Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Nice (06)

Hygiène alimentaire à Nice (06)

Passez votre permis exploitation sur Nice

Vous désirez devenir débitant de boissons, ou restaurateur ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous permettra d’exercer ce genre de métier, en toute légalité. Avant le démarrage de votre bar ou restaurant, ou pour renouveler votre licence, vous pourrez vous inscrire à l’un de nos cursus. Les aides proposées par Pôle Emploi sont disponibles pour nos stages, vous permettant ainsi de vous faire financer votre permis d’exploitation. Nous restons joignables facilement pour vous donner tous les renseignements nécessaires : nous sommes disponibles cinq jours sur sept par le biais de notre SAV. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur concernant votre permis d’exploitation débit de boissons. Sept jours avant le stage, l’annulation n’est pas facturée. Sur Nice, nous vous proposons en tout quatre formules différentes, il vous appartiendra de sélectionner le stage qui correspond à votre projet. De nombreux centres pourront vous prendre en charge sur la région Provence-Alpes-Côte D’Azur, et sur l’ensemble du département 06 - Alpes Maritimes.

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Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 30 Mars au Ven 31 Mars 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 30 Mars au Ven 31 Mars 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 06 Avril au Ven 07 Avril 2023
Hygiène alimentaire
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Jeu 06 Avril au Ven 07 Avril 2023
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Jeu 13 Avril au Ven 14 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 13 Avril au Ven 14 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 20 Avril au Ven 21 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 20 Avril au Ven 21 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 27 Avril au Ven 28 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 27 Avril au Ven 28 Avril 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 04 Mai au Ven 05 Mai 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 04 Mai au Ven 05 Mai 2023
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Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 11 Mai au Ven 12 Mai 2023
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Jeu 11 Mai au Ven 12 Mai 2023
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Jeu 18 Mai au Ven 19 Mai 2023
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Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 18 Mai au Ven 19 Mai 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 25 Mai au Ven 26 Mai 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 25 Mai au Ven 26 Mai 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 01 Juin au Ven 02 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 01 Juin au Ven 02 Juin 2023
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Jeu 08 Juin au Ven 09 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 08 Juin au Ven 09 Juin 2023
Hygiène alimentaire
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Jeu 15 Juin au Ven 16 Juin 2023
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Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 15 Juin au Ven 16 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 22 Juin au Ven 23 Juin 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 22 Juin au Ven 23 Juin 2023
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Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 29 Juin au Ven 30 Juin 2023
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Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 29 Juin au Ven 30 Juin 2023
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Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 06 Juillet au Ven 07 Juillet 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 06 Juillet au Ven 07 Juillet 2023
Hygiène alimentaire
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Jeu 13 Juillet au Ven 14 Juillet 2023
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Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 13 Juillet au Ven 14 Juillet 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 20 Juillet au Ven 21 Juillet 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 20 Juillet au Ven 21 Juillet 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 27 Juillet au Ven 28 Juillet 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 27 Juillet au Ven 28 Juillet 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 03 Aout au Ven 04 Aout 2023
Hygiène alimentaire
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Jeu 03 Aout au Ven 04 Aout 2023
Hygiène alimentaire
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Jeu 10 Aout au Ven 11 Aout 2023
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Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 10 Aout au Ven 11 Aout 2023
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Jeu 17 Aout au Ven 18 Aout 2023
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Jeu 17 Aout au Ven 18 Aout 2023
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Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 24 Aout au Ven 25 Aout 2023
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Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 24 Aout au Ven 25 Aout 2023
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Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 31 Aout au Ven 01 Septembre 2023
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Jeu 31 Aout au Ven 01 Septembre 2023
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Jeu 07 Septembre au Ven 08 Septembre 2023
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Jeu 07 Septembre au Ven 08 Septembre 2023
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Jeu 14 Septembre au Ven 15 Septembre 2023
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Jeu 14 Septembre au Ven 15 Septembre 2023
Hygiène alimentaire
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Jeu 21 Septembre au Ven 22 Septembre 2023
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Jeu 21 Septembre au Ven 22 Septembre 2023
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Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 28 Septembre au Ven 29 Septembre 2023
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Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 28 Septembre au Ven 29 Septembre 2023
Hygiène alimentaire
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Jeu 05 Octobre au Ven 06 Octobre 2023
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Jeu 05 Octobre au Ven 06 Octobre 2023
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Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 12 Octobre au Ven 13 Octobre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 12 Octobre au Ven 13 Octobre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 19 Octobre au Ven 20 Octobre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 19 Octobre au Ven 20 Octobre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 26 Octobre au Ven 27 Octobre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 26 Octobre au Ven 27 Octobre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 02 Novembre au Ven 03 Novembre 2023
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Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 02 Novembre au Ven 03 Novembre 2023
Hygiène alimentaire
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Jeu 09 Novembre au Ven 10 Novembre 2023
Hygiène alimentaire
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Jeu 09 Novembre au Ven 10 Novembre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 16 Novembre au Ven 17 Novembre 2023
Hygiène alimentaire
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Jeu 16 Novembre au Ven 17 Novembre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 23 Novembre au Ven 24 Novembre 2023
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 23 Novembre au Ven 24 Novembre 2023
Hygiène alimentaire


La formation hygiène alimentaire sur Nice

Pour ouvrir un restaurant, la formation hygiène alimentaire sera un passage obligatoire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous aurez l’obligation de passer par ce cursus. Ce diplôme est valable aussi bien à l’étranger qu’en France, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et vous aurez l’opportunité d’opter pour le e-learning.

Le stage permis exploitation complet sur Nice

La formation permis d’exploitation sur Nice en trois jours sera nécessaire pour commencer à gérer votre exploitation. Tous les renseignements nécessaires seront abordés. Ce stage se déroule en 20h de cours.

Le pack restaurateur sur Nice

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur regroupe deux formations à moindre coût, afin de former les personnes qui souhaitent être à la tête d’un établissement de restauration. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire est disponible dans ce pack complet.

Le stage permis exploitation une journée sur Nice

Trois typologies d’exploitants pourront choisir ce cursus. Cette formation est idéale pour les exploitants souhaitant renouveler leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans dans le métier. Vous allez devoir choisir cette formation si votre projet est de gérer des chambres d’hôtes, tout en vendant des boissons alcoolisées. Vous pourrez sélectionner ce cursus de 7 heures pour proposer un débit de boissons alcoolisées durant la nuit.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Nice regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Nice.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.