Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Permis d'exploitation 2,5 jours à Rueil-Malmaison (92)

Comment obtenir le permis d’exploitation Rueil-Malmaison ?

Devenir gérant de bar ou restaurateur vous intéresse ? Un stage doit être entrepris obligatoirement, pour avoir un permis d’exploitation. Des stages sont à votre disposition grâce à notre plateforme, dont le but est de vous donner la faculté d’obtenir votre permis d’exploitation, pour renouveler votre licence, ou au démarrage de votre activité. Quatre formules de permis d’exploitation sont proposées sur Rueil-Malmaison, en adéquation avec vos besoins. De nombreux structures sont disponibles pour vous prendre en charge au sein du département 92 - Hauts De Seine, et partout sur la région Île-De-France. Un droit de rétractation est prévu librement, 7 jours avant la date. Pour que vous puissiez obtenir votre permis d’exploitation en toute tranquillité, il faut savoir que nous ne proposons que des formations validées par l’Etat. Il vous est possible de bénéficier d’une prise en charge pour votre stage, pensez à solliciter votre Pôle Emploi pour en savoir plus. Un suivi personnalisé est prévu : notre service client vous accueille durant les jours ouvrables.

Nos stages Permis exploitation 2.5 jours situés à proximité de Rueil-Malmaison


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Le stage permis exploitation complet sur Rueil-Malmaison

Le stage complet permis d’exploitation Rueil-Malmaison est conseillé aux personnes qui lancent leur activité, et qui n’ont pas encore d’expérience. La vocation de ce cursus est de traiter tous les renseignements nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, en restant en adéquation avec la loi. Vingt heures d’apprentissage seront nécessaires pour valider le stage.

La formation HACCP sur Rueil-Malmaison

En tant que futur restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera un passage obligatoire. Ce stage est nécessaire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. C’est un diplôme reconnu en France comme à l’étranger, la vocation de la formation est de savoir gérer les denrées pour qu’elles ne soient pas impropres à la consommation, et vous aurez la possibilité de choisir le e-learning.

Le pack restaurateur sur Rueil-Malmaison

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur regroupe deux stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui souhaitent ouvrir leur restaurant. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire est disponible dans cette formule complète.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Rueil-Malmaison

Différents types d’exploitants auront la faculté de sélectionner cette formation. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, vous devrez choisir ce stage. À l’issue de dix ans d’expérience, les professionnels devront renouveler leur permis d’exploitation, cela sera envisageable par le biais de cette formation. Si votre projet professionnel implique un débit de boissons alcoolisées durant la nuit, vous devrez vous inscrire à cette formation.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Rueil-Malmaison.