Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Le stage de permis d’exploitation de 2,5 jours en région Bourgogne-Franche-Comte

Dans cette rubrique vous pouvez retrouver l'ensemble de nos formations Permis exploitation 3 jours en région Bourgogne-Franche-Comte
permis d'exploitation 2,5 jours Bourgogne-Franche-Comte

La France est le pays des grands crus de vin et de la restauration. Il n’est donc pas surprenant de voir des restaurants et des débits de boissons ouvrir çà et là, dans les grandes villes comme dans les petites localités de l’hexagone.  

La réglementation française est très claire en ce qui concerne l’exploitation des licences et des débits de boisson. Tout exploitant est obligé de se soumettre à certains nombres de contraintes préalables avant l’ouverture de son établissement.

En effet, tous les nouveaux exploitants doivent procéder au stage obligatoire pour obtenir un permis d’exploitation. Cette formation est disponible partout en France tout au long de l’année, notamment dans votre région de Bourgogne-Franche-Comte. Voici en quoi consiste le programme du stage.


Stage à 799 € à Besancon 799 disponible Besancon (25)
Lun 27 Septembre au Mer 29 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Sens 799 disponible Sens (89)
Lun 27 Septembre au Mer 29 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Auxerre 799 disponible Auxerre (89)
Lun 27 Septembre au Mer 29 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bessancourt 799 disponible Bessancourt (90)
Lun 27 Septembre au Mer 29 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Chaintre 799 disponible Chaintre (71)
Lun 27 Septembre au Mer 29 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Luxeuil-les-Bains 799 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 27 Septembre au Mer 29 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Nevers 799 disponible Nevers (58)
Lun 27 Septembre au Mer 29 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Lons-le-Saunier 799 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 27 Septembre au Mer 29 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Montbéliard 799 disponible Montbéliard (25)
Lun 27 Septembre au Mer 29 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Dijon 799 disponible Dijon (21)
Lun 27 Septembre au Mer 29 Septembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Besancon 799 disponible Besancon (25)
Lun 04 Octobre au Mer 06 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Sens 799 disponible Sens (89)
Lun 04 Octobre au Mer 06 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Auxerre 799 disponible Auxerre (89)
Lun 04 Octobre au Mer 06 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bessancourt 799 disponible Bessancourt (90)
Lun 04 Octobre au Mer 06 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Chaintre 799 disponible Chaintre (71)
Lun 04 Octobre au Mer 06 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Luxeuil-les-Bains 799 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 04 Octobre au Mer 06 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Nevers 799 disponible Nevers (58)
Lun 04 Octobre au Mer 06 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Lons-le-Saunier 799 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 04 Octobre au Mer 06 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Montbéliard 799 disponible Montbéliard (25)
Lun 04 Octobre au Mer 06 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Dijon 799 disponible Dijon (21)
Lun 04 Octobre au Mer 06 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Besancon 799 disponible Besancon (25)
Lun 11 Octobre au Mer 13 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Sens 799 disponible Sens (89)
Lun 11 Octobre au Mer 13 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Auxerre 799 disponible Auxerre (89)
Lun 11 Octobre au Mer 13 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bessancourt 799 disponible Bessancourt (90)
Lun 11 Octobre au Mer 13 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Chaintre 799 disponible Chaintre (71)
Lun 11 Octobre au Mer 13 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Luxeuil-les-Bains 799 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 11 Octobre au Mer 13 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Nevers 799 disponible Nevers (58)
Lun 11 Octobre au Mer 13 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Lons-le-Saunier 799 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 11 Octobre au Mer 13 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Montbéliard 799 disponible Montbéliard (25)
Lun 11 Octobre au Mer 13 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Dijon 799 disponible Dijon (21)
Lun 11 Octobre au Mer 13 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Besancon 799 disponible Besancon (25)
Lun 18 Octobre au Mer 20 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Sens 799 disponible Sens (89)
Lun 18 Octobre au Mer 20 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Auxerre 799 disponible Auxerre (89)
Lun 18 Octobre au Mer 20 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bessancourt 799 disponible Bessancourt (90)
Lun 18 Octobre au Mer 20 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Chaintre 799 disponible Chaintre (71)
Lun 18 Octobre au Mer 20 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Luxeuil-les-Bains 799 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 18 Octobre au Mer 20 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Nevers 799 disponible Nevers (58)
Lun 18 Octobre au Mer 20 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Lons-le-Saunier 799 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 18 Octobre au Mer 20 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Montbéliard 799 disponible Montbéliard (25)
Lun 18 Octobre au Mer 20 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Dijon 799 disponible Dijon (21)
Lun 18 Octobre au Mer 20 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Besancon 799 disponible Besancon (25)
Lun 25 Octobre au Mer 27 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Sens 799 disponible Sens (89)
Lun 25 Octobre au Mer 27 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Auxerre 799 disponible Auxerre (89)
Lun 25 Octobre au Mer 27 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bessancourt 799 disponible Bessancourt (90)
Lun 25 Octobre au Mer 27 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Chaintre 799 disponible Chaintre (71)
Lun 25 Octobre au Mer 27 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Luxeuil-les-Bains 799 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 25 Octobre au Mer 27 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Nevers 799 disponible Nevers (58)
Lun 25 Octobre au Mer 27 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Lons-le-Saunier 799 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 25 Octobre au Mer 27 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Montbéliard 799 disponible Montbéliard (25)
Lun 25 Octobre au Mer 27 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Dijon 799 disponible Dijon (21)
Lun 25 Octobre au Mer 27 Octobre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Besancon 799 disponible Besancon (25)
Lun 01 Novembre au Mer 03 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Sens 799 disponible Sens (89)
Lun 01 Novembre au Mer 03 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Auxerre 799 disponible Auxerre (89)
Lun 01 Novembre au Mer 03 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bessancourt 799 disponible Bessancourt (90)
Lun 01 Novembre au Mer 03 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Chaintre 799 disponible Chaintre (71)
Lun 01 Novembre au Mer 03 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Luxeuil-les-Bains 799 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 01 Novembre au Mer 03 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Nevers 799 disponible Nevers (58)
Lun 01 Novembre au Mer 03 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Lons-le-Saunier 799 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 01 Novembre au Mer 03 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Montbéliard 799 disponible Montbéliard (25)
Lun 01 Novembre au Mer 03 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Dijon 799 disponible Dijon (21)
Lun 01 Novembre au Mer 03 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Besancon 799 disponible Besancon (25)
Lun 08 Novembre au Mer 10 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Sens 799 disponible Sens (89)
Lun 08 Novembre au Mer 10 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Auxerre 799 disponible Auxerre (89)
Lun 08 Novembre au Mer 10 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bessancourt 799 disponible Bessancourt (90)
Lun 08 Novembre au Mer 10 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Chaintre 799 disponible Chaintre (71)
Lun 08 Novembre au Mer 10 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Luxeuil-les-Bains 799 disponible Luxeuil-les-Bains (70)
Lun 08 Novembre au Mer 10 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Nevers 799 disponible Nevers (58)
Lun 08 Novembre au Mer 10 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Lons-le-Saunier 799 disponible Lons-le-Saunier (39)
Lun 08 Novembre au Mer 10 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Montbéliard 799 disponible Montbéliard (25)
Lun 08 Novembre au Mer 10 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Dijon 799 disponible Dijon (21)
Lun 08 Novembre au Mer 10 Novembre 2021
Permis exploitation 3 jours


