Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Hygi√®ne alimentaire en r√©gion Provence-Alpes-Cote d'Azur et plus pr√©cis√©ment dans le d√©partement dans le Bouches du Rh√īne

Le stage d'hygi√®ne alimentaire dans le d√©partement dans le Bouches du Rh√īne

Hygiène alimentaire Bouches du Rhone 13

Lorsque vous prenez la décision de créer un commerce relatif à la vente ou à la gestion de denrées alimentaires (nourritures et boissons), quelques formations sont obligatoires. Sensibiliser et instruire le personnel à l'hygiène alimentaire est l'une de ces obligations. L'HACCP est une notion qu'il est indispensable de connaitre et d'appliquer afin de garantir la sécurité sanitaire de son business.

Le guide des bonnes pratiques d'hygi√®ne est lui aussi tr√®s important. Des stages de formation sont dispens√©s en dans le Bouches du Rh√īne et dans chaque d√©partement afin de permettre √† chaque entreprise de se former rapidement. Ces formations sont fournies par des organismes sp√©cialis√©s et agr√©√©s par l'√©tat afin d'appliquer les lois et les r√®glements en vigueur. La r√©glementation europ√©enne (CE n¬į 852/2004) rend obligatoire la formation du personnel manipulant des denr√©es alimentaires.

La sensibilisation à l'hygiène est non seulement obligatoire, mais également un plus pour votre commerce. Les notions et les méthodes abordées vous permettent de gérer vos denrées convenablement et de proposer des produits sains. Ces stages vous informent sur les risques et les sanctions en vigueur en cas de non-respect des règles d'hygiène alimentaire.



