Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 2.5 jours en région Normandie et plus précisément dans le département dans le Manche

Permis d'exploitation 2,5 jours Manche 50

Passez votre permis exploitation Manche

Vous désirez vous lancer dans la restauration ou dans l’ouverture d’un bar ? Pour ce faire, vous devrez avoir un permis d’exploitation adapté, il vous donnera la possibilité d’ouvrir votre bar ou restaurant légalement. Lors du renouvellement de votre licence dix ans après le lancement de votre restaurant ou bar, ou pour être autorisé à exercer, notre plateforme vous permettra de vous inscrire à des stages de formation, sous plusieurs formes. Nous restons joignables facilement afin de vous renseigner : notre service après-vente vous prend en charge 5 jours sur 7. Les aides que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos formations, vous permettant ainsi de bénéficier d’un financement adapté pour votre stage. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Normandie : votre département, Manche, comporte de nombreuses structures. Afin que vous puissiez vous procurer votre permis d’exploitation débit de boissons en toute quiétude, sachez que nous ne proposons que des formations agréées par le ministère de l’intérieur. N’hésitez pas à finaliser votre inscription : 7 jours avant la session, vous aurez la faculté de vous désinscrire gratuitement. Quatre offres de permis d’exploitation sont proposées sur le département Manche, à vous de sélectionner la formation qui correspondra à votre projet.

