Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Lillebonne (76)

Pack restaurateur à Lillebonne (76)

Permis exploitation Lillebonne : découvrez nos offres

Votre futur projet professionnel est de devenir restaurateur ou débitant de boisson ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, il vous permettra d’ouvrir votre affaire, en toute légalité. Si vous être contraint de renouveler votre licence 10 ans après l’ouverture de votre restaurant, ou pour pouvoir exercer, notre plateforme vous permettra de vous inscrire à des cursus de formation, sous plusieurs formes. Il vous sera possible de bénéficier d’un financement pour votre permis d’exploitation, avec le Pôle Emploi. Sur la région Normandie, dans le département 76 - Seine Maritime, il faut savoir que plusieurs centres peuvent vous accueillir pour passer votre permis d’exploitation. Nous sommes joignables facilement pour vous fournir toutes les réponses qu’il vous faut : nous sommes disponibles durant les jours ouvrables via notre SAV. Il s’agit évidemment de formations ayant été agréées par l’Etat. Selon le type d’établissement qui vous concerne, vous aurez au choix 4 formules pour le permis d’exploitation Lillebonne. 7 jours avant le stage, l’annulation est gratuite.

Nos stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire situés à proximité de Lillebonne


Stage à 1200 € à Saint-Étienne-du-Rouvray 1200 disponible Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 19 Mai au Ven 23 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf 1200 disponible Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 19 Mai au Ven 23 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Dieppe 1200 disponible Dieppe (76)
Lun 19 Mai au Ven 23 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Le Havre 1200 disponible Le Havre (76)
Lun 19 Mai au Ven 23 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Rouen 1200 disponible Rouen (76)
Lun 19 Mai au Ven 23 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Saint-Étienne-du-Rouvray 1200 disponible Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf 1200 disponible Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Dieppe 1200 disponible Dieppe (76)
Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Le Havre 1200 disponible Le Havre (76)
Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Rouen 1200 disponible Rouen (76)
Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Saint-Étienne-du-Rouvray 1200 disponible Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 02 Juin au Ven 06 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf 1200 disponible Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 02 Juin au Ven 06 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Dieppe 1200 disponible Dieppe (76)
Lun 02 Juin au Ven 06 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Le Havre 1200 disponible Le Havre (76)
Lun 02 Juin au Ven 06 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Rouen 1200 disponible Rouen (76)
Lun 02 Juin au Ven 06 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Saint-Étienne-du-Rouvray 1200 disponible Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 09 Juin au Ven 13 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf 1200 disponible Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 09 Juin au Ven 13 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Dieppe 1200 disponible Dieppe (76)
Lun 09 Juin au Ven 13 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Le Havre 1200 disponible Le Havre (76)
Lun 09 Juin au Ven 13 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Rouen 1200 disponible Rouen (76)
Lun 09 Juin au Ven 13 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Saint-Étienne-du-Rouvray 1200 disponible Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 16 Juin au Ven 20 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf 1200 disponible Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 16 Juin au Ven 20 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Dieppe 1200 disponible Dieppe (76)
Lun 16 Juin au Ven 20 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Le Havre 1200 disponible Le Havre (76)
Lun 16 Juin au Ven 20 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Rouen 1200 disponible Rouen (76)
Lun 16 Juin au Ven 20 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Saint-Étienne-du-Rouvray 1200 disponible Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 23 Juin au Ven 27 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf 1200 disponible Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 23 Juin au Ven 27 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Dieppe 1200 disponible Dieppe (76)
Lun 23 Juin au Ven 27 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Le Havre 1200 disponible Le Havre (76)
Lun 23 Juin au Ven 27 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Rouen 1200 disponible Rouen (76)
Lun 23 Juin au Ven 27 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Saint-Étienne-du-Rouvray 1200 disponible Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 30 Juin au Ven 04 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf 1200 disponible Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 30 Juin au Ven 04 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Dieppe 1200 disponible Dieppe (76)
Lun 30 Juin au Ven 04 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Le Havre 1200 disponible Le Havre (76)
Lun 30 Juin au Ven 04 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Rouen 1200 disponible Rouen (76)
Lun 30 Juin au Ven 04 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Saint-Étienne-du-Rouvray 1200 disponible Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 07 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf 1200 disponible Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 07 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Dieppe 1200 disponible Dieppe (76)
Lun 07 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Le Havre 1200 disponible Le Havre (76)
Lun 07 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Rouen 1200 disponible Rouen (76)
Lun 07 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Saint-Étienne-du-Rouvray 1200 disponible Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 14 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf 1200 disponible Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 14 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Dieppe 1200 disponible Dieppe (76)
Lun 14 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Le Havre 1200 disponible Le Havre (76)
Lun 14 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Rouen 1200 disponible Rouen (76)
Lun 14 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Saint-Étienne-du-Rouvray 1200 disponible Saint-Étienne-du-Rouvray (76)
Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf 1200 disponible Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76)
Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Dieppe 1200 disponible Dieppe (76)
Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Le Havre 1200 disponible Le Havre (76)
Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Rouen 1200 disponible Rouen (76)
Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire


Le pack restaurateur sur Lillebonne

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux professionnels souhaitant ouvrir leur restaurant. On pourra trouver dans ce pack la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.

Le stage permis exploitation complet sur Lillebonne

La formation permis d’exploitation sur Lillebonne en 3 journées s’adresse aux pros qui commencent leur activité, et qui n’ont pas encore exploité ce type d’établissement. La formation traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre exploitation. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour que le stage doit validé.

Le stage permis exploitation une journée sur Lillebonne

Trois types d’exploitants pourront choisir ce stage. Vous devrez sélectionner le permis d’exploitation en 1 jour afin de tenir des chambres d’hôtes, tout en vendant des boissons alcoolisées. Ce stage concerne les personnes qui souhaitent renouveler leur permis d’exploitation, à l’issue de 10 ans d’activité. Si votre projet professionnel implique la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, c’est ce cursus de formation que vous devrez sélectionner.

La formation HACCP sur Lillebonne

Votre projet est de vous lancer dans la restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce stage devra faire partie de vos démarches. Il s’agit d’un diplôme reconnu à l’international, l’objectif est de savoir gérer les aliments pour qu’ils restent propres à la consommation, ce diplôme peut être passé à distance, en e-learning.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Lillebonne. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

  • Hôtels.
  • Cafés.
  • Bars.
  • Pubs.
  • Restaurants.
  • Campings.
  • Discothèques.
  • Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

  • Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
  • Protection des mineurs et des femmes enceintes.
  • Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
  • Législations liées aux stupéfiants.
  • Lutte contre le bruit.
  • Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Lillebonne. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Lillebonne, les établissements concernés sont :

  • Restaurants traditionnels.
  • Fast-food et vente à emporter.
  • Livraisons.
  • Ventes en camion (Food-Truck).
  • Cafétérias et libres services.
  • Marchés ou kiosques.
  • Bars servant à manger.
  • Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

  • Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
  • Connaître la durée de vie des produits.
  • Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
  • Apprendre à congeler et décongeler.
  • Apprendre à gérer son stock.
  • Savoir identifier les dangers.
  • Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
  • Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.