Stage √† 299 € √† Marseille 299 19-3-78856-centre-marseille-13008-hygiene-alimentaire.html Marseille (13)
Jeu 21 Février au Ven 22 Février 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† La Ciotat 299 109-3-79184-centre-la-ciotat-13600-hygiene-alimentaire.html La Ciotat (13)
Jeu 21 Février au Ven 22 Février 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Aix-en-Provence 299 148-3-79204-centre-aix-provence-13090-hygiene-alimentaire.html Aix-en-Provence (13)
Jeu 21 Février au Ven 22 Février 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Martigues 299 151-3-79208-centre-martigues-13500-hygiene-alimentaire.html Martigues (13)
Jeu 21 Février au Ven 22 Février 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Vitrolles 299 152-3-79212-centre-vitrolles-13127-hygiene-alimentaire.html Vitrolles (13)
Jeu 21 Février au Ven 22 Février 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† SALON DE PROVENCE... 299 154-3-79220-centre-salon-provence-13300-hygiene-alimentaire.html SALON DE PROVENCE (13)
Jeu 21 Février au Ven 22 Février 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Marseille 299 19-3-79272-centre-marseille-13008-hygiene-alimentaire.html Marseille (13)
Jeu 28 Février au Ven 01 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† La Ciotat 299 109-3-79600-centre-la-ciotat-13600-hygiene-alimentaire.html La Ciotat (13)
Jeu 28 Février au Ven 01 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Aix-en-Provence 299 148-3-79620-centre-aix-provence-13090-hygiene-alimentaire.html Aix-en-Provence (13)
Jeu 28 Février au Ven 01 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Martigues 299 151-3-79624-centre-martigues-13500-hygiene-alimentaire.html Martigues (13)
Jeu 28 Février au Ven 01 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Vitrolles 299 152-3-79628-centre-vitrolles-13127-hygiene-alimentaire.html Vitrolles (13)
Jeu 28 Février au Ven 01 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† SALON DE PROVENCE... 299 154-3-79636-centre-salon-provence-13300-hygiene-alimentaire.html SALON DE PROVENCE (13)
Jeu 28 Février au Ven 01 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Marseille 299 19-3-79688-centre-marseille-13008-hygiene-alimentaire.html Marseille (13)
Jeu 07 Mars au Ven 08 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† La Ciotat 299 109-3-80016-centre-la-ciotat-13600-hygiene-alimentaire.html La Ciotat (13)
Jeu 07 Mars au Ven 08 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Aix-en-Provence 299 148-3-80036-centre-aix-provence-13090-hygiene-alimentaire.html Aix-en-Provence (13)
Jeu 07 Mars au Ven 08 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Martigues 299 151-3-80040-centre-martigues-13500-hygiene-alimentaire.html Martigues (13)
Jeu 07 Mars au Ven 08 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Vitrolles 299 152-3-80044-centre-vitrolles-13127-hygiene-alimentaire.html Vitrolles (13)
Jeu 07 Mars au Ven 08 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† SALON DE PROVENCE... 299 154-3-80052-centre-salon-provence-13300-hygiene-alimentaire.html SALON DE PROVENCE (13)
Jeu 07 Mars au Ven 08 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Marseille 299 19-3-80104-centre-marseille-13008-hygiene-alimentaire.html Marseille (13)
Jeu 14 Mars au Ven 15 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† La Ciotat 299 109-3-80432-centre-la-ciotat-13600-hygiene-alimentaire.html La Ciotat (13)
Jeu 14 Mars au Ven 15 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Aix-en-Provence 299 148-3-80452-centre-aix-provence-13090-hygiene-alimentaire.html Aix-en-Provence (13)
Jeu 14 Mars au Ven 15 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Martigues 299 151-3-80456-centre-martigues-13500-hygiene-alimentaire.html Martigues (13)
Jeu 14 Mars au Ven 15 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Vitrolles 299 152-3-80460-centre-vitrolles-13127-hygiene-alimentaire.html Vitrolles (13)
Jeu 14 Mars au Ven 15 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† SALON DE PROVENCE... 299 154-3-80468-centre-salon-provence-13300-hygiene-alimentaire.html SALON DE PROVENCE (13)
Jeu 14 Mars au Ven 15 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Marseille 299 19-3-80520-centre-marseille-13008-hygiene-alimentaire.html Marseille (13)
Jeu 21 Mars au Ven 22 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† La Ciotat 299 109-3-80848-centre-la-ciotat-13600-hygiene-alimentaire.html La Ciotat (13)
Jeu 21 Mars au Ven 22 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Aix-en-Provence 299 148-3-80868-centre-aix-provence-13090-hygiene-alimentaire.html Aix-en-Provence (13)
Jeu 21 Mars au Ven 22 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Martigues 299 151-3-80872-centre-martigues-13500-hygiene-alimentaire.html Martigues (13)
Jeu 21 Mars au Ven 22 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Vitrolles 299 152-3-80876-centre-vitrolles-13127-hygiene-alimentaire.html Vitrolles (13)
Jeu 21 Mars au Ven 22 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† SALON DE PROVENCE... 299 154-3-80884-centre-salon-provence-13300-hygiene-alimentaire.html SALON DE PROVENCE (13)
Jeu 21 Mars au Ven 22 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Marseille 299 19-3-80936-centre-marseille-13008-hygiene-alimentaire.html Marseille (13)
Jeu 28 Mars au Ven 29 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† La Ciotat 299 109-3-81264-centre-la-ciotat-13600-hygiene-alimentaire.html La Ciotat (13)
Jeu 28 Mars au Ven 29 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Aix-en-Provence 299 148-3-81284-centre-aix-provence-13090-hygiene-alimentaire.html Aix-en-Provence (13)
Jeu 28 Mars au Ven 29 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Martigues 299 151-3-81288-centre-martigues-13500-hygiene-alimentaire.html Martigues (13)