Le permis d’exploitation et la licence débit de boisson : la différence

Avant de se lancer dans l’exploitation de débit de boisson, il est crucial de faire la différence entre deux notions : le permis d’exploitation et la licence débit de boisson.

Le permis d’exploitation est l’attestation légale qui permet à l’exploitant de créer ou de reprendre un débit de boissons. C’est la première étape pour obtenir l’autorisation de commercialiser des boissons, appelée licence débit de boisson.  Bien qu’elles soient différentes, ces notions vont de paire.

Qui est concerné par le stage 2,5 jours ?

Le stage de permis d’exploitation ne concerne pas toutes les catégories d’exploitant de débit de boissons. Il s’adresse principalement aux futurs exploitants, désireux de rependre ou d’ouvrir un débit de boissons alcoolisées. Elle s’adresse aussi aux exploitants ayant moins de 10 ans d’expérience.


Les objectifs du stage permis d’exploitation 2,5 jours en région Bourgogne-Franche-Comte

La vente de boisson est une activité délicate, particulièrement pour les nouveaux exploitants de débit de boisson. Cette formation a pour objectif de :

Le contenu de la formation en région Bourgogne-Franche-Comte

Le stage permis d’exploitation est une formation d'une durée de 20 heures répartie sur 2 jours et demi. Aucune condition particulière n’est requise pour participer à cette formation. Les sujets abordés lors de ce stage sont :

La formation contient deux volets en région Bourgogne-Franche-Comte :

La formation est dirigée par des experts dans le domaine du droit et de la santé publique. Au terme de la formation, le candidat reçoit une certification valable pendant 10 ans.

Le stage permis d’exploitation avoisine les 200 euros dans votre région de Bourgogne-Franche-Comte.

DRAAF Bourgogne-Franche-Comte
SERVICES RÉGIONAUX DE CONTRÔLE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE - Bourgogne-Franche-Comte
5 place Jean Cornet
25041 Besançon
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