Centre Permis Exploitation ou Hygiène Alimentaire à Auxerre 89000

Name: Stage à 899 € à Auxerre
Start: 2025-12-08
End: 2025-12-08
Location: Formation permis d'exploitation - Formation HACCP

Stages dans la ville de Auxerre

Toutes ouvertures, mutations, ou transferts de débits de boissons à consommer sur place sur Auxerre (Yonne) nécessite une déclaration préalable pour autorisation à la mairie de Auxerre.

Toute personne souhaitant ouvrir un débit de boissons à consommer sur place est tenue de faire, 15 jours au moins à l'avance ou 2 mois en cas de translation, une déclaration à la Mairie de Auxerre (89), munie de tous documents justifiant de sa qualité d’exploitant notamment l'attestation de formation au permis d’exploitation et de l'hygiène alimentaire. Cette déclaration est obligatoire pour :

Une ouverture d'un débit de boissons à Auxerre
Une mutation d'un débit de boissons à Auxerre
Un transfert d'un débit de boissons à Auxerre
Une formation méthode HACCP (Hygiène alimentaire) à Auxerre

Etablissement : Formation permis d'exploitation - Formation HACCP

Adresse : 41 Boulevard Vauban, 89000 Auxerre

Prochaine session dans ce lieu : Pack PE + HA

Lun 08 Décembre 2025
8:30 à 12:30 et de 14:30 à 17:30
899
Places disponibles

Stages du permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire Auxerre (89000) - Formation permis d'exploitation - Formation HACCP

