Centre Permis Exploitation ou Hygiène Alimentaire à Boulogne-sur-Mer 62200

Stages dans la municipalité de Boulogne-sur-Mer

Toutes ouvertures, mutations, ou transferts de débits de boissons à consommer sur place sur Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais) nécessite une déclaration préalable pour autorisation à la mairie de Boulogne-sur-Mer.

Toute personne souhaitant ouvrir un débit de boissons à consommer sur place est tenue de faire, 15 jours au moins à l'avance ou 2 mois en cas de translation, une déclaration à la Mairie de Boulogne-sur-Mer (62), munie de tous documents justifiant de sa qualité d’exploitant notamment l'attestation de formation au permis d’exploitation et de l'hygiène alimentaire. Cette déclaration est obligatoire pour :
  • Une ouverture d'un débit de boissons à Boulogne-sur-Mer
  • Une mutation d'un débit de boissons à Boulogne-sur-Mer
  • Un transfert d'un débit de boissons à Boulogne-sur-Mer
  • Une formation méthode HACCP (Hygiène alimentaire) à Boulogne-sur-Mer
Etablissement : Formation permis d'exploitation - Formation HACCP

Adresse : Boulevard Diderot, 62200 Boulogne-sur-Mer

Prochaine session dans ce lieu : Permis exploitation 1 jour
Lun 16 Novembre 2026
8:30 à 12:30 et de 14:30 à 17:30
299
Places disponibles




Stages du permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire Boulogne-sur-Mer (62200)


Stage à 749 € à Boulogne-sur-Mer
749€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 16 Novembre au Ven 20 Novembre 2026
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer
449€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 16 Novembre au Mer 18 Novembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 299 € à Boulogne-sur-Mer
299€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 16 Novembre au Lun 16 Novembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer
399€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 19 Novembre au Ven 20 Novembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 749 € à Boulogne-sur-Mer
749€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 23 Novembre au Ven 27 Novembre 2026
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer
449€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 23 Novembre au Mer 25 Novembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 299 € à Boulogne-sur-Mer
299€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 23 Novembre au Lun 23 Novembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer
399€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 26 Novembre au Ven 27 Novembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 749 € à Boulogne-sur-Mer
749€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2026
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer
449€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 299 € à Boulogne-sur-Mer
299€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer
399€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 749 € à Boulogne-sur-Mer
749€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 07 Décembre au Ven 11 Décembre 2026
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer
449€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 07 Décembre au Mer 09 Décembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 299 € à Boulogne-sur-Mer
299€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 07 Décembre au Lun 07 Décembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer
399€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 749 € à Boulogne-sur-Mer
749€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 14 Décembre au Ven 18 Décembre 2026
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer
449€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 14 Décembre au Mer 16 Décembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 299 € à Boulogne-sur-Mer
299€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 14 Décembre au Lun 14 Décembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer
399€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 749 € à Boulogne-sur-Mer
749€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 21 Décembre au Ven 25 Décembre 2026
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer
449€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 21 Décembre au Mer 23 Décembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 299 € à Boulogne-sur-Mer
299€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 21 Décembre au Lun 21 Décembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer
399€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2026
Hygiène alimentaire
Stage à 749 € à Boulogne-sur-Mer
749€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 28 Décembre au Ven 01 Janvier 2027
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer
449€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 28 Décembre au Mer 30 Décembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 299 € à Boulogne-sur-Mer
299€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Boulogne-sur-Mer
299€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Boulogne-sur-Mer
299€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 299 € à Boulogne-sur-Mer
299€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 749 € à Boulogne-sur-Mer
749€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 28 Décembre au Ven 01 Janvier 2027
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer
399€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2027
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer
399€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2027
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer
399€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2027
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Boulogne-sur-Mer
299€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 04 Janvier au Lun 04 Janvier 2027
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer
449€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 04 Janvier au Mer 06 Janvier 2027
Permis exploitation 3 jours
Stage à 749 € à Boulogne-sur-Mer
749€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 04 Janvier au Ven 08 Janvier 2027
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer
399€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 07 Janvier au Ven 08 Janvier 2027
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Boulogne-sur-Mer
299€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 11 Janvier au Lun 11 Janvier 2027
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer
449€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 11 Janvier au Mer 13 Janvier 2027
Permis exploitation 3 jours
Stage à 749 € à Boulogne-sur-Mer
749€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 11 Janvier au Ven 15 Janvier 2027
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer
399€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 14 Janvier au Ven 15 Janvier 2027
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Boulogne-sur-Mer
299€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 18 Janvier au Lun 18 Janvier 2027
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer
449€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 18 Janvier au Mer 20 Janvier 2027
Permis exploitation 3 jours
Stage à 749 € à Boulogne-sur-Mer
749€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 18 Janvier au Ven 22 Janvier 2027
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer
399€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 21 Janvier au Ven 22 Janvier 2027
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Boulogne-sur-Mer
299€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 25 Janvier au Lun 25 Janvier 2027
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Boulogne-sur-Mer
449€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 25 Janvier au Mer 27 Janvier 2027
Permis exploitation 3 jours
Stage à 749 € à Boulogne-sur-Mer
749€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Lun 25 Janvier au Ven 29 Janvier 2027
Pack Permis d'Exploitation et Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer
399€ disponible
Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier 2027
Hygiène alimentaire

Notre offre Permis Exploitation ou Hygiène Alimentaire dans la municipalité de Boulogne-sur-Mer

Toutes ouvertures, mutations, ou transferts de débits de boissons à consommer sur place sur Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais) nécessite une déclaration préalable pour autorisation à la mairie de Boulogne-sur-Mer.

Toute personne souhaitant ouvrir un débit de boissons à consommer sur place est tenue de faire, 15 jours au moins à l'avance ou 2 mois en cas de translation, une déclaration à la Mairie de Boulogne-sur-Mer (62), munie de tous documents justifiant de sa qualité d’exploitant notamment l'attestation de formation au permis d’exploitation. Cette déclaration est obligatoire pour :
  • Une ouverture d'un débit de boissons à Boulogne-sur-Mer
  • Une mutation d'un débit de boissons à Boulogne-sur-Mer
  • Un transfert d'un débit de boissons à Boulogne-sur-Mer

Depuis la suppression de la licence 1 en 2011, la vente de boissons sans alcool est libre à Boulogne-sur-Mer. En revanche, l'ouverture des débits de 3e et 4e catégories est encadrée par la loi : elle passe le plus souvent par voie de mutation (changement de propriétaire ou d'exploitant) ou de transfert (changement du lieu d’exploitation). Avant toute démarche et avant d'engager des travaux dans vos nouveaux locaux, veuillez prendre les renseignements complémentaires auprès de la mairie de Boulogne-sur-Mer.