La France est le pays des grands crus de vin et de la restauration. Il n’est donc pas surprenant de voir des restaurants et des débits de boissons ouvrir çà et là, dans les grandes villes comme dans les petites localités de l’hexagone.
La réglementation française est très claire en ce qui concerne l’exploitation des licences et des débits de boisson. Tout exploitant est obligé de se soumettre à certains nombres de contraintes préalables avant l’ouverture de son établissement.
En effet, tous les nouveaux exploitants doivent procéder au stage obligatoire pour obtenir un permis d’exploitation. Cette formation est disponible partout en France tout au long de l’année, notamment dans votre région de Nouvelle-Aquitaine. Voici en quoi consiste le programme du stage.
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699€ disponible 321-2-342137-centre-aire-sur-adour-40800-permis-exploitation-3-jours.html |
Aire-sur-l’Adour (40) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 254-2-327641-centre-saintes-17100-permis-exploitation-3-jours.html |
Saintes (17) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 253-2-327397-centre-royan-17200-permis-exploitation-3-jours.html |
Royan (17) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 252-2-327149-centre-villeneuve-sur-lot-47300-permis-exploitation-3-jours.html |
Villeneuve-sur-Lot (47) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 250-2-326916-centre-chatellerault-86100-permis-exploitation-3-jours.html |
Châtellerault (86) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 249-2-326689-centre-biscarrosse-40600-permis-exploitation-3-jours.html |
Biscarrosse (40) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 248-2-326468-centre-dax-40100-permis-exploitation-3-jours.html |
Dax (40) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 247-2-326238-centre-arcachon-33120-permis-exploitation-3-jours.html |
Arcachon (33) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 246-2-326012-centre-orthez-64300-permis-exploitation-3-jours.html |
Orthez (64) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 245-2-325762-centre-biarritz-64200-permis-exploitation-3-jours.html |
Biarritz (64) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 244-2-325523-centre-brive-gaillarde-19100-permis-exploitation-3-jours.html |
Brive-la-Gaillarde (19) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 243-2-325298-centre-le-bouscat-33110-permis-exploitation-3-jours.html |
Le Bouscat (33) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 242-2-325068-centre-parthenay-79000-permis-exploitation-3-jours.html |
BESSINES (79) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 241-2-324833-centre-agen-47000-permis-exploitation-3-jours.html |
Agen (47) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 239-2-324607-centre-bressuire-79000-permis-exploitation-3-jours.html |
Bressuire (79) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 238-2-324383-centre-angouleme-16000-permis-exploitation-3-jours.html |
Angoulême (16) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 237-2-324163-centre-cognac-16100-permis-exploitation-3-jours.html |
Cognac (16) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 236-2-323918-centre-bayonne-64100-permis-exploitation-3-jours.html |
Bayonne (64) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 159-2-316950-centre-perigueux-24000-permis-exploitation-3-jours.html |
Périgueux (24) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 153-2-316033-centre-artigues-pres-bordeaux-33370-permis-exploitation-3-jours.html |
Artigues-près-Bordeaux (33) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 121-2-311507-centre-pessac-33370-permis-exploitation-3-jours.html |
Pessac (33) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 92-2-306699-centre-limoges-87100-permis-exploitation-3-jours.html |
Limoges (87) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 91-2-306482-centre-poitiers-86000-permis-exploitation-3-jours.html |
Poitiers (86) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 84-2-304881-centre-coulon-79510-permis-exploitation-3-jours.html |
Coulon (79) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 69-2-301474-centre-pau-64000-permis-exploitation-3-jours.html |
Pau (64) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 53-2-297778-centre-pujols-47300-permis-exploitation-3-jours.html |
Pujols (47) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 46-2-296143-centre-mont-marsan-40000-permis-exploitation-3-jours.html |
Mont-de-Marsan (40) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 39-2-294504-centre-bordeaux-33000-permis-exploitation-3-jours.html |
Bordeaux (33) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 30-2-292469-centre-bergerac-24100-permis-exploitation-3-jours.html |
Bergerac (24) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 29-2-292237-centre-gueret-23000-permis-exploitation-3-jours.html |
Guéret (23) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 25-2-291366-centre-ussac-19270-permis-exploitation-3-jours.html |
Ussac (19) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 23-2-291043-centre-champniers-16430-permis-exploitation-3-jours.html |
Champniers (16) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 22-2-290873-centre-la-rochelle-17000-permis-exploitation-3-jours.html |
La Rochelle (17) Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 321-2-342140-centre-aire-sur-adour-40800-permis-exploitation-3-jours.html |
Aire-sur-l’Adour (40) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 254-2-327645-centre-saintes-17100-permis-exploitation-3-jours.html |
Saintes (17) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 253-2-327400-centre-royan-17200-permis-exploitation-3-jours.html |
Royan (17) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 252-2-327152-centre-villeneuve-sur-lot-47300-permis-exploitation-3-jours.html |
Villeneuve-sur-Lot (47) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 250-2-326921-centre-chatellerault-86100-permis-exploitation-3-jours.html |
