Liste de nos sessions permis d'exploitation et stages hygiène alimentaire Saint-Martin-Boulogne, ville du département dans le Pas de calais (62) en région Hauts-de-France.

Permis d'exploitation ou Hygiène alimentaire à Saint-Martin-Boulogne (62)

Permis exploitation et hygiène alimentaire à Saint-Martin-Boulogne (62)

Vous aimeriez ouvrir un restaurant ? Un bar ? Une chambre d'hôtes ? Il existe dans la ville un stage correspondant au type de commerce que vous aimeriez ouvrir.

Pour chaque établissement, la durée des stages n'est pas toujours la même. Ces derniers durent un minimum 6 heures et vont jusqu'à 20 heures.

Chaque stage correspond à un commerce différent. Les 4 types existant dans la ville sont :

Permis d'exploitation, stage de 20 heures.
Renouvellement du permis, stage de 6 heures.
Permis pour chambres d'hôtes, stages de 7 heures.
Permis pour ventes d'alcool la nuit, stage de 7 heures.

Tous ces stages sont obligatoires dans la ville .

Stage à 349 € à Le Touquet-Paris-Plage...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Touquet-Paris-Plage... 62520 4 Boulevard de la Canche	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 275-1-962965-centre-billy-montigny-62520-permis-exploitation-1-jour.html	Le Touquet-Paris-Plage (62) Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 599 € à Le Touquet-Paris-Plage...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Touquet-Paris-Plage... 62520 4 Boulevard de la Canche	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 275-2-963017-centre-billy-montigny-62520-permis-exploitation-3-jours.html	Le Touquet-Paris-Plage (62) Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Touquet-Paris-Plage...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Touquet-Paris-Plage... 62520 4 Boulevard de la Canche	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 275-4-963069-centre-billy-montigny-62520-pack-pe+ha.html	Le Touquet-Paris-Plage (62) Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 349 € à Berck	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Berck 62600 1 Avenue du Général de...	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 268-1-963173-centre-berck-62600-permis-exploitation-1-jour.html	Berck (62) Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 599 € à Berck	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Berck 62600 1 Avenue du Général de...	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 268-2-963225-centre-berck-62600-permis-exploitation-3-jours.html	Berck (62) Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 899 € à Berck	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Berck 62600 1 Avenue du Général de...	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 268-4-963277-centre-berck-62600-pack-pe+ha.html	Berck (62) Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 349 € à Calais	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Calais 62100 Rue Salvador Allende	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 267-1-962133-centre-calais-62100-permis-exploitation-1-jour.html	Calais (62) Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 599 € à Calais	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Calais 62100 Rue Salvador Allende	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 267-2-962185-centre-calais-62100-permis-exploitation-3-jours.html	Calais (62) Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 899 € à Calais	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Calais 62100 Rue Salvador Allende	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 267-4-962237-centre-calais-62100-pack-pe+ha.html	Calais (62) Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 349 € à Saint-Omer	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Omer 62500 2-4 Rue Henri Dupuis	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 266-1-962757-centre-saint-omer-62500-permis-exploitation-1-jour.html	Saint-Omer (62) Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Omer	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Omer 62500 2-4 Rue Henri Dupuis	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 266-2-962809-centre-saint-omer-62500-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Omer (62) Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Omer	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Omer 62500 2-4 Rue Henri Dupuis	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 266-4-962861-centre-saint-omer-62500-pack-pe+ha.html	Saint-Omer (62) Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 349 € à Boulogne-sur-Mer	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Boulogne-sur-Mer 62200 11 Boulevard Diderot	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 265-1-962341-centre-boulogne-sur-mer-62200-permis-exploitation-1-jour.html	Boulogne-sur-Mer (62) Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 599 € à Boulogne-sur-Mer	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Boulogne-sur-Mer 62200 11 Boulevard Diderot	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 265-2-962393-centre-boulogne-sur-mer-62200-permis-exploitation-3-jours.html	Boulogne-sur-Mer (62) Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 899 € à Boulogne-sur-Mer	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Boulogne-sur-Mer 62200 11 Boulevard Diderot	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 265-4-962445-centre-boulogne-sur-mer-62200-pack-pe+ha.html	Boulogne-sur-Mer (62) Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 349 € à Arras	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Arras 62000 11 rue de Justice	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 257-1-961925-centre-arras-62000-permis-exploitation-1-jour.html	Arras (62) Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 599 € à Arras	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Arras 62000 11 rue de Justice	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 257-2-961977-centre-arras-62000-permis-exploitation-3-jours.html	Arras (62) Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 899 € à Arras	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Arras 62000 11 rue de Justice	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 257-4-962029-centre-arras-62000-pack-pe+ha.html	Arras (62) Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 349 € à Lens	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lens 62300 13 Route de Béthune	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 255-1-962549-centre-lens-62300-permis-exploitation-1-jour.html	Lens (62) Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 599 € à Lens	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lens 62300 13 Route de Béthune	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 255-2-962601-centre-lens-62300-permis-exploitation-3-jours.html	Lens (62) Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 899 € à Lens	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lens 62300 13 Route de Béthune	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 255-4-962653-centre-lens-62300-pack-pe+ha.html	Lens (62) Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 349 € à Noyelles-Godault	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noyelles-Godault 62950 2 route de Beaumont	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 67-1-963381-centre-noyelles-godault-62950-permis-exploitation-1-jour.html	Noyelles-Godault (62) Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 599 € à Noyelles-Godault	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noyelles-Godault 62950 2 route de Beaumont	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 67-2-963433-centre-noyelles-godault-62950-permis-exploitation-3-jours.html	Noyelles-Godault (62) Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 899 € à Noyelles-Godault	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noyelles-Godault 62950 2 route de Beaumont	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 67-4-963485-centre-noyelles-godault-62950-pack-pe+ha.html	Noyelles-Godault (62) Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 399 € à Le Touquet-Paris-Plage...