Stage à 349 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 08 Décembre Lun 08 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 103-1-977536-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html	Auxerre (89) Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 599 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 08 Décembre Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 103-2-977588-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-3-jours.html	Auxerre (89) Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 899 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 08 Décembre Lun 08 Décembre au Ven 12 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 103-4-977640-centre-auxerre-89000-pack-pe+ha.html	Auxerre (89) Lun 08 Décembre au Ven 12 Décembre 2025 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Jeu 11 Décembre Jeu 11 Décembre au Ven 12 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 103-3-977692-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 11 Décembre au Ven 12 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 349 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 15 Décembre Lun 15 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 103-1-977537-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html	Auxerre (89) Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 599 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 15 Décembre Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 103-2-977589-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-3-jours.html	Auxerre (89) Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 899 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 15 Décembre Lun 15 Décembre au Ven 19 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 103-4-977641-centre-auxerre-89000-pack-pe+ha.html	Auxerre (89) Lun 15 Décembre au Ven 19 Décembre 2025 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Jeu 18 Décembre Jeu 18 Décembre au Ven 19 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 103-3-977693-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 18 Décembre au Ven 19 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 349 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 22 Décembre Lun 22 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 103-1-977538-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html	Auxerre (89) Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 599 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 22 Décembre Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 103-2-977590-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-3-jours.html	Auxerre (89) Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 899 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 22 Décembre Lun 22 Décembre au Ven 26 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 103-4-977642-centre-auxerre-89000-pack-pe+ha.html	Auxerre (89) Lun 22 Décembre au Ven 26 Décembre 2025 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Jeu 25 Décembre Jeu 25 Décembre au Ven 26 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 103-3-977694-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 25 Décembre au Ven 26 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 349 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 29 Décembre Lun 29 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 103-1-977539-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html	Auxerre (89) Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 599 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 29 Décembre Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 103-2-977591-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-3-jours.html	Auxerre (89) Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 899 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 29 Décembre Lun 29 Décembre au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 103-4-977643-centre-auxerre-89000-pack-pe+ha.html	Auxerre (89) Lun 29 Décembre au Ven 02 Janvier 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 899 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 29 Décembre Lun 29 Décembre au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 103-4-1281040-centre-auxerre-89000-pack-pe+ha.html	Auxerre (89) Lun 29 Décembre au Ven 02 Janvier 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 899 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 29 Décembre Lun 29 Décembre au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 103-4-1281042-centre-auxerre-89000-pack-pe+ha.html	Auxerre (89) Lun 29 Décembre au Ven 02 Janvier 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 349 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 29 Décembre Lun 29 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 103-1-1322532-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html	Auxerre (89) Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 29 Décembre Lun 29 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 103-1-1322533-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html	Auxerre (89) Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 349 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 29 Décembre Lun 29 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 103-1-1322534-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html	Auxerre (89) Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 103-3-1277181-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 103-3-1280220-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Jeu 01 Janvier Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 103-3-1280221-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 01 Janvier au Ven 02 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 05 Janvier Lun 05 Janvier au Ven 09 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 103-4-1283976-centre-auxerre-89000-pack-pe+ha.html	Auxerre (89) Lun 05 Janvier au Ven 09 Janvier 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 599 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 05 Janvier Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 103-2-1284028-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-3-jours.html	Auxerre (89) Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 349 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 05 Janvier Lun 05 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 103-1-1284080-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html	Auxerre (89) Lun 05 Janvier au Lun 05 Janvier 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Jeu 08 Janvier Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 103-3-1283923-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 08 Janvier au Ven 09 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 12 Janvier Lun 12 Janvier au Ven 16 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 103-4-1283977-centre-auxerre-89000-pack-pe+ha.html	Auxerre (89) Lun 12 Janvier au Ven 16 Janvier 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 599 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 12 Janvier Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 103-2-1284029-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-3-jours.html	Auxerre (89) Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 349 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 12 Janvier Lun 12 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 103-1-1284081-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html	Auxerre (89) Lun 12 Janvier au Lun 12 Janvier 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Jeu 15 Janvier Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 103-3-1283921-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 15 Janvier au Ven 16 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 19 Janvier Lun 19 Janvier au Ven 23 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 103-4-1283974-centre-auxerre-89000-pack-pe+ha.html	Auxerre (89) Lun 19 Janvier au Ven 23 Janvier 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 599 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 19 Janvier Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 103-2-1284026-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-3-jours.html	Auxerre (89) Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 349 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 19 Janvier Lun 19 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 103-1-1284078-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html	Auxerre (89) Lun 19 Janvier au Lun 19 Janvier 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Jeu 22 Janvier Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 103-3-1283922-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 22 Janvier au Ven 23 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 26 Janvier Lun 26 Janvier au Ven 30 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 103-4-1283975-centre-auxerre-89000-pack-pe+ha.html	Auxerre (89) Lun 26 Janvier au Ven 30 Janvier 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 599 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 26 Janvier Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 103-2-1284027-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-3-jours.html	Auxerre (89) Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 349 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 26 Janvier Lun 26 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 103-1-1284079-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html	Auxerre (89) Lun 26 Janvier au Lun 26 Janvier 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Jeu 29 Janvier Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 103-3-1283919-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 29 Janvier au Ven 30 Janvier 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 02 Février Lun 02 Février au Ven 06 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 103-4-1283972-centre-auxerre-89000-pack-pe+ha.html	Auxerre (89) Lun 02 Février au Ven 06 Février 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 599 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 02 Février Lun 02 Février au Mer 04 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 103-2-1284024-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-3-jours.html	Auxerre (89) Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 349 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 02 Février Lun 02 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 103-1-1284076-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html	Auxerre (89) Lun 02 Février au Lun 02 Février 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Jeu 05 Février Jeu 05 Février au Ven 06 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 103-3-1283917-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 05 Février au Ven 06 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 09 Février Lun 09 Février au Ven 13 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 103-4-1283973-centre-auxerre-89000-pack-pe+ha.html	Auxerre (89) Lun 09 Février au Ven 13 Février 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 599 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 09 Février Lun 09 Février au Mer 11 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 103-2-1284025-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-3-jours.html	Auxerre (89) Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 349 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 09 Février Lun 09 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 103-1-1284077-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html	Auxerre (89) Lun 09 Février au Lun 09 Février 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 399 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Jeu 12 Février Jeu 12 Février au Ven 13 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 103-3-1283915-centre-auxerre-89000-hygiene-alimentaire.html	Auxerre (89) Jeu 12 Février au Ven 13 Février 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 16 Février Lun 16 Février au Ven 20 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 103-4-1283970-centre-auxerre-89000-pack-pe+ha.html	Auxerre (89) Lun 16 Février au Ven 20 Février 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 599 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 16 Février Lun 16 Février au Mer 18 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 103-2-1284022-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-3-jours.html	Auxerre (89) Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 349 € à Auxerre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Auxerre 89000 41 Boulevard Vauban	Lun 16 Février Lun 16 Février *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 103-1-1284074-centre-auxerre-89000-permis-exploitation-1-jour.html	Auxerre (89) Lun 16 Février au Lun 16 Février 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire

Notre offre Permis Exploitation ou Hygiène Alimentaire dans la ville de Auxerre

Une ouverture d'un débit de boissons à Auxerre
Une mutation d'un débit de boissons à Auxerre
Un transfert d'un débit de boissons à Auxerre

Le nombre de débits de boissons de 1ère catégorie dit « licence 1 » n’est pas limité à Auxerre. En revanche, la proportion par habitant des débits dit licence alcool, licence 3ème et licence 4ème catégories étant atteinte à Auxerre, l'ouverture de ces débits ne peut s'effectuer que par voie de mutation (changement de propriétaire ou d'exploitant) ou de transfert (changement du lieu d’exploitation). Avant toute démarche et avant d'engager des travaux dans vos nouveauw locaux, veuillez prendre les renseignements complémentaires auprès de la mairie de Auxerre.

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