Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Pluvigner (56)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Pluvigner (56)

Comment obtenir le permis d’exploitation Pluvigner ?

Devenir gérant de bar ou restaurateur fait partie de vos projets ? Pour ce faire, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation, il vous donnera la possibilité d’exercer ce genre de profession légalement. Avant l’ouverture de votre établissement, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, vous pourrez vous inscrire à l’une de nos formations. Les subventions que propose Pôle Emploi sont disponibles pour nos formations, vous permettant ainsi de vous faire financer votre permis d’exploitation. Un droit de rétractation est prévu librement, 7 jours au préalable. Obtenez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille grâce à nos services : nos cursus de formation sont agréés par l’Etat. Sur Pluvigner, nous mettons à votre portée plusieurs cursus permis d’exploitation qui comportent quatre thématiques : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. Un besoin particulier ? Contactez notre service clientèle. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Bretagne : votre département, 56 - Morbihan, dispose de nombreuses structures.

Nos stages Permis exploitation 2.5 jours situés à proximité de Pluvigner


Stage à 799 € à Vannes 799 disponible Vannes (56)
Lun 26 Octobre au Mer 28 Octobre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Vannes 799 disponible Vannes (56)
Lun 02 Novembre au Mer 04 Novembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Vannes 799 disponible Vannes (56)
Lun 09 Novembre au Mer 11 Novembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Vannes 799 disponible Vannes (56)
Lun 16 Novembre au Mer 18 Novembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Vannes 799 disponible Vannes (56)
Lun 23 Novembre au Mer 25 Novembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Vannes 799 disponible Vannes (56)
Lun 30 Novembre au Mer 02 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Vannes 799 disponible Vannes (56)
Lun 07 Décembre au Mer 09 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Vannes 799 disponible Vannes (56)
Lun 14 Décembre au Mer 16 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Vannes 799 disponible Vannes (56)
Lun 21 Décembre au Mer 23 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Vannes 799 disponible Vannes (56)
Lun 28 Décembre au Mer 30 Décembre 2020
Permis exploitation 2.5 jours


Le pack restaurateur sur Pluvigner

Avant de vous lancer dans la restauration, optez pour le Pack Restaurateur, et son prix préférentiel. Vous profiterez de la formation en 3 jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.

La formation permis exploitation 3 jours sur Pluvigner

Le cursus en 3 jours s’adresse aux personnes qui commencent leur activité, et qui n’ont pas encore d’expérience. Le but est d’aborder tous les sujets nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, en restant en adéquation avec la loi. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront nécessaires pour faire le tour de ce stage.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Pluvigner

C’est une formation destinée à trois types de métiers. Pour proposer des chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être choisie. Après une dizaine d’années d’expérience, les professionnels seront contraints de renouveler leur permis d’exploitation, c’est la typologie de stage recommandée pour y parvenir. Cette formation est conseillée aux professionnels qui souhaitent avoir le droit de commercialiser des boissons alcoolisées entre 22h et 8h.

La formation hygiène alimentaire sur Pluvigner

En tant que futur restaurateur, la formation HACCP sera un passage obligatoire. Vous serez contraint de passer par cette formation peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Ce diplôme est reconnu dans le monde entier, la vocation de ce stage est de savoir gérer les aliments pour qu’ils restent consommables, ce diplôme peut être préparé en e-learning.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Pluvigner.