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Touquet-Paris-Plage... 62520 4 Boulevard de la Canche	Jeu 25 Septembre Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 275-3-963121-centre-billy-montigny-62520-hygiene-alimentaire.html	Le Touquet-Paris-Plage (62) Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Berck	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Berck 62600 1 Avenue du Général de...	Jeu 25 Septembre Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 268-3-963329-centre-berck-62600-hygiene-alimentaire.html	Berck (62) Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Calais	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Calais 62100 Rue Salvador Allende	Jeu 25 Septembre Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 267-3-962289-centre-calais-62100-hygiene-alimentaire.html	Calais (62) Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Omer	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Omer 62500 2-4 Rue Henri Dupuis	Jeu 25 Septembre Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 266-3-962913-centre-saint-omer-62500-hygiene-alimentaire.html	Saint-Omer (62) Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Boulogne-sur-Mer 62200 11 Boulevard Diderot	Jeu 25 Septembre Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 265-3-962497-centre-boulogne-sur-mer-62200-hygiene-alimentaire.html	Boulogne-sur-Mer (62) Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Arras	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Arras 62000 11 rue de Justice	Jeu 25 Septembre Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 257-3-962081-centre-arras-62000-hygiene-alimentaire.html	Arras (62) Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Lens	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Lens 62300 13 Route de Béthune	Jeu 25 Septembre Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 255-3-962705-centre-lens-62300-hygiene-alimentaire.html	Lens (62) Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Noyelles-Godault	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noyelles-Godault 62950 2 route de Beaumont	Jeu 25 Septembre Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 67-3-963537-centre-noyelles-godault-62950-hygiene-alimentaire.html	Noyelles-Godault (62) Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 349 € à Le Touquet-Paris-Plage...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Touquet-Paris-Plage... 62520 4 Boulevard de la Canche	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 275-1-962966-centre-billy-montigny-62520-permis-exploitation-1-jour.html	Le Touquet-Paris-Plage (62) Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 599 € à Le Touquet-Paris-Plage...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Touquet-Paris-Plage... 62520 4 Boulevard de la Canche	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 275-2-963018-centre-billy-montigny-62520-permis-exploitation-3-jours.html	Le Touquet-Paris-Plage (62) Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 899 € à Le Touquet-Paris-Plage...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Touquet-Paris-Plage... 62520 4 Boulevard de la Canche	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 275-4-963070-centre-billy-montigny-62520-pack-pe+ha.html	Le Touquet-Paris-Plage (62) Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre 2025 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 349 € à Berck	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Berck 62600 1 Avenue du Général de...	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 268-1-963174-centre-berck-62600-permis-exploitation-1-jour.html	Berck (62) Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 599 € à Berck	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Berck 62600 1 Avenue du Général de...	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 268-2-963226-centre-berck-62600-permis-exploitation-3-jours.html	Berck (62) Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 899 € à Berck	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Berck 62600 1 Avenue du Général de...	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 268-4-963278-centre-berck-62600-pack-pe+ha.html	Berck (62) Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre 2025 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 349 € à Calais	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Calais 62100 Rue Salvador Allende	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 267-1-962134-centre-calais-62100-permis-exploitation-1-jour.html	Calais (62) Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 599 € à Calais	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Calais 62100 Rue Salvador Allende	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 267-2-962186-centre-calais-62100-permis-exploitation-3-jours.html	Calais (62) Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 899 € à Calais	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Calais 62100 Rue Salvador Allende	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 267-4-962238-centre-calais-62100-pack-pe+ha.html	Calais (62) Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre 2025 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 349 € à Saint-Omer	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Omer 62500 2-4 Rue Henri Dupuis	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 266-1-962758-centre-saint-omer-62500-permis-exploitation-1-jour.html	Saint-Omer (62) Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 599 € à Saint-Omer	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Omer 62500 2-4 Rue Henri Dupuis	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 266-2-962810-centre-saint-omer-62500-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Omer (62) Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Omer	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Omer 62500 2-4 Rue Henri Dupuis	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 266-4-962862-centre-saint-omer-62500-pack-pe+ha.html	Saint-Omer (62) Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre 2025 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 349 € à Boulogne-sur-Mer	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Boulogne-sur-Mer 62200 11 Boulevard Diderot	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 265-1-962342-centre-boulogne-sur-mer-62200-permis-exploitation-1-jour.html	Boulogne-sur-Mer (62) Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 599 € à Boulogne-sur-Mer	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Boulogne-sur-Mer 62200 11 Boulevard Diderot	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 265-2-962394-centre-boulogne-sur-mer-62200-permis-exploitation-3-jours.html	Boulogne-sur-Mer (62) Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 899 € à Boulogne-sur-Mer	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Boulogne-sur-Mer 62200 11 Boulevard Diderot	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 265-4-962446-centre-boulogne-sur-mer-62200-pack-pe+ha.html	Boulogne-sur-Mer (62) Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre 2025 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 349 € à Arras	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Arras 62000 11 rue de Justice	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 257-1-961926-centre-arras-62000-permis-exploitation-1-jour.html	Arras (62) Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 599 € à Arras	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Arras 62000 11 rue de Justice	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 257-2-961978-centre-arras-62000-permis-exploitation-3-jours.html	Arras (62) Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 899 € à Arras	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Arras 62000 11 rue de Justice	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 257-4-962030-centre-arras-62000-pack-pe+ha.html	Arras (62) Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre 2025 Pack PE + HA	S'inscrire

