Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Centre Permis Exploitation ou Hygiène Alimentaire à Auxerre 89000

Stages dans la ville de Auxerre

Toutes ouvertures, mutations, ou transferts de débits de boissons à consommer sur place sur Auxerre (Yonne) nécessite une déclaration préalable pour autorisation à la mairie de Auxerre.

Toute personne souhaitant ouvrir un débit de boissons à consommer sur place est tenue de faire, 15 jours au moins à l'avance ou 2 mois en cas de translation, une déclaration à la Mairie de Auxerre (89), munie de tous documents justifiant de sa qualité d’exploitant notamment l'attestation de formation au permis d’exploitation et de l'hygiène alimentaire. Cette déclaration est obligatoire pour :
  • Une ouverture d'un débit de boissons à Auxerre
  • Une mutation d'un débit de boissons à Auxerre
  • Un transfert d'un débit de boissons à Auxerre
  • Une formation méthode HACCP (Hygiène alimentaire) à Auxerre
Etablissement : Formation permis d'exploitation - Formation HACCP

Adresse : 41 Boulevard Vauban, 89000 Auxerre

Prochaine session dans ce lieu : Hygiène alimentaire
Jeu 28 Mai 2020
8:30 à 12:30 et de 14:30 à 17:30
399
Places disponibles




Stages du permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire Auxerre (89000) - Formation permis d'exploitation - Formation HACCP


Stage à 399 € à Auxerre 399 103-3-130520-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Jeu 28 Mai au Ven 29 Mai 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Auxerre 449 103-1-130296-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html Auxerre (89)
Lun 01 Juin au Lun 01 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Auxerre 799 103-2-130371-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-25-jours.html Auxerre (89)
Lun 01 Juin au Mer 03 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Auxerre 1100 103-4-130446-centre-auxerre-89000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Lun 01 Juin au Ven 05 Juin 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Auxerre 399 103-3-130521-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Jeu 04 Juin au Ven 05 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Auxerre 449 103-1-130297-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html Auxerre (89)
Lun 08 Juin au Lun 08 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Auxerre 799 103-2-130372-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-25-jours.html Auxerre (89)
Lun 08 Juin au Mer 10 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Auxerre 1100 103-4-130447-centre-auxerre-89000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Lun 08 Juin au Ven 12 Juin 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Auxerre 399 103-3-130522-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Jeu 11 Juin au Ven 12 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Auxerre 449 103-1-130298-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html Auxerre (89)
Lun 15 Juin au Lun 15 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Auxerre 799 103-2-130373-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-25-jours.html Auxerre (89)
Lun 15 Juin au Mer 17 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Auxerre 1100 103-4-130448-centre-auxerre-89000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Auxerre 399 103-3-130523-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Jeu 18 Juin au Ven 19 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Auxerre 449 103-1-130299-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html Auxerre (89)
Lun 22 Juin au Lun 22 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Auxerre 799 103-2-130374-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-25-jours.html Auxerre (89)
Lun 22 Juin au Mer 24 Juin 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Auxerre 1100 103-4-130449-centre-auxerre-89000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Auxerre 399 103-3-130524-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Jeu 25 Juin au Ven 26 Juin 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Auxerre 449 103-1-130300-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html Auxerre (89)
Lun 29 Juin au Lun 29 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Auxerre 799 103-2-130375-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-25-jours.html Auxerre (89)
Lun 29 Juin au Mer 01 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Auxerre 1100 103-4-130450-centre-auxerre-89000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Auxerre 399 103-3-130525-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Jeu 02 Juillet au Ven 03 Juillet 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Auxerre 449 103-1-130301-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html Auxerre (89)
Lun 06 Juillet au Lun 06 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Auxerre 799 103-2-130376-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-25-jours.html Auxerre (89)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Auxerre 1100 103-4-130451-centre-auxerre-89000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Lun 06 Juillet au Ven 10 Juillet 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Auxerre 399 103-3-130526-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Jeu 09 Juillet au Ven 10 Juillet 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Auxerre 449 103-1-130302-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html Auxerre (89)
Lun 13 Juillet au Lun 13 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Auxerre 799 103-2-130377-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-25-jours.html Auxerre (89)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Auxerre 1100 103-4-130452-centre-auxerre-89000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Lun 13 Juillet au Ven 17 Juillet 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Auxerre 399 103-3-130527-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Jeu 16 Juillet au Ven 17 Juillet 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Auxerre 449 103-1-130303-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html Auxerre (89)
Lun 20 Juillet au Lun 20 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Auxerre 799 103-2-130378-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-25-jours.html Auxerre (89)
Lun 20 Juillet au Mer 22 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Auxerre 1100 103-4-130453-centre-auxerre-89000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Lun 20 Juillet au Ven 24 Juillet 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Auxerre 399 103-3-130528-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Jeu 23 Juillet au Ven 24 Juillet 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Auxerre 449 103-1-130304-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html Auxerre (89)
Lun 27 Juillet au Lun 27 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Auxerre 799 103-2-130379-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-25-jours.html Auxerre (89)
Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Auxerre 1100 103-4-130454-centre-auxerre-89000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Lun 27 Juillet au Ven 31 Juillet 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Auxerre 399 103-3-130529-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Jeu 30 Juillet au Ven 31 Juillet 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Auxerre 449 103-1-130305-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html Auxerre (89)
Lun 03 Aout au Lun 03 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Auxerre 799 103-2-130380-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-25-jours.html Auxerre (89)
Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Auxerre 1100 103-4-130455-centre-auxerre-89000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Lun 03 Aout au Ven 07 Aout 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Auxerre 399 103-3-130530-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Jeu 06 Aout au Ven 07 Aout 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Auxerre 449 103-1-130306-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html Auxerre (89)
Lun 10 Aout au Lun 10 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Auxerre 799 103-2-130381-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-25-jours.html Auxerre (89)
Lun 10 Aout au Mer 12 Aout 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Auxerre 1100 103-4-130456-centre-auxerre-89000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Lun 10 Aout au Ven 14 Aout 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Auxerre 399 103-3-130531-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Jeu 13 Aout au Ven 14 Aout 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Auxerre 449 103-1-130307-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html Auxerre (89)
Lun 17 Aout au Lun 17 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Auxerre 799 103-2-130382-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-25-jours.html Auxerre (89)
Lun 17 Aout au Mer 19 Aout 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Auxerre 1100 103-4-130457-centre-auxerre-89000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Lun 17 Aout au Ven 21 Aout 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Auxerre 399 103-3-130532-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Jeu 20 Aout au Ven 21 Aout 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Auxerre 449 103-1-130308-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html Auxerre (89)
Lun 24 Aout au Lun 24 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Auxerre 799 103-2-130383-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-25-jours.html Auxerre (89)
Lun 24 Aout au Mer 26 Aout 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Auxerre 1100 103-4-130458-centre-auxerre-89000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Lun 24 Aout au Ven 28 Aout 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Auxerre 399 103-3-130533-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Auxerre 449 103-1-130309-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html Auxerre (89)
Lun 31 Aout au Lun 31 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Auxerre 799 103-2-130384-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-25-jours.html Auxerre (89)
Lun 31 Aout au Mer 02 Septembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Auxerre 1100 103-4-130459-centre-auxerre-89000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Lun 31 Aout au Ven 04 Septembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Auxerre 399 103-3-130534-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Auxerre 449 103-1-130310-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html Auxerre (89)
Lun 07 Septembre au Lun 07 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Auxerre 799 103-2-130385-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-25-jours.html Auxerre (89)
Lun 07 Septembre au Mer 09 Septembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Auxerre 1100 103-4-130460-centre-auxerre-89000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Lun 07 Septembre au Ven 11 Septembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Auxerre 399 103-3-130535-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Auxerre 449 103-1-130311-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html Auxerre (89)
Lun 14 Septembre au Lun 14 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Auxerre 799 103-2-130386-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-25-jours.html Auxerre (89)
Lun 14 Septembre au Mer 16 Septembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Auxerre 1100 103-4-130461-centre-auxerre-89000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Lun 14 Septembre au Ven 18 Septembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Auxerre 399 103-3-130536-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Jeu 17 Septembre au Ven 18 Septembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Auxerre 449 103-1-130312-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html Auxerre (89)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 799 € à Auxerre 799 103-2-130387-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-25-jours.html Auxerre (89)
Lun 21 Septembre au Mer 23 Septembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 1100 € à Auxerre 1100 103-4-130462-centre-auxerre-89000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Lun 21 Septembre au Ven 25 Septembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Auxerre 399 103-3-130537-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html Auxerre (89)
Jeu 24 Septembre au Ven 25 Septembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Auxerre 449 103-1-130313-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html Auxerre (89)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour

