Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 3 jours en région Normandie et plus précisément dans le département dans le Manche

Permis d'exploitation 2,5 jours Manche 50

Passez votre permis exploitation Manche

Vous désirez vous lancer dans la restauration ou dans l’ouverture d’un bar ? Pour ce faire, vous devrez avoir un permis d’exploitation adapté, il vous donnera la possibilité d’ouvrir votre bar ou restaurant légalement. Lors du renouvellement de votre licence dix ans après le lancement de votre restaurant ou bar, ou pour être autorisé à exercer, notre plateforme vous permettra de vous inscrire à des stages de formation, sous plusieurs formes. Nous restons joignables facilement afin de vous renseigner : notre service après-vente vous prend en charge 5 jours sur 7. Les aides que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos formations, vous permettant ainsi de bénéficier d’un financement adapté pour votre stage. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Normandie : votre département, Manche, comporte de nombreuses structures. Afin que vous puissiez vous procurer votre permis d’exploitation débit de boissons en toute quiétude, sachez que nous ne proposons que des formations agréées par le ministère de l’intérieur. N’hésitez pas à finaliser votre inscription : 7 jours avant la session, vous aurez la faculté de vous désinscrire gratuitement. Quatre offres de permis d’exploitation sont proposées sur le département Manche, à vous de sélectionner la formation qui correspondra à votre projet.