Permis d'exploitation

Depuis 2006, le permis d'exploitation est une formation d'une durée de 2 jours et demie. À la fin des 20 heures de formation, le permis est délivré. Il est ensuite valable 10 ans.

Ce permis est obligatoire dans la ville pour tous ces établissements :

Hôtels.
Bars.
Cafés.
Pubs.
Restaurants.
Campings.
Discothèques.

Lors de cette formation, vous apprendrez tout ce qu'il est nécessaire de savoir lorsqu'on est chef d'établissement.

Tous les sujets essentiels au bon fonctionnement d'un établissement sont traités :

Des explication sur les différentes licences.
Les affichages obligatoires.
La lutte contre l'alcoolémie.
L'ivresse sur la voie publique.
La protection des mineurs.
La protection des femmes enceintes.
L'alcoolémie au volant.
La lutte contre le bruit.
Etc.

Le renouvellement du permis

Lorsque vous avez exercé votre métier durant 10 ans, vous êtes dans l'obligation de renouveler votre permis d'exploitation dans la ville .

Ce permis ne dure qu'une journée, sur 6 heures de formation, pour rappeler les principales réglementations et législations liées au bon fonctionnement d'un établissement.

Cette formation va reprendre les sujets cités ci-dessus, et mettre à jour les différentes règles relatives à la vie d'un établissement.

Permis pour chambres d'hôtes

Lorsque vous voulez accueillir des clients dans votre chambre d'hôtes et que vous leur proposez de l'alcool pendant le repas, il est obligatoire pour vous de passer ce permis dans la ville .

Depuis le 1er juin 2013, une formation d'un jour, d'une durée de 7 heures est obligatoire pour pouvoir ouvrir votre chambre d'hôtes.

Cette formation est aussi valable pour les tables d'hôtes proposant de l'alcool au dîner.

Lors de cette formation, les sujets traités sont les mêmes que le permis d'exploitation, mais ils seront adaptés à l'activité de la chambre d'hôtes.

Permis pour vente d'alcool la nuit

Si vous vendez de l'alcool la nuit, entre 22 heures et 6 heures du matin, il vous faut un permis d'exploitation. Ce permis vous sera délivré après votre présence durant 7 heures de formation.

Ce permis vous permettra de pouvoir exploiter vos licences. Il ne vous donne pas de licences, il vous donne le droit de les exploiter ou de les demander.

Cette formation va être obligatoire dans la ville , pour les établissements suivants :

Épiceries.
Commerçants ambulants.
Établissements de vente à distance.
Établissements de vente en ligne.

Lors de la formation, les sujets seront semblables à celui du permis d'exploitation, avec quelques points supplémentaires :

Les conditions pour ouvrir une exploitation.
La classification de l'alcool.

Dans la ville , toutes ces formations sont proposées.

Permis d'exploitation ou Hygiène alimentaire à Saint-Martin-Boulogne (62)

Permis d'exploitation

Le renouvellement du permis

Permis pour chambres d'hôtes

Permis pour vente d'alcool la nuit

Dans la région Hauts-de-France