Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Le stage de permis d’exploitation de 2,5 jours en région Centre-Val de Loire

Dans cette rubrique vous pouvez retrouver l'ensemble de nos formations Permis exploitation 3 jours en région Centre-Val de Loire
permis d'exploitation 2,5 jours Centre-Val de Loire

La France est le pays des grands crus de vin et de la restauration. Il n’est donc pas surprenant de voir des restaurants et des débits de boissons ouvrir çà et là, dans les grandes villes comme dans les petites localités de l’hexagone.  

La réglementation française est très claire en ce qui concerne l’exploitation des licences et des débits de boisson. Tout exploitant est obligé de se soumettre à certains nombres de contraintes préalables avant l’ouverture de son établissement.

En effet, tous les nouveaux exploitants doivent procéder au stage obligatoire pour obtenir un permis d’exploitation. Cette formation est disponible partout en France tout au long de l’année, notamment dans votre région de Centre-Val de Loire. Voici en quoi consiste le programme du stage.


Stage à 799 € à Saran 799 disponible Saran (45)
Lun 27 Septembre au Mer 29 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Orléans... 799 disponible Orléans La Source (45)
Lun 27 Septembre au Mer 29 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à BLOIS 799 disponible BLOIS (41)
Lun 27 Septembre au Mer 29 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à TOURS 799 disponible TOURS (37)
Lun 27 Septembre au Mer 29 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Châteauroux 799 disponible Châteauroux (36)
Lun 27 Septembre au Mer 29 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Chartres 799 disponible Chartres (28)
Lun 27 Septembre au Mer 29 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bourges 799 disponible Bourges (18)
Lun 27 Septembre au Mer 29 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Saran 799 disponible Saran (45)
Lun 04 Octobre au Mer 06 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Orléans... 799 disponible Orléans La Source (45)
Lun 04 Octobre au Mer 06 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à BLOIS 799 disponible BLOIS (41)
Lun 04 Octobre au Mer 06 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à TOURS 799 disponible TOURS (37)
Lun 04 Octobre au Mer 06 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Châteauroux 799 disponible Châteauroux (36)
Lun 04 Octobre au Mer 06 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Chartres 799 disponible Chartres (28)
Lun 04 Octobre au Mer 06 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bourges 799 disponible Bourges (18)
Lun 04 Octobre au Mer 06 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Saran 799 disponible Saran (45)
Lun 11 Octobre au Mer 13 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Orléans... 799 disponible Orléans La Source (45)
Lun 11 Octobre au Mer 13 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à BLOIS 799 disponible BLOIS (41)
Lun 11 Octobre au Mer 13 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à TOURS 799 disponible TOURS (37)
Lun 11 Octobre au Mer 13 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Châteauroux 799 disponible Châteauroux (36)
Lun 11 Octobre au Mer 13 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Chartres 799 disponible Chartres (28)
Lun 11 Octobre au Mer 13 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bourges 799 disponible Bourges (18)
Lun 11 Octobre au Mer 13 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Saran 799 disponible Saran (45)
Lun 18 Octobre au Mer 20 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Orléans... 799 disponible Orléans La Source (45)
Lun 18 Octobre au Mer 20 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à BLOIS 799 disponible BLOIS (41)
Lun 18 Octobre au Mer 20 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à TOURS 799 disponible TOURS (37)
Lun 18 Octobre au Mer 20 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Châteauroux 799 disponible Châteauroux (36)
Lun 18 Octobre au Mer 20 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Chartres 799 disponible Chartres (28)
Lun 18 Octobre au Mer 20 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bourges 799 disponible Bourges (18)
Lun 18 Octobre au Mer 20 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Saran 799 disponible Saran (45)
Lun 25 Octobre au Mer 27 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Orléans... 799 disponible Orléans La Source (45)
Lun 25 Octobre au Mer 27 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à BLOIS 799 disponible BLOIS (41)
Lun 25 Octobre au Mer 27 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à TOURS 799 disponible TOURS (37)
Lun 25 Octobre au Mer 27 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Châteauroux 799 disponible Châteauroux (36)
Lun 25 Octobre au Mer 27 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Chartres 799 disponible Chartres (28)
Lun 25 Octobre au Mer 27 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bourges 799 disponible Bourges (18)
Lun 25 Octobre au Mer 27 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Saran 799 disponible Saran (45)
Lun 01 Novembre au Mer 03 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Orléans... 799 disponible Orléans La Source (45)
Lun 01 Novembre au Mer 03 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à BLOIS 799 disponible BLOIS (41)
Lun 01 Novembre au Mer 03 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à TOURS 799 disponible TOURS (37)
Lun 01 Novembre au Mer 03 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Châteauroux 799 disponible Châteauroux (36)
Lun 01 Novembre au Mer 03 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Chartres 799 disponible Chartres (28)
Lun 01 Novembre au Mer 03 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bourges 799 disponible Bourges (18)
Lun 01 Novembre au Mer 03 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Saran 799 disponible Saran (45)
Lun 08 Novembre au Mer 10 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Orléans... 799 disponible Orléans La Source (45)
Lun 08 Novembre au Mer 10 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à BLOIS 799 disponible BLOIS (41)
Lun 08 Novembre au Mer 10 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à TOURS 799 disponible TOURS (37)
Lun 08 Novembre au Mer 10 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Châteauroux 799 disponible Châteauroux (36)
Lun 08 Novembre au Mer 10 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Chartres 799 disponible Chartres (28)
Lun 08 Novembre au Mer 10 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bourges 799 disponible Bourges (18)
Lun 08 Novembre au Mer 10 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Saran 799 disponible Saran (45)
Lun 15 Novembre au Mer 17 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Orléans... 799 disponible Orléans La Source (45)
Lun 15 Novembre au Mer 17 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à BLOIS 799 disponible BLOIS (41)
Lun 15 Novembre au Mer 17 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à TOURS 799 disponible TOURS (37)
Lun 15 Novembre au Mer 17 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Châteauroux 799 disponible Châteauroux (36)
Lun 15 Novembre au Mer 17 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Chartres 799 disponible Chartres (28)
Lun 15 Novembre au Mer 17 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bourges 799 disponible Bourges (18)
Lun 15 Novembre au Mer 17 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Saran 799 disponible Saran (45)
Lun 22 Novembre au Mer 24 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Orléans... 799 disponible Orléans La Source (45)
Lun 22 Novembre au Mer 24 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à BLOIS 799 disponible BLOIS (41)
Lun 22 Novembre au Mer 24 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à TOURS 799 disponible TOURS (37)
Lun 22 Novembre au Mer 24 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Châteauroux 799 disponible Châteauroux (36)
Lun 22 Novembre au Mer 24 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Chartres 799 disponible Chartres (28)
Lun 22 Novembre au Mer 24 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bourges 799 disponible Bourges (18)
Lun 22 Novembre au Mer 24 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Saran 799 disponible Saran (45)
Lun 29 Novembre au Mer 01 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Orléans... 799 disponible Orléans La Source (45)
Lun 29 Novembre au Mer 01 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à BLOIS 799 disponible BLOIS (41)
Lun 29 Novembre au Mer 01 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à TOURS 799 disponible TOURS (37)
Lun 29 Novembre au Mer 01 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Châteauroux 799 disponible Châteauroux (36)
Lun 29 Novembre au Mer 01 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Chartres 799 disponible Chartres (28)
Lun 29 Novembre au Mer 01 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bourges 799 disponible Bourges (18)
Lun 29 Novembre au Mer 01 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours


Le permis d’exploitation et la licence débit de boisson : la différence

Avant de se lancer dans l’exploitation de débit de boisson, il est crucial de faire la différence entre deux notions : le permis d’exploitation et la licence débit de boisson.

Le permis d’exploitation est l’attestation légale qui permet à l’exploitant de créer ou de reprendre un débit de boissons. C’est la première étape pour obtenir l’autorisation de commercialiser des boissons, appelée licence débit de boisson.  Bien qu’elles soient différentes, ces notions vont de paire.

Qui est concerné par le stage 2,5 jours ?

Le stage de permis d’exploitation ne concerne pas toutes les catégories d’exploitant de débit de boissons. Il s’adresse principalement aux futurs exploitants, désireux de rependre ou d’ouvrir un débit de boissons alcoolisées. Elle s’adresse aussi aux exploitants ayant moins de 10 ans d’expérience.


Les objectifs du stage permis d’exploitation 2,5 jours en région Centre-Val de Loire

La vente de boisson est une activité délicate, particulièrement pour les nouveaux exploitants de débit de boisson. Cette formation a pour objectif de :

Le contenu de la formation en région Centre-Val de Loire

Le stage permis d’exploitation est une formation d'une durée de 20 heures répartie sur 2 jours et demi. Aucune condition particulière n’est requise pour participer à cette formation. Les sujets abordés lors de ce stage sont :

La formation contient deux volets en région Centre-Val de Loire :

La formation est dirigée par des experts dans le domaine du droit et de la santé publique. Au terme de la formation, le candidat reçoit une certification valable pendant 10 ans.

Le stage permis d’exploitation avoisine les 200 euros dans votre région de Centre-Val de Loire.

DRAAF Centre-Val de Loire
SERVICES RÉGIONAUX DE CONTRÔLE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE - Centre-Val de Loire
12 place de l'étape - CS 85809
45058 Orléans
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