Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Saint-Nazaire (44)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Saint-Nazaire (44)

Passez votre permis exploitation sur Saint-Nazaire

Vous voulez vous lancer dans la restauration ou dans l’ouverture d’un bar ? Pour concrétiser votre projet, vous devrez avoir un permis d’exploitation adapté, vous pourrez grâce à celui-ci bénéficier d’une autorisation de monter votre bar ou restaurant. Via notre service, vous pourrez bénéficier de stages adaptés, vous offrant le droit d’avoir accès à cette autorisation, pour renouveler votre licence, ou au démarrage de votre activité. Nos cursus sont agréés, par le ministère de l’intérieur concernant la formation licence 4. Il est possible que vous bénéficiiez d’une aide financière pour votre stage, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi de votre commune. La réservation de votre stage est plutôt flexible : si vous avez un empêchement, sachez que votre formation peut être annulée au moins 7 jours avant le jour J. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : nous sommes disponibles cinq jours sur sept par le biais de notre SAV. Selon le type d’établissement qui vous correspond, ce sont en tout 4 formules dont vous pourrez profiter pour votre permis d’exploitation sur Saint-Nazaire. Un grand nombre de structures sont accessibles au sein de la région Pays De la Loire, et sur l’ensemble du département 44 - Loire-Atlantique.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Saint-Nazaire


Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Pornic
699 disponible
Pornic (44)
Lun 18 Aout au Mer 20 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Guérande
699 disponible
Guérande (44)
Lun 18 Aout au Mer 20 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Trignac
699 disponible
Trignac (44)
Lun 18 Aout au Mer 20 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Châteaubriant
699 disponible
Châteaubriant (44)
Lun 18 Aout au Mer 20 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Nantes
699 disponible
Nantes (44)
Lun 18 Aout au Mer 20 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours


Le pack restaurateur sur Saint-Nazaire

Pour vous lancer en toute tranquillité dans la restauration, optez pour le Pack Restaurateur, et son prix préférentiel. Permis d’exploitation et formation HACCP, tout le nécessaire se trouve dans cette formation complète.

Le stage permis exploitation complet sur Saint-Nazaire

La formation permis d’exploitation sur Saint-Nazaire en trois jours est le bon choix si vous n’avez pas encore d’expérience. La formation balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre établissement. Cette formation nécessite 20h de cours.

La formation permis exploitation 1 jour sur Saint-Nazaire

Plusieurs types de professionnels seront en mesure de choisir ce stage de 7 heures. Le renouvellement du permis d’exploitation est nécessaire après dix années d’activité, ce stage est idéal pour cela. Il sera nécessaire de sélectionner ce cursus pour devenir gérant de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées. Il vous sera possible de sélectionner ce stage d’une journée si vous voulez avoir le droit de commercialiser boissons alcoolisées durant la nuit.

La formation hygiène alimentaire sur Saint-Nazaire

Vous souhaitez pouvoir conserver puis préparer des denrées alimentaires ? Vous devrez participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous aurez l’obligation de vous inscrire à cette formation. Il s’agit d’un diplôme reconnu en France comme à l’étranger, la vocation de la formation est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent consommables, et il vous sera possible d’opter pour l’enseignement à distance.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Saint-Nazaire.