Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Liste de nos sessions permis d'exploitation et stages hygiène alimentaire Blain, ville du département dans le Loire-atlantique (44) en région Pays de la Loire.

Permis d'exploitation ou Hygiène alimentaire à Blain (44)

Permis exploitation et hygiène alimentaire à Blain (44)

Vous aimeriez ouvrir un restaurant ? Un bar ? Une chambre d'hôtes ? Il existe dans la ville un stage correspondant au type de commerce que vous aimeriez ouvrir.

Pour chaque établissement, la durée des stages n'est pas toujours la même. Ces derniers durent un minimum 6 heures et vont jusqu'à 20 heures.

Chaque stage correspond à un commerce différent. Les 4 types existant dans la ville sont :

  • Permis d'exploitation, stage de 20 heures.
  • Renouvellement du permis, stage de 6 heures.
  • Permis pour chambres d'hôtes, stages de 7 heures.
  • Permis pour ventes d'alcool la nuit, stage de 7 heures.

Tous ces stages sont obligatoires dans la ville .

Stage à 349 € à Pornic
349 disponible
Pornic (44)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Pornic
599 disponible
Pornic (44)
Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Pornic
899 disponible
Pornic (44)
Lun 15 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Guérande
349 disponible
Guérande (44)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Guérande
599 disponible
Guérande (44)
Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Guérande
899 disponible
Guérande (44)
Lun 15 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Trignac
349 disponible
Trignac (44)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Trignac
599 disponible
Trignac (44)
Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Trignac
899 disponible
Trignac (44)
Lun 15 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Châteaubriant
349 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Châteaubriant
599 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Châteaubriant
899 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 15 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Nantes
349 disponible
Nantes (44)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Nantes
599 disponible
Nantes (44)
Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nantes
899 disponible
Nantes (44)
Lun 15 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Nantes
349 disponible
Nantes (44)
Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Pornic
399 disponible
Pornic (44)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Guérande
399 disponible
Guérande (44)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Trignac
399 disponible
Trignac (44)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Châteaubriant
399 disponible
Châteaubriant (44)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nantes
399 disponible
Nantes (44)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Pornic
349 disponible
Pornic (44)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Pornic
599 disponible
Pornic (44)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Pornic
899 disponible
Pornic (44)
Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Guérande
349 disponible
Guérande (44)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Guérande
599 disponible
Guérande (44)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Guérande
899 disponible
Guérande (44)
Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Trignac
349 disponible
Trignac (44)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Trignac
599 disponible
Trignac (44)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Trignac
899 disponible
Trignac (44)
Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Châteaubriant
349 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Châteaubriant
599 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Châteaubriant
899 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Nantes
349 disponible
Nantes (44)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Nantes
599 disponible
Nantes (44)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nantes
899 disponible
Nantes (44)
Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Nantes
349 disponible
Nantes (44)
Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Pornic
399 disponible
Pornic (44)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Guérande
399 disponible
Guérande (44)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Trignac
399 disponible
Trignac (44)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Châteaubriant
399 disponible
Châteaubriant (44)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Nantes
399 disponible
Nantes (44)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Pornic
349 disponible
Pornic (44)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Pornic
599 disponible
Pornic (44)
Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Pornic
899 disponible
Pornic (44)
Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Guérande
349 disponible
Guérande (44)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Guérande
599 disponible
Guérande (44)
Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Guérande
899 disponible
Guérande (44)
Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre 2025
Pack PE + HA
Stage à 349 € à Trignac
349 disponible
Trignac (44)
Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 599 € à Trignac
599 disponible
Trignac (44)
Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours

Permis d'exploitation

Depuis 2006, le permis d'exploitation est une formation d'une durée de 2 jours et demie. À la fin des 20 heures de formation, le permis est délivré. Il est ensuite valable 10 ans.

Ce permis est obligatoire dans la ville pour tous ces établissements :

  • Hôtels.
  • Bars.
  • Cafés.
  • Pubs.
  • Restaurants.
  • Campings.
  • Discothèques.

Lors de cette formation, vous apprendrez tout ce qu'il est nécessaire de savoir lorsqu'on est chef d'établissement.

Tous les sujets essentiels au bon fonctionnement d'un établissement sont traités :

  • Des explication sur les différentes licences.
  • Les affichages obligatoires.
  • La lutte contre l'alcoolémie.
  • L'ivresse sur la voie publique.
  • La protection des mineurs.
  • La protection des femmes enceintes.
  • L'alcoolémie au volant.
  • La lutte contre le bruit.
  • Etc.

Le renouvellement du permis

Lorsque vous avez exercé votre métier durant 10 ans, vous êtes dans l'obligation de renouveler votre permis d'exploitation dans la ville .

Ce permis ne dure qu'une journée, sur 6 heures de formation, pour rappeler les principales réglementations et législations liées au bon fonctionnement d'un établissement.

Cette formation va reprendre les sujets cités ci-dessus, et mettre à jour les différentes règles relatives à la vie d'un établissement.

Permis pour chambres d'hôtes

Lorsque vous voulez accueillir des clients dans votre chambre d'hôtes et que vous leur proposez de l'alcool pendant le repas, il est obligatoire pour vous de passer ce permis dans la ville .

Depuis le 1er juin 2013, une formation d'un jour, d'une durée de 7 heures est obligatoire pour pouvoir ouvrir votre chambre d'hôtes.

Cette formation est aussi valable pour les tables d'hôtes proposant de l'alcool au dîner.

Lors de cette formation, les sujets traités sont les mêmes que le permis d'exploitation, mais ils seront adaptés à l'activité de la chambre d'hôtes.

Permis pour vente d'alcool la nuit

Si vous vendez de l'alcool la nuit, entre 22 heures et 6 heures du matin, il vous faut un permis d'exploitation. Ce permis vous sera délivré après votre présence durant 7 heures de formation.

Ce permis vous permettra de pouvoir exploiter vos licences. Il ne vous donne pas de licences, il vous donne le droit de les exploiter ou de les demander.

Cette formation va être obligatoire dans la ville , pour les établissements suivants :

  • Épiceries.
  • Commerçants ambulants.
  • Établissements de vente à distance.
  • Établissements de vente en ligne.

Lors de la formation, les sujets seront semblables à celui du permis d'exploitation, avec quelques points supplémentaires :

  • Les conditions pour ouvrir une exploitation.
  • La classification de l'alcool.

Dans la ville , toutes ces formations sont proposées.