Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Saint-Herblain (44)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Saint-Herblain (44)

Comment obtenir le permis d’exploitation Saint-Herblain ?

Dans le cadre de votre futur projet professionnel, vous aurez besoin d’une licence III ou IV ? Pour rendre ce projet possible, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation, il vous donnera l’opportunité d’ouvrir votre affaire, en toute légalité. Si vous devez renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, nous vous proposons des formations adaptées, sous plusieurs formes. Sur Saint-Herblain, nous vous proposons en tout quatre formules différentes, à vous de choisir la formation correspondant à votre projet. Une prise en charge de votre stage est possible, songez à contacter votre Pôle Emploi pour de plus amples informations. N’hésitez pas à réserver votre stage : si vous ne pouvez pas participer, l’annulation de votre formation sera possible, à condition de le faire au moins sept jours avant celle-ci. Passez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille en sollicitant nos services : nos cursus sont agréés par l’Etat. Un suivi personnalisé est prévu : notre SAV vous prend en charge 5 jours sur 7. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Pays De la Loire : votre département, 44 - Loire-Atlantique, dispose de nombreux centres.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Saint-Herblain


Stage à 599 € à Pornic
599 disponible
Pornic (44)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Guérande
599 disponible
Guérande (44)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Trignac
599 disponible
Trignac (44)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Châteaubriant
599 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Nantes
599 disponible
Nantes (44)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Pornic
599 disponible
Pornic (44)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Guérande
599 disponible
Guérande (44)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Trignac
599 disponible
Trignac (44)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Châteaubriant
599 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Nantes
599 disponible
Nantes (44)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Pornic
599 disponible
Pornic (44)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Guérande
599 disponible
Guérande (44)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Trignac
599 disponible
Trignac (44)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Châteaubriant
599 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Nantes
599 disponible
Nantes (44)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Pornic
599 disponible
Pornic (44)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Guérande
599 disponible
Guérande (44)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Trignac
599 disponible
Trignac (44)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Châteaubriant
599 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Nantes
599 disponible
Nantes (44)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Pornic
599 disponible
Pornic (44)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Guérande
599 disponible
Guérande (44)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Trignac
599 disponible
Trignac (44)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Châteaubriant
599 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Nantes
599 disponible
Nantes (44)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Pornic
599 disponible
Pornic (44)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Guérande
599 disponible
Guérande (44)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Trignac
599 disponible
Trignac (44)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Châteaubriant
599 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Nantes
599 disponible
Nantes (44)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Pornic
599 disponible
Pornic (44)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Guérande
599 disponible
Guérande (44)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Trignac
599 disponible
Trignac (44)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Châteaubriant
599 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Nantes
599 disponible
Nantes (44)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Pornic
599 disponible
Pornic (44)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Guérande
599 disponible
Guérande (44)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Trignac
599 disponible
Trignac (44)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Châteaubriant
599 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Nantes
599 disponible
Nantes (44)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Pornic
599 disponible
Pornic (44)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Guérande
599 disponible
Guérande (44)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Trignac
599 disponible
Trignac (44)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Châteaubriant
599 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Nantes
599 disponible
Nantes (44)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Pornic
599 disponible
Pornic (44)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Guérande
599 disponible
Guérande (44)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Trignac
599 disponible
Trignac (44)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Châteaubriant
599 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Nantes
599 disponible
Nantes (44)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours


La formation permis exploitation 3 jours sur Saint-Herblain

Le stage complet permis d’exploitation Saint-Herblain est le choix à privilégier si vous démarrez votre activité. Tous les sujets importants seront abordés. Vingt heures de cours seront nécessaires pour que la formation soit validée.

La formation HACCP sur Saint-Herblain

En tant que futur restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, vous serez contraint d’envisager ce stage. C’est un diplôme valable à l’international, l’objectif est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent propres à la consommation, ce diplôme peut être passé à distance, en e-learning.

Le pack restaurateur sur Saint-Herblain

Avant l’ouverture de votre restaurant, pensez au Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. On trouve dans ce pack la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Saint-Herblain

Voici les exploitants qui peuvent sélectionner cette formation en 1 jour. Ce stage est conseillé pour les professionnels désirant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas. Pour être à la tête d’un débit d’alcool nocturne, la formation permis exploitation en 1 jour sera celle que vous devrez sélectionner. Les professionnels ayant besoin de repasser leur permis d’exploitation sont concernés par cette formule, à l’issue de 10 années d’activité.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Saint-Herblain.