Stage à 699 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	Lun 09 Octobre Lun 09 Octobre au Mer 11 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 331-2-343958-centre-avranches-50300-permis-exploitation-3-jours.html	Avranches (50) Lun 09 Octobre au Mer 11 Octobre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	Lun 09 Octobre Lun 09 Octobre au Mer 11 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 327-2-343221-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-3-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 09 Octobre au Mer 11 Octobre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	Lun 09 Octobre Lun 09 Octobre au Mer 11 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 56-2-298523-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 09 Octobre au Mer 11 Octobre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	Lun 16 Octobre Lun 16 Octobre au Mer 18 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 331-2-343960-centre-avranches-50300-permis-exploitation-3-jours.html	Avranches (50) Lun 16 Octobre au Mer 18 Octobre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	Lun 16 Octobre Lun 16 Octobre au Mer 18 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 327-2-343223-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-3-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 16 Octobre au Mer 18 Octobre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	Lun 16 Octobre Lun 16 Octobre au Mer 18 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 56-2-298526-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 16 Octobre au Mer 18 Octobre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	Lun 23 Octobre Lun 23 Octobre au Mer 25 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 331-2-343963-centre-avranches-50300-permis-exploitation-3-jours.html	Avranches (50) Lun 23 Octobre au Mer 25 Octobre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	Lun 23 Octobre Lun 23 Octobre au Mer 25 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 327-2-343225-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-3-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 23 Octobre au Mer 25 Octobre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	Lun 23 Octobre Lun 23 Octobre au Mer 25 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 56-2-298527-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 23 Octobre au Mer 25 Octobre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	Lun 30 Octobre Lun 30 Octobre au Mer 01 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 331-2-343964-centre-avranches-50300-permis-exploitation-3-jours.html	Avranches (50) Lun 30 Octobre au Mer 01 Novembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	Lun 30 Octobre Lun 30 Octobre au Mer 01 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 327-2-343229-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-3-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 30 Octobre au Mer 01 Novembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	Lun 30 Octobre Lun 30 Octobre au Mer 01 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 56-2-298530-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 30 Octobre au Mer 01 Novembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	Lun 06 Novembre Lun 06 Novembre au Mer 08 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 331-2-343967-centre-avranches-50300-permis-exploitation-3-jours.html	Avranches (50) Lun 06 Novembre au Mer 08 Novembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	Lun 06 Novembre Lun 06 Novembre au Mer 08 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 327-2-343233-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-3-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 06 Novembre au Mer 08 Novembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	Lun 06 Novembre Lun 06 Novembre au Mer 08 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 56-2-298534-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 06 Novembre au Mer 08 Novembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	Lun 13 Novembre Lun 13 Novembre au Mer 15 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 331-2-343970-centre-avranches-50300-permis-exploitation-3-jours.html	Avranches (50) Lun 13 Novembre au Mer 15 Novembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	Lun 13 Novembre Lun 13 Novembre au Mer 15 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 327-2-343236-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-3-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 13 Novembre au Mer 15 Novembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	Lun 13 Novembre Lun 13 Novembre au Mer 15 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 56-2-298537-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 13 Novembre au Mer 15 Novembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	Lun 20 Novembre Lun 20 Novembre au Mer 22 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 331-2-343974-centre-avranches-50300-permis-exploitation-3-jours.html	Avranches (50) Lun 20 Novembre au Mer 22 Novembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	Lun 20 Novembre Lun 20 Novembre au Mer 22 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 327-2-343239-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-3-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 20 Novembre au Mer 22 Novembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	Lun 20 Novembre Lun 20 Novembre au Mer 22 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 56-2-298540-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 20 Novembre au Mer 22 Novembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	Lun 27 Novembre Lun 27 Novembre au Mer 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 331-2-343977-centre-avranches-50300-permis-exploitation-3-jours.html	Avranches (50) Lun 27 Novembre au Mer 29 Novembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	Lun 27 Novembre Lun 27 Novembre au Mer 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 327-2-343242-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-3-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 27 Novembre au Mer 29 Novembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	Lun 27 Novembre Lun 27 Novembre au Mer 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 56-2-298543-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 27 Novembre au Mer 29 Novembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	Lun 04 Décembre Lun 04 Décembre au Mer 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 331-2-343982-centre-avranches-50300-permis-exploitation-3-jours.html	Avranches (50) Lun 04 Décembre au Mer 06 Décembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	Lun 04 Décembre Lun 04 Décembre au Mer 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 327-2-343244-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-3-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 04 Décembre au Mer 06 Décembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	Lun 04 Décembre Lun 04 Décembre au Mer 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 56-2-298548-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 04 Décembre au Mer 06 Décembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	Lun 11 Décembre Lun 11 Décembre au Mer 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 331-2-343985-centre-avranches-50300-permis-exploitation-3-jours.html	Avranches (50) Lun 11 Décembre au Mer 13 Décembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	Lun 11 Décembre Lun 11 Décembre au Mer 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 327-2-343246-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-3-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 11 Décembre au Mer 13 Décembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	Lun 11 Décembre Lun 11 Décembre au Mer 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 56-2-298553-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 11 Décembre au Mer 13 Décembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	Lun 18 Décembre Lun 18 Décembre au Mer 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 331-2-343989-centre-avranches-50300-permis-exploitation-3-jours.html	Avranches (50) Lun 18 Décembre au Mer 20 Décembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	Lun 18 Décembre Lun 18 Décembre au Mer 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 327-2-343249-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-3-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 18 Décembre au Mer 20 Décembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	Lun 18 Décembre Lun 18 Décembre au Mer 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 56-2-298558-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 18 Décembre au Mer 20 Décembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	Lun 25 Décembre Lun 25 Décembre au Mer 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 331-2-343992-centre-avranches-50300-permis-exploitation-3-jours.html	Avranches (50) Lun 25 Décembre au Mer 27 Décembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	Lun 25 Décembre Lun 25 Décembre au Mer 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 327-2-343254-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-3-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 25 Décembre au Mer 27 Décembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	Lun 25 Décembre Lun 25 Décembre au Mer 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 56-2-298561-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 25 Décembre au Mer 27 Décembre 2023 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 34 Rue Aubigny	Lun 01 Janvier Lun 01 Janvier au Mer 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 331-2-343993-centre-avranches-50300-permis-exploitation-3-jours.html	Avranches (50) Lun 01 Janvier au Mer 03 Janvier 2024 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 13 place de la République...	Lun 01 Janvier Lun 01 Janvier au Mer 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 327-2-343258-centre-cherbourg-octeville-50100-permis-exploitation-3-jours.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 01 Janvier au Mer 03 Janvier 2024 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 699 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	Lun 01 Janvier Lun 01 Janvier au Mer 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 699€ disponible 56-2-298565-centre-saint-lo-50000-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Lô (50) Lun 01 Janvier au Mer 03 Janvier 2024 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire

Le pack restaurateur sur le département Manche

Au moment de l’ouverture de votre restaurant, pensez au Pack Restaurateur, et son prix préférentiel. Formation hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire est disponible dans cette formule complète.

La formation permis exploitation complet Manche

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce secteur, la loi préconise de participer à un cursus complet, sur trois jours. L’ensemble des renseignements importants seront au programme. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront nécessaires pour faire le tour de ce cursus.

La formation hygiène alimentaire Manche

Pour ouvrir un établissement de restauration, la formation hygiène alimentaire sera demandée. Ce stage est obligatoire peu importe que vous choisissiez un restaurant traditionnel ou un snack. Au sein de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable partout dans le monde, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Le stage permis exploitation 1 jour Manche

Différents types d’activités nécessiteront ce stage. Il vous sera possible de sélectionner cette formation de 7 heures pour proposer un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. Ce cursus est recommandé pour les exploitants voulant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas. Les pros doivent faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après dix ans, il s’agit de la typologie de stage recommandée pour y parvenir.

Buts principaux

Au sein du département dans le Manche, tout exploitant d'un débit de boissons doit être moteur dans l'application des dispositions légales concernant :

La prévention de l'alcoolisme.
Son pendant naturel : la répression de l'ivresse publique.
Par extension, la législation concernant les stupéfiants ainsi que le commerce du tabac.
La protection des mineurs, et pas seulement via l'interdiction de leur vendre des boissons alcoolisées.
Enfin, en tant qu'établissement recevant du public en nombre, la lutte contre les nuisances sonores ainsi que la discrimination.

Ces points sont privilégiés, car spécifiques à l'activité de débitant de boissons. L'exploitant se doit d'être bien évidemment au fait de diverses règles comme la sécurité incendie pour des établissements recevant du public, le respect de la capacité maximale d'accueil de son établissement.

Dans le département dans le Manche comme partout en France, l'exploitant doit également être au courant des sanctions qu'il peut encourir s'il se montre défaillant dans la mise en oeuvre des mesures de préventions indiquées par la réglementation. Le suivi de ce stage atteste de sa pleine conscience des dispositions légales.

Pour les personnes désirant procéder à l'ouverture d'un restaurant, il ne faut pas oublier de suivre aussi une formation centrée sur les normes d'hygiène alimentaire. De tels stages sont également proposés par notre intermédiaire.

Disponibilités

Le département dans le Manche dispose d'au moins un centre de formation à même de dispenser les stages de 2,5 jours. On rappelle utilement que le stage dont le suivi est obligatoire n'entraîne pas automatiquement la détention d'une licence d'exploitation de débits de boissons. L'obtention d'une licence donnée, ou bien son rachat, est une démarche séparée. Ses modalités d'obtention sont différentes en fonction de sa catégorie. Même si les conditions sont plus restrictives pour une licence de plein exercice, le stage est le même. L'exploitant de tout débit de boissons soumis à une licence d'exploitation se doit de connaître l'intégralité de la réglementation applicable dans le département dans le Manche.

N'hésitez pas à utiliser le moteur de recherche intégré au site pour trouver plus rapidement les lieux et dates auxquels des stages sont prochainement disponibles dans votre département dans le Manche.

Se rendre en préfecture dans le Manche (50)
3, place de la prefecture
50009 SAIN SAINT LO CEDEX
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