Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Surgères (17)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Surgères (17)

Permis exploitation Surgeres : découvrez nos offres

Vous avez en ce moment un projet professionnel, qui implique la possession de licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Pour rendre ce projet possible, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation, vous pourrez grâce à celui-ci profiter d’une autorisation d’ouvrir votre établissement. Des stages sont accessibles grâce à notre plateforme, dont le but est de vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation, obligatoire pour lancer votre restaurant ou bar, ou en fonction des cas, pour être autorisé à continuer d’exercer, grâce à un renouvellement de votre licence. Sept jours avant la formation, l’annulation peut être effectuée sans frais. Sur Surgeres, nous vous proposons diverses formations permis d’exploitation qui comportent quatre thèmes : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Nouvelle-Aquitaine : de nombreuses structures sont disponibles, sur le département 17 - Charente Maritime. Les subventions que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos stages, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre permis d’exploitation. Besoin de renseignements complémentaires ? Notre service client sera tout disposé à vous répondre. Afin que vous puissiez accéder à votre permis d’exploitation en toute tranquillité, il faut savoir que nos formations sont reconnues par l’Etat.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Surgères


Stage à 699 € à Saintes
699 disponible
Saintes (17)
Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Royan
699 disponible
Royan (17)
Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à La Rochelle
699 disponible
La Rochelle (17)
Lun 16 Juin au Mer 18 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saintes
699 disponible
Saintes (17)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Royan
699 disponible
Royan (17)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à La Rochelle
699 disponible
La Rochelle (17)
Lun 23 Juin au Mer 25 Juin 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saintes
699 disponible
Saintes (17)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Royan
699 disponible
Royan (17)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à La Rochelle
699 disponible
La Rochelle (17)
Lun 30 Juin au Mer 02 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saintes
699 disponible
Saintes (17)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Royan
699 disponible
Royan (17)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à La Rochelle
699 disponible
La Rochelle (17)
Lun 07 Juillet au Mer 09 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saintes
699 disponible
Saintes (17)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Royan
699 disponible
Royan (17)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à La Rochelle
699 disponible
La Rochelle (17)
Lun 14 Juillet au Mer 16 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saintes
699 disponible
Saintes (17)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Royan
699 disponible
Royan (17)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à La Rochelle
699 disponible
La Rochelle (17)
Lun 21 Juillet au Mer 23 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saintes
699 disponible
Saintes (17)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Royan
699 disponible
Royan (17)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à La Rochelle
699 disponible
La Rochelle (17)
Lun 28 Juillet au Mer 30 Juillet 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saintes
699 disponible
Saintes (17)
Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Royan
699 disponible
Royan (17)
Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à La Rochelle
699 disponible
La Rochelle (17)
Lun 04 Aout au Mer 06 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saintes
699 disponible
Saintes (17)
Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Royan
699 disponible
Royan (17)
Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à La Rochelle
699 disponible
La Rochelle (17)
Lun 11 Aout au Mer 13 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saintes
699 disponible
Saintes (17)
Lun 18 Aout au Mer 20 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Royan
699 disponible
Royan (17)
Lun 18 Aout au Mer 20 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à La Rochelle
699 disponible
La Rochelle (17)
Lun 18 Aout au Mer 20 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saintes
699 disponible
Saintes (17)
Lun 25 Aout au Mer 27 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Royan
699 disponible
Royan (17)
Lun 25 Aout au Mer 27 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à La Rochelle
699 disponible
La Rochelle (17)
Lun 25 Aout au Mer 27 Aout 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saintes
699 disponible
Saintes (17)
Lun 01 Septembre au Mer 03 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Royan
699 disponible
Royan (17)
Lun 01 Septembre au Mer 03 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à La Rochelle
699 disponible
La Rochelle (17)
Lun 01 Septembre au Mer 03 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saintes
699 disponible
Saintes (17)
Lun 08 Septembre au Mer 10 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Royan
699 disponible
Royan (17)
Lun 08 Septembre au Mer 10 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à La Rochelle
699 disponible
La Rochelle (17)
Lun 08 Septembre au Mer 10 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saintes
699 disponible
Saintes (17)
Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Royan
699 disponible
Royan (17)
Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à La Rochelle
699 disponible
La Rochelle (17)
Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saintes
699 disponible
Saintes (17)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Royan
699 disponible
Royan (17)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à La Rochelle
699 disponible
La Rochelle (17)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saintes
699 disponible
Saintes (17)
Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Royan
699 disponible
Royan (17)
Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à La Rochelle
699 disponible
La Rochelle (17)
Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saintes
699 disponible
Saintes (17)
Lun 06 Octobre au Mer 08 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Royan
699 disponible
Royan (17)
Lun 06 Octobre au Mer 08 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours


Le stage permis exploitation 1 jour sur Surgeres

Différents types de métiers nécessiteront de sélectionner ce stage. Pour gérer un commerce avec un débit de boissons alcoolisées ouvert durant les périodes de nuit, la formation permis exploitation en 1 jour sera celle que vous devrez choisir. Le renouvellement du permis d’exploitation est nécessaire après 10 années de gérance, cela sera envisageable par le biais de ce stage. Cette formation se consacre aux exploitants désirant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas.

Le pack restaurateur sur Surgeres

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux pros qui souhaitent ouvrir leur restaurant. Vous disposerez de la formation en trois jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.

La formation permis exploitation complet sur Surgeres

Pour commencer son activité en tant que gérant, la loi demande de participer à une formation complète, sur trois jours. Le but est d’aborder toutes les informations requises pour le bon déroulement de l’activité, en toute légalité. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront nécessaires pour faire le tour de ce stage.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Surgeres

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour les restaurateurs. Vous serez concerné par ce stage aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Au sein de nos centres ou en e-learning, votre qualification sera valable partout dans le monde, et vous saurez comment conserver les aliments dans les bonnes conditions.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Surgères.