Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Antibes (06)

Hygiène alimentaire à Antibes (06)

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Antibes

Vous préparez à l’heure actuelle un projet professionnel, qui vous oblige à acquérir des licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Il sera nécessaire de prendre part à un stage, pour obtenir un permis d’exploitation. Avant l’ouverture de votre établissement, ou pour renouveler votre licence, vous pourrez participer à l’un de nos cursus. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Provence-Alpes-Côte D’Azur : de nombreux centres existent, sur le département 06 - Alpes Maritimes. N’hésitez pas à vous inscrire : en cas d’empêchement, vous pourrez annuler votre formation alcool, à condition de le faire au moins sept jours avant celle-ci. Nos offres sont éligibles aux subventions Pôle Emploi, vous permettant ainsi de vous faire financer votre stage. Besoin de renseignements complémentaires ? Notre service client sera pleinement disposé à vous apporter les réponses qu’il vous faut. Pour votre formation débit d’alcool, bien évidemment nos cursus sont agréés par le ministère de l’intérieur. Selon votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi quatre stages différents pour le permis d’exploitation Antibes.

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Stage à 599 € à Antibes
599 disponible
Antibes (06)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
599 disponible
Antibes (06)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
599 disponible
Antibes (06)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
599 disponible
Antibes (06)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
599 disponible
Antibes (06)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
599 disponible
Antibes (06)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
599 disponible
Antibes (06)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
599 disponible
Antibes (06)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
599 disponible
Antibes (06)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
599 disponible
Antibes (06)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
599 disponible
Antibes (06)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
599 disponible
Antibes (06)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
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Antibes (06)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
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Antibes (06)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
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Antibes (06)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
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Antibes (06)
Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
599 disponible
Antibes (06)
Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
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Antibes (06)
Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
599 disponible
Antibes (06)
Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
599 disponible
Antibes (06)
Jeu 04 Décembre au Ven 05 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
599 disponible
Antibes (06)
Jeu 11 Décembre au Ven 12 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
599 disponible
Antibes (06)
Jeu 18 Décembre au Ven 19 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
599 disponible
Antibes (06)
Jeu 25 Décembre au Ven 26 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
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Antibes (06)
Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
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Antibes (06)
Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
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Antibes (06)
Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
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Antibes (06)
Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
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Antibes (06)
Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
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Antibes (06)
Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
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Antibes (06)
Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
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Antibes (06)
Jeu 05 Février au Ven 06 Février 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
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Antibes (06)
Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
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Antibes (06)
Jeu 19 Février au Ven 20 Février 2026
Hygiène alimentaire
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Antibes (06)
Jeu 26 Février au Ven 27 Février 2026
Hygiène alimentaire
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Antibes (06)
Jeu 05 Mars au Ven 06 Mars 2026
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Antibes (06)
Jeu 12 Mars au Ven 13 Mars 2026
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Antibes (06)
Jeu 19 Mars au Ven 20 Mars 2026
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Antibes (06)
Jeu 26 Mars au Ven 27 Mars 2026
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Antibes (06)
Jeu 02 Avril au Ven 03 Avril 2026
Hygiène alimentaire
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Antibes (06)
Jeu 09 Avril au Ven 10 Avril 2026
Hygiène alimentaire
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Antibes (06)
Jeu 16 Avril au Ven 17 Avril 2026
Hygiène alimentaire
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Antibes (06)
Jeu 23 Avril au Ven 24 Avril 2026
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Antibes (06)
Jeu 30 Avril au Ven 01 Mai 2026
Hygiène alimentaire
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Antibes (06)
Jeu 07 Mai au Ven 08 Mai 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
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Antibes (06)
Jeu 14 Mai au Ven 15 Mai 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
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Antibes (06)
Jeu 21 Mai au Ven 22 Mai 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Antibes
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Antibes (06)
Jeu 28 Mai au Ven 29 Mai 2026
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Antibes (06)
Jeu 04 Juin au Ven 05 Juin 2026
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Jeu 11 Juin au Ven 12 Juin 2026
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Antibes (06)
Jeu 18 Juin au Ven 19 Juin 2026
Hygiène alimentaire


La formation permis exploitation 1 jour sur Antibes

Il s’agit d’un cursus destiné à plusieurs secteurs d’activité. Cette formation est conseillée pour les gérants de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. Ce cursus est idéal pour les pros souhaitant repasser leur permis d’exploitation, après avoir géré leur exploitation pendant une dizaine d’années. Ce cursus est indiqué aux professionnels qui souhaitent pouvoir vendre de l’alcool la nuit.

La formation permis exploitation complet sur Antibes

Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce secteur, la loi préconise de participer à une formation approfondie, sur trois journées. La vocation de ce stage est de traiter l’ensemble des informations requises pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Cette formation nécessite 20h de cours.

Le pack restaurateur sur Antibes

Pour profiter de tout l’enseignement nécessaire dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur sera très avantageux, notamment en termes de budget. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.

La formation HACCP sur Antibes

Vous souhaitez ouvrir votre propre restaurant ? Vous serez contraint de participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restauration rapide ou traditionnelle, ce stage devra faire partie de vos formalités. Il s’agit d’un diplôme valable aussi bien à l’étranger qu’en France, le but est de savoir gérer les denrées pour qu’elles ne soient pas impropres à la consommation, et il vous sera possible de préparer la formation à distance.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Antibes regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Antibes.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.