Châtellerault (86) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 249-2-326693-centre-biscarrosse-40600-permis-exploitation-3-jours.html |
Biscarrosse (40) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 248-2-326472-centre-dax-40100-permis-exploitation-3-jours.html |
Dax (40) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 247-2-326243-centre-arcachon-33120-permis-exploitation-3-jours.html |
Arcachon (33) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 246-2-326016-centre-orthez-64300-permis-exploitation-3-jours.html |
Orthez (64) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 245-2-325766-centre-biarritz-64200-permis-exploitation-3-jours.html |
Biarritz (64) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 244-2-325526-centre-brive-gaillarde-19100-permis-exploitation-3-jours.html |
Brive-la-Gaillarde (19) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 243-2-325302-centre-le-bouscat-33110-permis-exploitation-3-jours.html |
Le Bouscat (33) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 242-2-325072-centre-parthenay-79000-permis-exploitation-3-jours.html |
BESSINES (79) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 241-2-324837-centre-agen-47000-permis-exploitation-3-jours.html |
Agen (47) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 239-2-324611-centre-bressuire-79000-permis-exploitation-3-jours.html |
Bressuire (79) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 238-2-324387-centre-angouleme-16000-permis-exploitation-3-jours.html |
Angoulême (16) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 237-2-324168-centre-cognac-16100-permis-exploitation-3-jours.html |
Cognac (16) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 236-2-323921-centre-bayonne-64100-permis-exploitation-3-jours.html |
Bayonne (64) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 159-2-316954-centre-perigueux-24000-permis-exploitation-3-jours.html |
Périgueux (24) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 153-2-316037-centre-artigues-pres-bordeaux-33370-permis-exploitation-3-jours.html |
Artigues-près-Bordeaux (33) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 121-2-311511-centre-pessac-33370-permis-exploitation-3-jours.html |
Pessac (33) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 92-2-306703-centre-limoges-87100-permis-exploitation-3-jours.html |
Limoges (87) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 91-2-306484-centre-poitiers-86000-permis-exploitation-3-jours.html |
Poitiers (86) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 84-2-304886-centre-coulon-79510-permis-exploitation-3-jours.html |
Coulon (79) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 69-2-301478-centre-pau-64000-permis-exploitation-3-jours.html |
Pau (64) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 53-2-297781-centre-pujols-47300-permis-exploitation-3-jours.html |
Pujols (47) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 46-2-296150-centre-mont-marsan-40000-permis-exploitation-3-jours.html |
Mont-de-Marsan (40) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 39-2-294510-centre-bordeaux-33000-permis-exploitation-3-jours.html |
Bordeaux (33) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 30-2-292474-centre-bergerac-24100-permis-exploitation-3-jours.html |
Bergerac (24) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 29-2-292240-centre-gueret-23000-permis-exploitation-3-jours.html |
Guéret (23) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 25-2-291368-centre-ussac-19270-permis-exploitation-3-jours.html |
Ussac (19) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 23-2-291045-centre-champniers-16430-permis-exploitation-3-jours.html |
Champniers (16) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 22-2-290877-centre-la-rochelle-17000-permis-exploitation-3-jours.html |
La Rochelle (17) Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 321-2-342144-centre-aire-sur-adour-40800-permis-exploitation-3-jours.html |
Aire-sur-l’Adour (40) Lun 19 Juin au Mer 21 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 254-2-327649-centre-saintes-17100-permis-exploitation-3-jours.html |
Saintes (17) Lun 19 Juin au Mer 21 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 253-2-327404-centre-royan-17200-permis-exploitation-3-jours.html |
Royan (17) Lun 19 Juin au Mer 21 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours | |
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699€ disponible 252-2-327155-centre-villeneuve-sur-lot-47300-permis-exploitation-3-jours.html |
Villeneuve-sur-Lot (47) Lun 19 Juin au Mer 21 Juin 2023 Permis exploitation 3 jours |
Avant de se lancer dans l’exploitation de débit de boisson, il est crucial de faire la différence entre deux notions : le permis d’exploitation et la licence débit de boisson.
Le permis d’exploitation est l’attestation légale qui permet à l’exploitant de créer ou de reprendre un débit de boissons. C’est la première étape pour obtenir l’autorisation de commercialiser des boissons, appelée licence débit de boisson. Bien qu’elles soient différentes, ces notions vont de paire.
Le stage de permis d’exploitation ne concerne pas toutes les catégories d’exploitant de débit de boissons. Il s’adresse principalement aux futurs exploitants, désireux de rependre ou d’ouvrir un débit de boissons alcoolisées. Elle s’adresse aussi aux exploitants ayant moins de 10 ans d’expérience.
La vente de boisson est une activité délicate, particulièrement pour les nouveaux exploitants de débit de boisson. Cette formation a pour objectif de :
Le stage permis d’exploitation est une formation d'une durée de 20 heures répartie sur 2 jours et demi. Aucune condition particulière n’est requise pour participer à cette formation. Les sujets abordés lors de ce stage sont :
La formation contient deux volets en région Nouvelle-Aquitaine :
La formation est dirigée par des experts dans le domaine du droit et de la santé publique. Au terme de la formation, le candidat reçoit une certification valable pendant 10 ans.
Le stage permis d’exploitation avoisine les 200 euros dans votre région de Nouvelle-Aquitaine.