Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 3 jours en région Pays de la Loire et plus précisément dans le département dans le Maine et loire
Permis exploitation Maine-et-Loire : découvrez nos offres
Vous pensez à vous lancer une carrière de gérant de bar ou de restaurateur ? Pour ce faire, vous devrez avoir un permis d’exploitation, grâce à ce dernier, vous aurez la possibilité de bénéficier d’une autorisation de monter votre restaurant ou bar. Si vous cherchez à vous procurer votre permis d’exploitation, pour lancer un bar ou restaurant, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre service se montrera d’une grande utilité. Préparez votre permis d’exploitation en toute quiétude par le biais de notre service : nos stages sont agréés par le ministère de l’intérieur. Nous disposons de centres sur tout l’hexagone pour vous prendre en charge, aussi bien sur le département Maine-et-Loire que sur toute la région Pays-de-la-Loire. Il est possible que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre permis d’exploitation, songez à joindre votre Pôle Emploi pour en savoir plus. Vous souhaitez nous poser vos questions ? Prenez contact avec notre SAV. Nous disposons de quatre formations permis d’exploitation sur le département Maine-et-Loire : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Une certaine souplesse est possible : une semaine avant la session, vous aurez l’opportunité de vous désinscrire sans frais.
Le stage permis exploitation 1 jour Maine-et-Loire
Différents types d’activités sont concernés par ce stage. Si votre projet professionnel inclut la vente d’alcool entre 22h et 8h, la formation permis exploitation en une journée sera celle que vous devrez choisir. Cette formation est envisageable pour les pros désirant tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas. Le renouvellement du permis d'exploitation est demandé après 10 années de gérance, cela sera envisageable en passant par ce cursus.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire Maine-et-Loire
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour monter son propre établissement de restauration. Restaurant traditionnel ou snack, il sera nécessaire pour vous de vous inscrire à cette formation. Il s’agit d’un diplôme valable en France comme à l’étranger, le but est de savoir gérer les aliments pour qu’ils ne soient pas impropres à la consommation, et vous aurez l’opportunité d’opter pour le e-learning.
La formation permis exploitation complet Maine-et-Loire
Le stage complet permis d’exploitation Maine-et-Loire s’adresse aux exploitants qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. Le but est d’aborder tous les points nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, légalement. Vingt heures de cours seront nécessaires pour que le stage doit validé.
Le pack restaurateur sur le département Maine-et-Loire
Le Pack Restaurateur rassemble deux stages pour un prix intéressant, pour les futurs restaurateurs. Vous profiterez de la formation en trois jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.
Buts principaux
Au sein du département dans le Maine et loire, tout exploitant d'un débit de boissons doit être moteur dans l'application des dispositions légales concernant :
La prévention de l'alcoolisme.
Son pendant naturel : la répression de l'ivresse publique.
Par extension, la législation concernant les stupéfiants ainsi que le commerce du tabac.
La protection des mineurs, et pas seulement via l'interdiction de leur vendre des boissons alcoolisées.
Enfin, en tant qu'établissement recevant du public en nombre, la lutte contre les nuisances sonores ainsi que la discrimination.
Ces points sont privilégiés, car spécifiques à l'activité de débitant de boissons. L'exploitant se doit d'être bien évidemment au fait de diverses règles comme la sécurité incendie pour des établissements recevant du public, le respect de la capacité maximale d'accueil de son établissement.
Dans le département dans le Maine et loire comme partout en France, l'exploitant doit également être au courant des sanctions qu'il peut encourir s'il se montre défaillant dans la mise en oeuvre des mesures de préventions indiquées par la réglementation. Le suivi de ce stage atteste de sa pleine conscience des dispositions légales.
Pour les personnes désirant procéder à l'ouverture d'un restaurant, il ne faut pas oublier de suivre aussi une formation centrée sur les normes d'hygiène alimentaire. De tels stages sont également proposés par notre intermédiaire.
Disponibilités
Le département dans le Maine et loire dispose d'au moins un centre de formation à même de dispenser les stages de 2,5 jours. On rappelle utilement que le stage dont le suivi est obligatoire n'entraîne pas automatiquement la détention d'une licence d'exploitation de débits de boissons. L'obtention d'une licence donnée, ou bien son rachat, est une démarche séparée. Ses modalités d'obtention sont différentes en fonction de sa catégorie. Même si les conditions sont plus restrictives pour une licence de plein exercice, le stage est le même. L'exploitant de tout débit de boissons soumis à une licence d'exploitation se doit de connaître l'intégralité de la réglementation applicable dans le département dans le Maine et loire.
N'hésitez pas à utiliser le moteur de recherche intégré au site pour trouver plus rapidement les lieux et dates auxquels des stages sont prochainement disponibles dans votre département dans le Maine et loire.
Se rendre en préfecture dans le Maine et loire (49) place Michel Debré
49100 ANGERS
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