Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Landerneau (29)
Nos formations dédiées au permis exploitation LanDerneau
Vous projetez de devenir débitant de boissons, ou restaurateur ? Un stage doit être entrepris obligatoirement, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Si vous avez besoin de renouveler votre licence, ou pour être autorisé à exercer, vous pourrez prendre part à l’une de nos formations. Nous sommes disponibles si vous avez besoin de prendre davantage de renseignements : nous sommes disponibles 5 jours sur 7 par le biais de notre SAV. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Bretagne : de nombreux centres existent, sur le département 29 - Finistère. Nos stages ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur concernant votre permis d’exploitation débit de boissons. Sur LanDerneau, nous mettons à votre disposition diverses formations permis d’exploitation autour de quatre variantes : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. 7 jours avant la formation, l’annulation est gratuite. Nos formations sont éligibles aux subventions Pôle Emploi, selon votre situation, songez à vous informer pour profiter d’une prise en charge.
Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Landerneau
Le Pack Restaurateur rassemble deux stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui désirent ouvrir leur restaurant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule incluant tout le nécessaire.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur LanDerneau
Pour devenir restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Vous serez concerné par ce stage aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement traditionnel, ce diplôme sera valable en France comme à l’étranger, pour ce qui est de la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
Le stage permis exploitation une journée sur LanDerneau
Différents types d’activités sont concernés par cette formation. Pour mettre à disposition des chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être sélectionnée. Si votre projet implique la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, c’est ce stage que vous devrez sélectionner. Les exploitants souhaitant renouveler leur permis d’exploitation pourront opter pour cette formation, après avoir exercé pendant une dizaine d’années.
Le stage permis exploitation trois jours sur LanDerneau
Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce secteur, la loi oblige à participer à un cursus approfondi, sur trois jours. L’ensemble des points importants seront abordés. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour valider la formation.
Qui cela concerne t-il ?
Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :
Bar.
Restaurant.
Discothèque.
Chambre d'hôte.
Hôtel.
Snack.
Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.
De quoi s'agit-il précisément ?
Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.
La formation va traiter de plusieurs sujets :
La prévention contre l'alcoolisme.
La lutte contre l'alcoolisme.
La protection des mineurs.
La mise en garde contre l'ivresse publique.
Les différentes législations des stupéfiants.
La lutte contre le bruit.
La responsabilité civile et pénale.
La revente de tabac.
La prévention et la discrimination.
La fermeture administrative et judiciaire.
Les risques de l'entreprise.
Les différents aspects sociaux.
Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.
Une obligation cruciale
Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :
L'environnement juridique des débits de boissons.
Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.
La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.
Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.
Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Landerneau.
