Permis d'exploitation - Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire

Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours au Mesnil-Saint-Denis (78)

Permis d'exploitation 2,5 jours au Mesnil-Saint-Denis (78)

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Le Mesnil-Saint-Denis

Le métier de gérant de bar ou de restaurateur pourrait vous intéresser ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous permettra de monter votre affaire légalement. Si vous avez besoin de renouveler votre licence, ou pour être autorisé à exercer, différents stages seront à votre disposition. N’hésitez pas à réserver votre stage : si vous avez un empêchement, il faut savoir que votre session peut être annulée au minimum une semaine avant son déroulement. Préparez votre permis d’exploitation en toute quiétude par le biais de nos services : nos cursus de formation sont reconnus par le ministère de l’intérieur. Nous restons disponibles pour vous apporter toutes les réponses qu’il vous faut : notre ligne dédiée vous prend en charge 5 jours sur 7. Il est probable que vous bénéficiiez d’une aide financière pour votre formation, informez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Sur Le Mesnil-Saint-Denis, quatre types de stages sont disponibles : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Nous disposons de centres partout en France pour vous dispenser nos formations, aussi bien sur le département 78 - Yvelines que sur toute la région Île-De-France.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité du Mesnil-Saint-Denis


Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours


La formation permis exploitation 3 jours sur Le Mesnil-Saint-Denis

Le cursus en 3 jours est idéal pour les pros qui sont au démarrage de leur activité, et qui n’ont pas encore d’expérience. La formation vous présente tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre exploitation. Ce sont en tout 20h de cours qui seront nécessaires pour valider la formation.

Le pack restaurateur sur Le Mesnil-Saint-Denis

Pour bénéficier d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur vous permettra de payer vos stages à un tarif plus avantageux. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule incluant tout le nécessaire.

La formation HACCP sur Le Mesnil-Saint-Denis

Pour ouvrir un restaurant, la formation HACCP sera un passage obligatoire. Ce stage est obligatoire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, la formation hygiène alimentaire sera valable à l’international, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation une journée sur Le Mesnil-Saint-Denis

C’est un cursus destiné à plusieurs métiers. Les exploitants qui ont besoin de renouveler leur permis d’exploitation pourront opter pour cette journée de formation, après avoir géré leur exploitation pendant 10 années. Si votre projet professionnel inclut un débit d’alcool entre 22h et 8h, la formation permis exploitation en 1 jour sera celle que vous devrez sélectionner. La formation permis d’exploitation en 7 heures est envisageable pour les exploitants désirant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville du Mesnil-Saint-Denis.