous intéresse ? Il sera demandé de prendre part à une formation, afin d’apprendre vos obligations et vos droits. Avant le lancement de votre établissement, ou pour renouveler votre licence, nous vous proposons des formations adaptées, de différentes natures. Nos cursus sont agréés, par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de votre permis d’exploitation débit de boissons. Un financement de votre permis d’exploitation est possible, vous pourrez bénéficier d’informations complémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Un grand nombre de centres sont accessibles au sein de la région Provence-Alpes-Côte D’Azur, et sur tout le département 83 - Var. Quatre offres de permis d’exploitation sont proposées sur ViDauban, il vous appartiendra de sélectionner le stage qui correspond à votre projet. Un suivi personnalisé est prévu : notre ligne dédiée vous prend en charge du lundi au vendredi. Une certaine souplesse est possible : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre session peut être annulée au minimum une semaine avant le jour J.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Vidauban

Stage à 399 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Jeu 25 Décembre Jeu 25 Décembre au Ven 26 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 157-3-974990-centre-sainte-maxime-83120-hygiene-alimentaire.html	Sainte-Maxime (83) Jeu 25 Décembre au Ven 26 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Jeu 25 Décembre Jeu 25 Décembre au Ven 26 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 156-3-975406-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-hygiene-alimentaire.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Jeu 25 Décembre au Ven 26 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Hyères	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Hyères 83400 45 avenue Edith Cavell	Jeu 25 Décembre Jeu 25 Décembre au Ven 26 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 129-3-975198-centre-hyeres-83400-hygiene-alimentaire.html	Hyères (83) Jeu 25 Décembre au Ven 26 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Toulon 83000 Boulevard Emile Toucas	Jeu 25 Décembre Jeu 25 Décembre au Ven 26 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 106-3-974782-centre-toulon-83000-hygiene-alimentaire.html	Toulon (83) Jeu 25 Décembre au Ven 26 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à La Seyne-sur-Mer...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Seyne-sur-Mer... 83500 80 Chemin de la Capellane...	Jeu 25 Décembre Jeu 25 Décembre au Ven 26 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 88-3-975614-centre-la-seyne-sur-mer-83500-hygiene-alimentaire.html	La Seyne-sur-Mer (83) Jeu 25 Décembre au Ven 26 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 157-3-1277216-centre-sainte-maxime-83120-hygiene-alimentaire.html	Sainte-Maxime (83) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 157-3-1277868-centre-sainte-maxime-83120-hygiene-alimentaire.html	Sainte-Maxime (83) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 157-3-1277869-centre-sainte-maxime-83120-hygiene-alimentaire.html	Sainte-Maxime (83) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 156-3-1277215-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-hygiene-alimentaire.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 156-3-1277872-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-hygiene-alimentaire.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 156-3-1277873-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-hygiene-alimentaire.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Hyères	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Hyères 83400 45 avenue Edith Cavell	Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 129-3-1277198-centre-hyeres-83400-hygiene-alimentaire.html	Hyères (83) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Hyères	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Hyères 83400 45 avenue Edith Cavell	Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 129-3-1277940-centre-hyeres-83400-hygiene-alimentaire.html	Hyères (83) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Hyères	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Hyères 83400 45 avenue Edith Cavell	Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 129-3-1277941-centre-hyeres-83400-hygiene-alimentaire.html	Hyères (83) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Toulon 83000 Boulevard Emile Toucas	Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 106-3-1277182-centre-toulon-83000-hygiene-alimentaire.html	Toulon (83) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Toulon 83000 Boulevard Emile Toucas	Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 106-3-1280010-centre-toulon-83000-hygiene-alimentaire.html	Toulon (83) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Toulon 83000 Boulevard Emile Toucas	Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 106-3-1280011-centre-toulon-83000-hygiene-alimentaire.html	Toulon (83) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à La Seyne-sur-Mer...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Seyne-sur-Mer... 83500 80 Chemin de la Capellane...	Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 88-3-1277168-centre-la-seyne-sur-mer-83500-hygiene-alimentaire.html	La Seyne-sur-Mer (83) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à La Seyne-sur-Mer...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Seyne-sur-Mer... 83500 80 Chemin de la Capellane...	Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 88-3-1282895-centre-la-seyne-sur-mer-83500-hygiene-alimentaire.html	La Seyne-sur-Mer (83) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à La Seyne-sur-Mer...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Seyne-sur-Mer... 83500 80 Chemin de la Capellane...	Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 88-3-1282896-centre-la-seyne-sur-mer-83500-hygiene-alimentaire.html	La Seyne-sur-Mer (83) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Jeu 08 Janvier Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 157-3-1286666-centre-sainte-maxime-83120-hygiene-alimentaire.html	Sainte-Maxime (83) Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Jeu 08 Janvier Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 156-3-1286244-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-hygiene-alimentaire.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Hyères	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Hyères 83400 45 avenue Edith Cavell	Jeu 08 Janvier Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 129-3-1286455-centre-hyeres-83400-hygiene-alimentaire.html	Hyères (83) Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Toulon 83000 Boulevard Emile Toucas	Jeu 08 Janvier Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 106-3-1286877-centre-toulon-83000-hygiene-alimentaire.html	Toulon (83) Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à La Seyne-sur-Mer...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Seyne-sur-Mer... 83500 80 Chemin de la Capellane...	Jeu 08 Janvier Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 88-3-1286035-centre-la-seyne-sur-mer-83500-hygiene-alimentaire.html	La Seyne-sur-Mer (83) Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Jeu 15 Janvier Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 157-3-1286667-centre-sainte-maxime-83120-hygiene-alimentaire.html	Sainte-Maxime (83) Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Jeu 15 Janvier Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 156-3-1286245-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-hygiene-alimentaire.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Hyères	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Hyères 83400 45 avenue Edith Cavell	Jeu 15 Janvier Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 129-3-1286456-centre-hyeres-83400-hygiene-alimentaire.html	Hyères (83) Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Toulon 83000 Boulevard Emile Toucas	Jeu 15 Janvier Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 106-3-1286878-centre-toulon-83000-hygiene-alimentaire.html	Toulon (83) Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à La Seyne-sur-Mer...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Seyne-sur-Mer... 83500 80 Chemin de la Capellane...	Jeu 15 Janvier Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 88-3-1286032-centre-la-seyne-sur-mer-83500-hygiene-alimentaire.html	La Seyne-sur-Mer (83) Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Jeu 22 Janvier Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 157-3-1286664-centre-sainte-maxime-83120-hygiene-alimentaire.html	Sainte-Maxime (83) Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Jeu 22 Janvier Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 156-3-1286242-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-hygiene-alimentaire.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Hyères	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Hyères 83400 45 avenue Edith Cavell	Jeu 22 Janvier Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 129-3-1286453-centre-hyeres-83400-hygiene-alimentaire.html	Hyères (83) Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Toulon 83000 Boulevard Emile Toucas	Jeu 22 Janvier Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 106-3-1286875-centre-toulon-83000-hygiene-alimentaire.html	Toulon (83) Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à La Seyne-sur-Mer...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Seyne-sur-Mer... 83500 80 Chemin de la Capellane...	Jeu 22 Janvier Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 88-3-1286033-centre-la-seyne-sur-mer-83500-hygiene-alimentaire.html	La Seyne-sur-Mer (83) Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Jeu 29 Janvier Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 157-3-1286665-centre-sainte-maxime-83120-hygiene-alimentaire.html	Sainte-Maxime (83) Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Jeu 29 Janvier Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 156-3-1286243-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-hygiene-alimentaire.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Hyères	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Hyères 83400 45 avenue Edith Cavell	Jeu 29 Janvier Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 129-3-1286454-centre-hyeres-83400-hygiene-alimentaire.html	Hyères (83) Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Toulon 83000 Boulevard Emile Toucas	Jeu 29 Janvier Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 106-3-1286876-centre-toulon-83000-hygiene-alimentaire.html	Toulon (83) Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à La Seyne-sur-Mer...