Permis d'exploitation - Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire

Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Viroflay (78)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Viroflay (78)

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Viroflay

Vous préparez à l’heure actuelle un projet professionnel, qui vous oblige à posséder des licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Une formation doit être entreprise par vos soins, pour apprendre vos droits et obligations. Avant le lancement de votre restaurant ou bar, ou pour renouveler votre licence, plusieurs formations s’offriront à vous. N’hésitez pas à réserver votre stage : si vous n’êtes finalement pas disponible, sachez que votre session peut être annulée au moins 7 jours avant son démarrage. Sur la région Île-De-France, dans le département 78 - Yvelines, il faut savoir que plusieurs centres peuvent vous accueillir pour obtenir votre permis d’exploitation. Passez votre permis d’exploitation en toute quiétude par le biais de notre service : nos stages sont validés par le ministère de l’intérieur. En fonction du type d’établissement qui vous concerne, vous aurez au choix quatre stages différents pour le permis d’exploitation Viroflay. Besoin de renseignements supplémentaires ? Prenez contact avec notre service après-vente. Un financement de votre formation est possible, vous aurez la possibilité de bénéficier d’informations supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Viroflay


Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours


Le stage permis exploitation 1 jour sur Viroflay

Voici les exploitants qui peuvent choisir cette formation de 7 heures. Les professionnels qui souhaitent renouveler leur permis d’exploitation sont concernés par cette formule, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Il sera nécessaire de sélectionner ce stage si votre projet est de gérer des chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Cette formation est indiquée à ceux qui souhaitent avoir le droit de vendre des boissons alcoolisées entre 22h et 8h.

Le pack restaurateur sur Viroflay

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe plusieurs formations pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui souhaitent gérer un établissement de restauration. On pourra trouver dans ce pack la formation en trois jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.

La formation permis exploitation trois jours sur Viroflay

Au début de son activité en tant qu’exploitant, la loi oblige à participer à une formation complète, sur trois jours. Tous les sujets importants seront abordés. Ce sont en tout 20h de cours qui seront nécessaires pour faire le tour de ce stage.

La formation hygiène alimentaire sur Viroflay

Pour devenir restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce cursus devra faire partie de vos formalités. En enseignement à distance ou au sein nos centres, ce diplôme sera valable partout dans le monde, et vous saurez comment conserver parfaitement les aliments.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Viroflay.