Stage à 799 € à Ponts	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Ponts 50300 34 Aubigny	SPF Lun 05 Octobre Lun 05 Octobre au Mer 07 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 331-2-171807-centre-avranches-50300-permis-exploitation-25-jours.html	Ponts (50) Lun 05 Octobre au Mer 07 Octobre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SPF Lun 05 Octobre Lun 05 Octobre au Mer 07 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 327-2-170931-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-25-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 05 Octobre au Mer 07 Octobre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SPF Lun 05 Octobre Lun 05 Octobre au Mer 07 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 56-2-117190-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-25-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 05 Octobre au Mer 07 Octobre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Ponts	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Ponts 50300 34 Aubigny	SPF Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre au Mer 14 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 331-2-171808-centre-avranches-50300-permis-exploitation-25-jours.html	Ponts (50) Lun 12 Octobre au Mer 14 Octobre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SPF Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre au Mer 14 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 327-2-170932-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-25-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 12 Octobre au Mer 14 Octobre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SPF Lun 12 Octobre Lun 12 Octobre au Mer 14 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 56-2-117191-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-25-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 12 Octobre au Mer 14 Octobre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Ponts	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Ponts 50300 34 Aubigny	SPF Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre au Mer 21 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 331-2-171809-centre-avranches-50300-permis-exploitation-25-jours.html	Ponts (50) Lun 19 Octobre au Mer 21 Octobre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SPF Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre au Mer 21 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 327-2-170933-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-25-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 19 Octobre au Mer 21 Octobre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SPF Lun 19 Octobre Lun 19 Octobre au Mer 21 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 56-2-117192-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-25-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 19 Octobre au Mer 21 Octobre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Ponts	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Ponts 50300 34 Aubigny	SPF Lun 26 Octobre Lun 26 Octobre au Mer 28 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 331-2-171810-centre-avranches-50300-permis-exploitation-25-jours.html	Ponts (50) Lun 26 Octobre au Mer 28 Octobre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SPF Lun 26 Octobre Lun 26 Octobre au Mer 28 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 327-2-170934-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-25-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 26 Octobre au Mer 28 Octobre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SPF Lun 26 Octobre Lun 26 Octobre au Mer 28 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 56-2-117193-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-25-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 26 Octobre au Mer 28 Octobre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Ponts	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Ponts 50300 34 Aubigny	SPF Lun 02 Novembre Lun 02 Novembre au Mer 04 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 331-2-171811-centre-avranches-50300-permis-exploitation-25-jours.html	Ponts (50) Lun 02 Novembre au Mer 04 Novembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SPF Lun 02 Novembre Lun 02 Novembre au Mer 04 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 327-2-170935-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-25-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 02 Novembre au Mer 04 Novembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SPF Lun 02 Novembre Lun 02 Novembre au Mer 04 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 56-2-117194-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-25-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 02 Novembre au Mer 04 Novembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Ponts	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Ponts 50300 34 Aubigny	SPF Lun 09 Novembre Lun 09 Novembre au Mer 11 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 331-2-171812-centre-avranches-50300-permis-exploitation-25-jours.html	Ponts (50) Lun 09 Novembre au Mer 11 Novembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SPF Lun 09 Novembre Lun 09 Novembre au Mer 11 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 327-2-170936-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-25-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 09 Novembre au Mer 11 Novembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SPF Lun 09 Novembre Lun 09 Novembre au Mer 11 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 56-2-117195-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-25-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 09 Novembre au Mer 11 Novembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Ponts	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Ponts 50300 34 Aubigny	SPF Lun 16 Novembre Lun 16 Novembre au Mer 18 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 331-2-171813-centre-avranches-50300-permis-exploitation-25-jours.html	Ponts (50) Lun 16 Novembre au Mer 18 Novembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SPF Lun 16 Novembre Lun 16 Novembre au Mer 18 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 327-2-170937-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-25-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 16 Novembre au Mer 18 Novembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SPF Lun 16 Novembre Lun 16 Novembre au Mer 18 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 56-2-117196-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-25-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 16 Novembre au Mer 18 Novembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Ponts	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Ponts 50300 34 Aubigny	SPF Lun 23 Novembre Lun 23 Novembre au Mer 25 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 331-2-171814-centre-avranches-50300-permis-exploitation-25-jours.html	Ponts (50) Lun 23 Novembre au Mer 25 Novembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SPF Lun 23 Novembre Lun 23 Novembre au Mer 25 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 327-2-170938-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-25-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 23 Novembre au Mer 25 Novembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SPF Lun 23 Novembre Lun 23 Novembre au Mer 25 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 56-2-117197-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-25-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 23 Novembre au Mer 25 Novembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Ponts	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Ponts 50300 34 Aubigny	SPF Lun 30 Novembre Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 331-2-171815-centre-avranches-50300-permis-exploitation-25-jours.html	Ponts (50) Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SPF Lun 30 Novembre Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 327-2-170939-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-25-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SPF Lun 30 Novembre Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 56-2-117198-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-25-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Ponts	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Ponts 50300 34 Aubigny	SPF Lun 07 Décembre Lun 07 Décembre au Mer 09 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 331-2-171816-centre-avranches-50300-permis-exploitation-25-jours.html	Ponts (50) Lun 07 Décembre au Mer 09 Décembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SPF Lun 07 Décembre Lun 07 Décembre au Mer 09 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 327-2-170940-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-25-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 07 Décembre au Mer 09 Décembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SPF Lun 07 Décembre Lun 07 Décembre au Mer 09 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 56-2-117199-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-25-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 07 Décembre au Mer 09 Décembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Ponts	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Ponts 50300 34 Aubigny	SPF Lun 14 Décembre Lun 14 Décembre au Mer 16 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 331-2-171817-centre-avranches-50300-permis-exploitation-25-jours.html	Ponts (50) Lun 14 Décembre au Mer 16 Décembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SPF Lun 14 Décembre Lun 14 Décembre au Mer 16 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 327-2-170941-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-25-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 14 Décembre au Mer 16 Décembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SPF Lun 14 Décembre Lun 14 Décembre au Mer 16 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 56-2-117200-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-25-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 14 Décembre au Mer 16 Décembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Ponts	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Ponts 50300 34 Aubigny	SPF Lun 21 Décembre Lun 21 Décembre au Mer 23 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 331-2-171818-centre-avranches-50300-permis-exploitation-25-jours.html	Ponts (50) Lun 21 Décembre au Mer 23 Décembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SPF Lun 21 Décembre Lun 21 Décembre au Mer 23 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 327-2-170942-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-25-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 21 Décembre au Mer 23 Décembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SPF Lun 21 Décembre Lun 21 Décembre au Mer 23 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 56-2-117201-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-25-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 21 Décembre au Mer 23 Décembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Ponts	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Ponts 50300 34 Aubigny	SPF Lun 28 Décembre Lun 28 Décembre au Mer 30 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 331-2-171819-centre-avranches-50300-permis-exploitation-25-jours.html	Ponts (50) Lun 28 Décembre au Mer 30 Décembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	SPF Lun 28 Décembre Lun 28 Décembre au Mer 30 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 327-2-170943-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-25-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 28 Décembre au Mer 30 Décembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	SPF Lun 28 Décembre Lun 28 Décembre au Mer 30 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation disponible 799€ 56-2-117202-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-25-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 28 Décembre au Mer 30 Décembre 2020 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire

Le pack restaurateur sur le département Manche

Au moment de l’ouverture de votre restaurant, pensez au Pack Restaurateur, et son prix préférentiel. Formation hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire est disponible dans cette formule complète.

La formation permis exploitation complet Manche

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce secteur, la loi préconise de participer à un cursus complet, sur trois jours. L’ensemble des renseignements importants seront au programme. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront nécessaires pour faire le tour de ce cursus.

La formation hygiène alimentaire Manche

Pour ouvrir un établissement de restauration, la formation hygiène alimentaire sera demandée. Ce stage est obligatoire peu importe que vous choisissiez un restaurant traditionnel ou un snack. Au sein de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable partout dans le monde, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Le stage permis exploitation 1 jour Manche

Différents types d’activités nécessiteront ce stage. Il vous sera possible de sélectionner cette formation de 7 heures pour proposer un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. Ce cursus est recommandé pour les exploitants voulant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas. Les pros doivent faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après dix ans, il s’agit de la typologie de stage recommandée pour y parvenir.

Buts principaux

Au sein du département dans le Manche, tout exploitant d'un débit de boissons doit être moteur dans l'application des dispositions légales concernant :

La prévention de l'alcoolisme.
Son pendant naturel : la répression de l'ivresse publique.
Par extension, la législation concernant les stupéfiants ainsi que le commerce du tabac.
La protection des mineurs, et pas seulement via l'interdiction de leur vendre des boissons alcoolisées.
Enfin, en tant qu'établissement recevant du public en nombre, la lutte contre les nuisances sonores ainsi que la discrimination.

Ces points sont privilégiés, car spécifiques à l'activité de débitant de boissons. L'exploitant se doit d'être bien évidemment au fait de diverses règles comme la sécurité incendie pour des établissements recevant du public, le respect de la capacité maximale d'accueil de son établissement.

Dans le département dans le Manche comme partout en France, l'exploitant doit également être au courant des sanctions qu'il peut encourir s'il se montre défaillant dans la mise en oeuvre des mesures de préventions indiquées par la réglementation. Le suivi de ce stage atteste de sa pleine conscience des dispositions légales.

Pour les personnes désirant procéder à l'ouverture d'un restaurant, il ne faut pas oublier de suivre aussi une formation centrée sur les normes d'hygiène alimentaire. De tels stages sont également proposés par notre intermédiaire.

Disponibilités

Le département dans le Manche dispose d'au moins un centre de formation à même de dispenser les stages de 2,5 jours. On rappelle utilement que le stage dont le suivi est obligatoire n'entraîne pas automatiquement la détention d'une licence d'exploitation de débits de boissons. L'obtention d'une licence donnée, ou bien son rachat, est une démarche séparée. Ses modalités d'obtention sont différentes en fonction de sa catégorie. Même si les conditions sont plus restrictives pour une licence de plein exercice, le stage est le même. L'exploitant de tout débit de boissons soumis à une licence d'exploitation se doit de connaître l'intégralité de la réglementation applicable dans le département dans le Manche.

N'hésitez pas à utiliser le moteur de recherche intégré au site pour trouver plus rapidement les lieux et dates auxquels des stages sont prochainement disponibles dans votre département dans le Manche.

Se rendre en préfecture dans le Manche (50)
3, place de la prefecture
50009 SAIN SAINT LO CEDEX
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