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Seyne-sur-Mer... 83500 80 Chemin de la Capellane...	Jeu 29 Janvier Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 88-3-1286030-centre-la-seyne-sur-mer-83500-hygiene-alimentaire.html	La Seyne-sur-Mer (83) Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Jeu 05 Février Jeu 05 Février au Ven 06 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 157-3-1286662-centre-sainte-maxime-83120-hygiene-alimentaire.html	Sainte-Maxime (83) Jeu 05 Février au Ven 06 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Jeu 05 Février Jeu 05 Février au Ven 06 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 156-3-1286240-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-hygiene-alimentaire.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Jeu 05 Février au Ven 06 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Hyères	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Hyères 83400 45 avenue Edith Cavell	Jeu 05 Février Jeu 05 Février au Ven 06 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 129-3-1286451-centre-hyeres-83400-hygiene-alimentaire.html	Hyères (83) Jeu 05 Février au Ven 06 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Toulon 83000 Boulevard Emile Toucas	Jeu 05 Février Jeu 05 Février au Ven 06 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 106-3-1286873-centre-toulon-83000-hygiene-alimentaire.html	Toulon (83) Jeu 05 Février au Ven 06 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à La Seyne-sur-Mer...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Seyne-sur-Mer... 83500 80 Chemin de la Capellane...	Jeu 05 Février Jeu 05 Février au Ven 06 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 88-3-1286031-centre-la-seyne-sur-mer-83500-hygiene-alimentaire.html	La Seyne-sur-Mer (83) Jeu 05 Février au Ven 06 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Jeu 12 Février Jeu 12 Février au Ven 13 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 157-3-1286663-centre-sainte-maxime-83120-hygiene-alimentaire.html	Sainte-Maxime (83) Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Jeu 12 Février Jeu 12 Février au Ven 13 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 156-3-1286241-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-hygiene-alimentaire.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Hyères	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Hyères 83400 45 avenue Edith Cavell	Jeu 12 Février Jeu 12 Février au Ven 13 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 129-3-1286452-centre-hyeres-83400-hygiene-alimentaire.html	Hyères (83) Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Toulon 83000 Boulevard Emile Toucas	Jeu 12 Février Jeu 12 Février au Ven 13 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 106-3-1286874-centre-toulon-83000-hygiene-alimentaire.html	Toulon (83) Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à La Seyne-sur-Mer...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Seyne-sur-Mer... 83500 80 Chemin de la Capellane...	Jeu 12 Février Jeu 12 Février au Ven 13 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 88-3-1286028-centre-la-seyne-sur-mer-83500-hygiene-alimentaire.html	La Seyne-sur-Mer (83) Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire

La formation permis exploitation 3 jours sur ViDauban

Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce secteur, la loi préconise de s’inscrire à un cursus complet, sur trois journées. L’ensemble des points essentiels seront au programme. Ce stage se déroule en 20h de cours.

Le pack restaurateur sur ViDauban

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble plusieurs stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui souhaitent créer leur propre restaurant. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire est disponible dans ce pack complet.

La formation hygiène alimentaire sur ViDauban

Vous voulez devenir restaurateur ? Vous serez contraint de vous inscrire à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Ce stage est nécessaire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Ce diplôme est reconnu en France comme à l’étranger, l’objectif est de savoir respecter la chaîne alimentaire et la préservation des denrées alimentaires, ce diplôme peut être préparé en e-learning.

Le stage permis exploitation une journée sur ViDauban

Différents projets professionnels sont concernés par ce stage. Si votre projet implique un débit d’alcool durant la nuit, la formation permis exploitation en 7 heures sera celle que vous devrez choisir. Cette formation est idéale pour les personnes désirant repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans dans le métier. Pour mettre à disposition des chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, il sera nécessaire de choisir ce stage.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Vidauban regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Vidauban.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.

Permis d'exploitation - Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire