Permis d'exploitation - Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire

Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Lésigny (77)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Lésigny (77)

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Lesigny

Dans le cadre de votre futur projet pro, vous allez acquérir une licence vous donnant le droit d’être débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Pour rendre ce projet possible, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation, il vous permettra d’ouvrir votre bar ou restaurant, en toute légalité. Lors du renouvellement de votre licence 10 ans après le lancement de votre établissement, ou pour avoir le droit d’exercer, plusieurs formations seront à votre portée. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos stages, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre permis d’exploitation. Un suivi de votre parcours est prévu : nous sommes disponibles 5 jours sur 7 via notre service client. Afin que vous puissiez accéder à votre permis d’exploitation débit de boissons en toute quiétude, il faut savoir que nous ne proposons que des formations validées par le ministère de l’intérieur. De nombreux structures sont accessibles au sein du département 77 - Seine et Marne, et sur l’ensemble de la région Île-De-France. Si vous annulez votre venue une semaine avant le jour J, votre formation ne sera pas facturée. Selon votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi 4 formations pour le permis d’exploitation Lesigny.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Lésigny


Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours


Le pack restaurateur sur Lesigny

Le Pack Restaurateur rassemble plusieurs stages à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. Permis d’exploitation et formation HACCP, tout ce qu’il vous faut pour votre futur métier se trouve dans ce pack complet.

La formation hygiène alimentaire sur Lesigny

Pour ouvrir un restaurant, la formation HACCP sera un passage obligatoire. Vous serez contraint de passer par ce stage peu importe que vous soyez propriétaire d’un restaurant traditionnel ou un snack. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement traditionnel, ce diplôme sera valable partout dans le monde, pour ce qui est de la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation complet sur Lesigny

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce secteur, la loi préconise un cursus approfondi, sur 3 jours. Le but est de traiter tous les renseignements nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, en restant en adéquation avec les dispositions légales. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront délivrées dans le cadre de ce stage.

La formation permis exploitation une journée sur Lesigny

C’est un cursus destiné à différents secteurs d’activité. Ce stage est idéal pour les gérants de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas. Cette formation est recommandée aux professionnels qui souhaitent avoir le droit de vendre de l’alcool la nuit. Le renouvellement du permis d’exploitation est nécessaire après 10 années d’activité, cela sera possible en passant par cette formation.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Lésigny.