Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 3 jours en région Bourgogne-Franche-Comte et plus précisément dans le département dans le Saône et loire
Permis d'exploitation 2,5 jours Saône-et-Loire 71

Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Saône-et-Loire

Vous préparez à l’heure actuelle un projet pro, impliquant la possession de licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Pour rendre ce projet possible, vous devrez avoir un permis d’exploitation, grâce à ce dernier, vous pourrez profiter d’une autorisation d’exercer. Si vous être contraint de renouveler votre licence, ou pour être autorisé à exercer, nous vous proposons des stages adaptés, comportant diverses options. Besoin d’informations complémentaires ? Vous pouvez appeler notre service clientèle. Dans le département Saône-et-Loire ou au sein de la région Bourgogne-Franche-Comté, vous trouverez aisément une structure près de chez vous, apte à vous former concernant vos obligations en tant qu’exploitant. Nos stages ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur concernant votre permis d’exploitation débit de boissons. Si vous décidez d’annuler votre venue une semaine avant le jour J, votre formation ne vous sera pas facturée. Un financement de votre stage est possible, songez à contacter votre Pôle Emploi pour de plus amples informations. Sur le département Saône-et-Loire, nous vous proposons plusieurs cursus permis d’exploitation qui comportent quatre thèmes : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur.

Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 12 Décembre au Mer 14 Décembre 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 19 Décembre au Mer 21 Décembre 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 26 Décembre au Mer 28 Décembre 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 02 Janvier au Mer 04 Janvier 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 09 Janvier au Mer 11 Janvier 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 16 Janvier au Mer 18 Janvier 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 23 Janvier au Mer 25 Janvier 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 30 Janvier au Mer 01 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 06 Février au Mer 08 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 13 Février au Mer 15 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 20 Février au Mer 22 Février 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 27 Février au Mer 01 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 06 Mars au Mer 08 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 13 Mars au Mer 15 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 20 Mars au Mer 22 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 27 Mars au Mer 29 Mars 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 03 Avril au Mer 05 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 10 Avril au Mer 12 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 17 Avril au Mer 19 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 24 Avril au Mer 26 Avril 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 01 Mai au Mer 03 Mai 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 08 Mai au Mer 10 Mai 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 15 Mai au Mer 17 Mai 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 22 Mai au Mer 24 Mai 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 29 Mai au Mer 31 Mai 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 05 Juin au Mer 07 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 12 Juin au Mer 14 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 19 Juin au Mer 21 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 26 Juin au Mer 28 Juin 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 03 Juillet au Mer 05 Juillet 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 10 Juillet au Mer 12 Juillet 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 17 Juillet au Mer 19 Juillet 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 24 Juillet au Mer 26 Juillet 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 31 Juillet au Mer 02 Aout 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 07 Aout au Mer 09 Aout 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 14 Aout au Mer 16 Aout 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 21 Aout au Mer 23 Aout 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 28 Aout au Mer 30 Aout 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 04 Septembre au Mer 06 Septembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 11 Septembre au Mer 13 Septembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 18 Septembre au Mer 20 Septembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 25 Septembre au Mer 27 Septembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 02 Octobre au Mer 04 Octobre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 09 Octobre au Mer 11 Octobre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 16 Octobre au Mer 18 Octobre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 23 Octobre au Mer 25 Octobre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 30 Octobre au Mer 01 Novembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 06 Novembre au Mer 08 Novembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 13 Novembre au Mer 15 Novembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 20 Novembre au Mer 22 Novembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 27 Novembre au Mer 29 Novembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 04 Décembre au Mer 06 Décembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 11 Décembre au Mer 13 Décembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 18 Décembre au Mer 20 Décembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 25 Décembre au Mer 27 Décembre 2023
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Lux 699 disponible Lux (71)
Lun 01 Janvier au Mer 03 Janvier 2024
Permis exploitation 3 jours

La formation HACCP Saône-et-Loire

Vous voulez gérer un restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Vous serez concerné par ce cursus aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement traditionnel, la formation HACCP sera valable à l’international, et vous saurez comment conserver les aliments dans les bonnes conditions.

La formation permis exploitation 1 jour Saône-et-Loire

Il s’agit d’une formation destinée à différents domaines d’activité. Les professionnels qui souhaitent renouveler leur permis d’exploitation sont concernés par ce cursus, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Vous pourrez sélectionner ce stage de 7 heures si vous souhaitez avoir le droit de vendre boissons alcoolisées durant la nuit. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, vous devrez sélectionner ce stage.

Le pack restaurateur sur le département Saône-et-Loire

Pour vous lancer sereinement dans la restauration, pensez au Pack Restaurateur, et son prix préférentiel. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.

Le stage permis exploitation 3 jours Saône-et-Loire

Le cursus complet est le bon choix si vous n’avez pas encore d’expérience. L’objectif est d’aborder tous les renseignements nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, en restant en adéquation avec les dispositions légales. C’est une formation qui nécessite 20h de cours.

Buts principaux

Au sein du département dans le Saône et loire, tout exploitant d'un débit de boissons doit être moteur dans l'application des dispositions légales concernant : 

  • La prévention de l'alcoolisme.
  • Son pendant naturel : la répression de l'ivresse publique.
  • Par extension, la législation concernant les stupéfiants ainsi que le commerce du tabac.
  • La protection des mineurs, et pas seulement via l'interdiction de leur vendre des boissons alcoolisées.
  • Enfin, en tant qu'établissement recevant du public en nombre, la lutte contre les nuisances sonores ainsi que la discrimination.

Ces points sont privilégiés, car spécifiques à l'activité de débitant de boissons. L'exploitant se doit d'être bien évidemment au fait de diverses règles comme la sécurité incendie pour des établissements recevant du public, le respect de la capacité maximale d'accueil de son établissement.

Dans le département dans le Saône et loire comme partout en France, l'exploitant doit également être au courant des sanctions qu'il peut encourir s'il se montre défaillant dans la mise en oeuvre des mesures de préventions indiquées par la réglementation. Le suivi de ce stage atteste de sa pleine conscience des dispositions légales. 

Pour les personnes désirant procéder à l'ouverture d'un restaurant, il ne faut pas oublier de suivre aussi une formation centrée sur les normes d'hygiène alimentaire. De tels stages sont également proposés par notre intermédiaire. 

Disponibilités

Le département dans le Saône et loire dispose d'au moins un centre de formation à même de dispenser les stages de 2,5 jours. On rappelle utilement que le stage dont le suivi est obligatoire n'entraîne pas automatiquement la détention d'une licence d'exploitation de débits de boissons. L'obtention d'une licence donnée, ou bien son rachat, est une démarche séparée. Ses modalités d'obtention sont différentes en fonction de sa catégorie. Même si les conditions sont plus restrictives pour une licence de plein exercice, le stage est le même. L'exploitant de tout débit de boissons soumis à une licence d'exploitation se doit de connaître l'intégralité de la réglementation applicable dans le département dans le Saône et loire.

N'hésitez pas à utiliser le moteur de recherche intégré au site pour trouver plus rapidement les lieux et dates auxquels des stages sont prochainement disponibles dans votre département dans le Saône et loire.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Saône et loire (71)
196, rue de Strasbourg
71000 MACON
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