Permis d'exploitation - Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire

Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Gif-sur-Yvette (91)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Gif-sur-Yvette (91)

Comment obtenir le permis d’exploitation Gif-sur-Yvette ?

Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar vous intéresse ? Afin que cela soit envisageable, il sera demandé de vous procurer un permis d’exploitation adapté, il vous donnera la possibilité de monter votre affaire légalement. Afin de renouveler votre licence après dix ans d’exercice, ou pour pouvoir exercer, vous aurez la possibilité de vous inscrire à l’un de nos stages. Sur Gif-sur-Yvette, nous vous proposons en tout 4 typologies différentes, à vous de sélectionner la formation qui correspondra à votre projet. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : notre service après-vente vous accueille du lundi au vendredi de 9h à 17h. Obtenez votre permis d’exploitation sur la région Île-De-France : un grand nombre de structures sont en mesure de vous accueillir, sur le département 91 - Essonne. Les aides que propose Pôle Emploi sont disponibles pour nos stages, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre formation. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : en cas d’empêchement, vous aurez la possibilité d’annuler votre session de formation alcool, 7 jours avant le début du stage. Nos stages sont évidemment agréés par le ministère de l’intérieur.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Gif-sur-Yvette


Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Lun 30 Mars au Mer 01 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Lun 30 Mars au Mer 01 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Lun 30 Mars au Mer 01 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Lun 06 Avril au Mer 08 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Lun 06 Avril au Mer 08 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Lun 06 Avril au Mer 08 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Lun 13 Avril au Mer 15 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Lun 13 Avril au Mer 15 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Lun 13 Avril au Mer 15 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Lun 20 Avril au Mer 22 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Lun 20 Avril au Mer 22 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Étampes
599 disponible
Étampes (91)
Lun 20 Avril au Mer 22 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Massy
599 disponible
Massy (91)
Lun 27 Avril au Mer 29 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Évry
599 disponible
Évry (91)
Lun 27 Avril au Mer 29 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours


La formation permis exploitation 1 jour sur Gif-sur-Yvette

Il s’agit d’une formation destinée à plusieurs métiers. Pour gérer un établissement avec un débit de boissons alcoolisées ouvert durant la nuit, c’est cette formation qu’il faudra choisir. À l’issue de dix ans d’activité, les pros seront contraints de penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, c’est la typologie de stage qu’il faut pour y parvenir. Cette formation est idéale pour les personnes souhaitant gérer des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas.

La formation permis exploitation complet sur Gif-sur-Yvette

Le cursus complet sera le bon choix pour être autorisé à gérer votre exploitation. Le but est de traiter tous les renseignements nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, en restant en adéquation avec les dispositions légales. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour valider le stage.

La formation HACCP sur Gif-sur-Yvette

En tant que restaurateur, la formation HACCP sera nécessaire. Vous serez contraint de passer par cette formation pour la restauration traditionnelle et rapide. C’est un diplôme valable dans le monde entier, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et vous aurez la faculté de choisir le e-learning.

Le pack restaurateur sur Gif-sur-Yvette

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une offre apte à satisfaire les exploitants désirant monter leur restaurant. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce qu’il vous faut pour votre futur métier se trouve dans cette formule complète.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Gif-sur-Yvette.