Jeu 28 Mars au Ven 29 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Vitrolles 299 152-3-81292-centre-vitrolles-13127-hygiene-alimentaire.html Vitrolles (13)
Jeu 28 Mars au Ven 29 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† SALON DE PROVENCE... 299 154-3-81300-centre-salon-provence-13300-hygiene-alimentaire.html SALON DE PROVENCE (13)
Jeu 28 Mars au Ven 29 Mars 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Marseille 299 19-3-81352-centre-marseille-13008-hygiene-alimentaire.html Marseille (13)
Jeu 04 Avril au Ven 05 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† La Ciotat 299 109-3-81680-centre-la-ciotat-13600-hygiene-alimentaire.html La Ciotat (13)
Jeu 04 Avril au Ven 05 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Aix-en-Provence 299 148-3-81700-centre-aix-provence-13090-hygiene-alimentaire.html Aix-en-Provence (13)
Jeu 04 Avril au Ven 05 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Martigues 299 151-3-81704-centre-martigues-13500-hygiene-alimentaire.html Martigues (13)
Jeu 04 Avril au Ven 05 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Vitrolles 299 152-3-81708-centre-vitrolles-13127-hygiene-alimentaire.html Vitrolles (13)
Jeu 04 Avril au Ven 05 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† SALON DE PROVENCE... 299 154-3-81716-centre-salon-provence-13300-hygiene-alimentaire.html SALON DE PROVENCE (13)
Jeu 04 Avril au Ven 05 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Marseille 299 19-3-81768-centre-marseille-13008-hygiene-alimentaire.html Marseille (13)
Jeu 11 Avril au Ven 12 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† La Ciotat 299 109-3-82096-centre-la-ciotat-13600-hygiene-alimentaire.html La Ciotat (13)
Jeu 11 Avril au Ven 12 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Aix-en-Provence 299 148-3-82116-centre-aix-provence-13090-hygiene-alimentaire.html Aix-en-Provence (13)
Jeu 11 Avril au Ven 12 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Martigues 299 151-3-82120-centre-martigues-13500-hygiene-alimentaire.html Martigues (13)
Jeu 11 Avril au Ven 12 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Vitrolles 299 152-3-82124-centre-vitrolles-13127-hygiene-alimentaire.html Vitrolles (13)
Jeu 11 Avril au Ven 12 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† SALON DE PROVENCE... 299 154-3-82132-centre-salon-provence-13300-hygiene-alimentaire.html SALON DE PROVENCE (13)
Jeu 11 Avril au Ven 12 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Marseille 299 19-3-82184-centre-marseille-13008-hygiene-alimentaire.html Marseille (13)
Jeu 18 Avril au Ven 19 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† La Ciotat 299 109-3-82512-centre-la-ciotat-13600-hygiene-alimentaire.html La Ciotat (13)
Jeu 18 Avril au Ven 19 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Aix-en-Provence 299 148-3-82532-centre-aix-provence-13090-hygiene-alimentaire.html Aix-en-Provence (13)
Jeu 18 Avril au Ven 19 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Martigues 299 151-3-82536-centre-martigues-13500-hygiene-alimentaire.html Martigues (13)
Jeu 18 Avril au Ven 19 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Vitrolles 299 152-3-82540-centre-vitrolles-13127-hygiene-alimentaire.html Vitrolles (13)
Jeu 18 Avril au Ven 19 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† SALON DE PROVENCE... 299 154-3-82548-centre-salon-provence-13300-hygiene-alimentaire.html SALON DE PROVENCE (13)
Jeu 18 Avril au Ven 19 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Marseille 299 19-3-82600-centre-marseille-13008-hygiene-alimentaire.html Marseille (13)
Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† La Ciotat 299 109-3-82928-centre-la-ciotat-13600-hygiene-alimentaire.html La Ciotat (13)
Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Aix-en-Provence 299 148-3-82948-centre-aix-provence-13090-hygiene-alimentaire.html Aix-en-Provence (13)
Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Martigues 299 151-3-82952-centre-martigues-13500-hygiene-alimentaire.html Martigues (13)
Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Vitrolles 299 152-3-82956-centre-vitrolles-13127-hygiene-alimentaire.html Vitrolles (13)
Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† SALON DE PROVENCE... 299 154-3-82964-centre-salon-provence-13300-hygiene-alimentaire.html SALON DE PROVENCE (13)
Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Marseille 299 19-3-83016-centre-marseille-13008-hygiene-alimentaire.html Marseille (13)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† La Ciotat 299 109-3-83344-centre-la-ciotat-13600-hygiene-alimentaire.html La Ciotat (13)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Aix-en-Provence 299 148-3-83364-centre-aix-provence-13090-hygiene-alimentaire.html Aix-en-Provence (13)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Martigues 299 151-3-83368-centre-martigues-13500-hygiene-alimentaire.html Martigues (13)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Vitrolles 299 152-3-83372-centre-vitrolles-13127-hygiene-alimentaire.html Vitrolles (13)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† SALON DE PROVENCE... 299 154-3-83380-centre-salon-provence-13300-hygiene-alimentaire.html SALON DE PROVENCE (13)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Marseille 299 19-3-83432-centre-marseille-13008-hygiene-alimentaire.html Marseille (13)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† La Ciotat 299 109-3-83760-centre-la-ciotat-13600-hygiene-alimentaire.html La Ciotat (13)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Aix-en-Provence 299 148-3-83780-centre-aix-provence-13090-hygiene-alimentaire.html Aix-en-Provence (13)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2019
Hygiène alimentaire
Stage √† 299 € √† Martigues 299 151-3-83784-centre-martigues-13500-hygiene-alimentaire.html Martigues (13)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2019
Hygiène alimentaire

