Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à SHOELCHER (972)

Hygiène alimentaire à SHOELCHER (972)

Permis exploitation SHOELCHER : découvrez nos offres

Devenir gérant de bar ou restaurateur est un métier qui vous plairait ? Pour ce faire, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation d’exercer. Pour renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, différents stages seront à votre portée. Il vous sera possible de financer votre formation, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Dans le département 972-Martinique ou au sein de la région Outre-mer, vous trouverez aisément un centre à proximité de votre commune, apte à vous former concernant vos droits et vos obligations en tant qu’exploitant. Sur SHOELCHER, nous vous proposons en tout quatre formules différentes, il sera important de faire son choix en fonction de la nature de l’établissement qui vous correspond. Besoin de renseignements supplémentaires ? Vous pouvez solliciter notre service clientèle. Vous pourrez vous rétracter gratuitement, une semaine au préalable. Il s’agit bien sûr de stages ayant été agréés par l’Etat.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de SHOELCHER


Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Fort-de-France
599 disponible
Fort-de-France (97)
Jeu 04 Décembre au Ven 05 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Lamentin
599 disponible
Lamentin (97)
Jeu 04 Décembre au Ven 05 Décembre 2025
Hygiène alimentaire


Le pack restaurateur sur SHOELCHER

Si vous projetez de devenir restaurateur, notre Pack Restaurateur vous donnera l’opportunité de payer vos stages à un prix plus avantageux. Vous disposerez de la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur SHOELCHER

Vous voulez pouvoir servir et préparer des denrées alimentaires ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Cette formation est obligatoire pour la restauration rapide et traditionnelle. Au sein de nos centres ou en e-learning, votre qualification sera valable en France comme à l’étranger, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation une journée sur SHOELCHER

Voici les professionnels qui seront aptes à sélectionner ce cursus de sept heures. Ce cursus est indiqué à ceux qui souhaitent commercialiser de l’alcool la nuit. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué. Les gérants doivent renouveler leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, voici la typologie de stage recommandée pour y parvenir.

La formation permis exploitation 3 jours sur SHOELCHER

Si vous n’avez pas encore d’expérience, la formation permis d’exploitation sur SHOELCHER en 3 jours sera demandée. L’objectif est de traiter l’ensemble des informations requises pour le bon déroulement de l’activité, légalement. C’est un stage qui se déroule en 20h de cours.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de SHOELCHER regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de SHOELCHER.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.