Notre offre Permis Exploitation ou Hygiène Alimentaire dans la ville de Auxerre

Toutes ouvertures, mutations, ou transferts de débits de boissons à consommer sur place sur Auxerre (Yonne) nécessite une déclaration préalable pour autorisation à la mairie de Auxerre.

Toute personne souhaitant ouvrir un débit de boissons à consommer sur place est tenue de faire, 15 jours au moins à l'avance ou 2 mois en cas de translation, une déclaration à la Mairie de Auxerre (89), munie de tous documents justifiant de sa qualité d’exploitant notamment l'attestation de formation au permis d’exploitation. Cette déclaration est obligatoire pour :
  • Une ouverture d'un débit de boissons à Auxerre
  • Une mutation d'un débit de boissons à Auxerre
  • Un transfert d'un débit de boissons à Auxerre

Le nombre de débits de boissons de 1ère catégorie dit « licence 1 » n’est pas limité à Auxerre. En revanche, la proportion par habitant des débits dit licence alcool, licence 3ème et licence 4ème catégories étant atteinte à Auxerre, l'ouverture de ces débits ne peut s'effectuer que par voie de mutation (changement de propriétaire ou d'exploitant) ou de transfert (changement du lieu d’exploitation). Avant toute démarche et avant d'engager des travaux dans vos nouveauw locaux, veuillez prendre les renseignements complémentaires auprès de la mairie de Auxerre.