Un stage en dans le Bouches du Rh√īne ,au plus pr√®s de chez vous

Afin de vous faciliter l'accessibilit√© √† ces stages de formation obligatoires, il vous est possible de participer √† un stage dans une ville dans le Bouches du Rh√īne. Les stages en hygi√®ne alimentaire destin√©s au personnel manipulant des denr√©es alimentaires ne concernent pas que les restaurants. Ils sont obligatoires pour les commerces tels que :

  • Les bars et brasseries.
  • Les restaurants traditionnels.
  • La restauration collective.
  • La restauration rapide.
  • Les caf√©t√©rias.
  • Les snacks.

Ces stages de formation et de sensibilisation √† l'hygi√®ne alimentaire se d√©roulent sur 2 jours pendant environ 14 heures. Au cours de la formation HACCP, plusieurs √©l√©ments vous seront expliqu√©s, comme le respect de la cha√ģne du froid, le guide des bonnes pratiques d'hygi√®ne. Les formations ne concernent pas seulement le personnel travaillant en cuisine, mais √©galement au service et √† la vente des denr√©es alimentaires.

La gestion des stocks et le respect des dates de péremption font partie des notions abordées durant le stage. L'hygiène du personnel et des plans de travail font également partie des points abordés, le tout pour éviter de contaminer les consommateurs. 

Le d√©partement dans le Bouches du Rh√īne regroupe de nombreux commerces, utilisant et produisant des denr√©es alimentaires. Afin de garantir la s√©curit√© de tous les consommateurs, il est important que chaque d√©partement puisse fournir des formations √† tout le monde et le plus rapidement possible.

Les dates qui vous correspondent le mieux

L'activité de commerçant demande beaucoup d'investissement de votre part (temps et argent). Ainsi, pour ne pas mettre à mal votre activité, de nombreuses dates de stages sont disponibles chaque mois près de chez vous. Il est alors plus facile pour vous de programmer des rotations de personnel. Programmer ces stages pendant les fermetures annuelles peut vous éviter de devoir suspendre quelques jours votre activité.

D'autres formations sont disponibles sur le d√©partement dans le Bouches du Rh√īne, comme pour les permis d'exploitation par exemple. Les tarifs varient en fonction de la dur√©e des stages et des formations dispens√©es. Des formules combin√©es sont √©galement disponibles, plus √©conomiques et rapides.