Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Lorient (56)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Lorient (56)

Passez votre permis exploitation sur Lorient

Pour mener à bien votre futur projet professionnel, vous êtes sur le point d’acquérir une licence vous donnant le droit de devenir restaurateur ou débitant de boissons ? Une formation doit être effectuée obligatoirement, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Si vous cherchez à vous procurer votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant ou bar, ou pour continuer d’exercer, notre site web vous sera utile. Il est possible que vous puissiez bénéficier d’une aide financière pour votre stage, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi de votre commune. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Bretagne : votre département, 56 - Morbihan, comporte de nombreuses structures. Un suivi personnalisé est prévu : nous sommes disponibles du lundi au vendredi via notre SAV. Inscrivez-vous dès maintenant : une semaine avant la session, vous aurez la possibilité de l’annuler gratuitement. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation licence IV en toute quiétude. En fonction du type d’établissement qui vous correspond, ce sont en tout 4 stages différents dont vous pourrez profiter pour votre permis d’exploitation sur Lorient.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Lorient


Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 18 Aout au Mer 20 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 25 Aout au Mer 27 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 01 Septembre au Mer 03 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 08 Septembre au Mer 10 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 06 Octobre au Mer 08 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 13 Octobre au Mer 15 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 10 Novembre au Mer 12 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 17 Novembre au Mer 19 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 24 Novembre au Mer 26 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 30 Mars au Mer 01 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 06 Avril au Mer 08 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 13 Avril au Mer 15 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 20 Avril au Mer 22 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 27 Avril au Mer 29 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 04 Mai au Mer 06 Mai 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 11 Mai au Mer 13 Mai 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 18 Mai au Mer 20 Mai 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Vannes
699 disponible
Vannes (56)
Lun 25 Mai au Mer 27 Mai 2026
Permis exploitation 3 jours


Le stage permis exploitation une journée sur Lorient

Trois typologies d’exploitants pourront choisir ce cursus. Cette formation concerne les personnes qui souhaitent repasser leur permis d’exploitation, à l’issue de dix ans d’activité. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, vous devrez vous en remettre à ce stage. Il est recommandé d’opter pour ce stage de 7 heures si vous voulez pouvoir commercialiser boissons alcoolisées durant la nuit.

Le pack restaurateur sur Lorient

Le Pack Restaurateur rassemble plusieurs formations pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui désirent créer leur propre établissement de restauration. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Lorient

Pour ouvrir un établissement de restauration, la formation HACCP sera nécessaire. Vous serez concerné par ce stage peu importe que vous soyez propriétaire d’un snack ou restaurant traditionnel. Il s’agit d’un diplôme reconnu en France comme à l’étranger, l’objectif est de savoir gérer les aliments pour qu’ils ne soient pas impropres à la consommation, ce diplôme peut être préparé à distance grâce au e-learning.

Le stage permis exploitation complet sur Lorient

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce domaine, il sera nécessaire d’opter pour le stage complet du permis d’exploitation sur Lorient, en trois journées. Tous les points importants seront au programme. 20h de cours seront nécessaires pour que le stage doit validé.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Lorient.