Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Mennecy (91)
Permis exploitation Mennecy : découvrez nos offres
Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar est un métier qui vous plairait ? Une formation doit être réalisée à vos frais, pour apprendre les obligations qui vous seront propres. Des formations sont disponibles via notre site web, vous offrant le droit d’avoir accès à ce précieux sésame, nécessaire pour ouvrir votre bar, ou pour être autorisé à continuer d’exercer cette profession, en effectuant le renouvellement de votre licence. Passez votre permis d’exploitation sur la région Île-De-France : votre département, 91 - Essonne, comporte de nombreuses structures. Préparez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille en sollicitant notre service : nos cursus de formation sont validés par l’Etat. Un besoin particulier ? Contactez notre SAV. Nos stages peuvent vous ouvrir des droits aux subventions proposées par Pôle Emploi, vous permettant ainsi de bénéficier d’un financement adapté pour votre stage. Quatre formations de permis d’exploitation sont disponibles sur Mennecy, il vous appartiendra de sélectionner le stage correspondant à votre projet. Si vous souhaitez annuler votre venue une semaine avant le jour J, votre formation ne sera pas facturée.
Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Mennecy
Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe plusieurs formations à moindre coût, afin de former les personnes qui désirent être à la tête d’un restaurant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule qui inclut tout ce dont vous aurez besoin.
Le stage permis exploitation 1 jour sur Mennecy
C’est une formation destinée à trois types de secteurs d’activité. Il est recommandé d’opter pour ce cursus en un jour si vous voulez pouvoir vendre boissons alcoolisées durant la nuit. À l’issue de 10 ans de gérance, les exploitants seront contraints de faire renouveler leur permis d’exploitation, c’est la formation recommandée pour y parvenir. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être sélectionnée.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Mennecy
En tant que restaurateur, la formation HACCP sera un passage obligatoire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce cursus devra faire partie de vos formalités. Ce diplôme est valable en France comme à l’étranger, l’objectif est de savoir respecter la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, et il vous sera possible de préparer la formation à distance.
La formation permis exploitation 3 jours sur Mennecy
Le cursus complet est idéal pour les pros qui lancent leur activité, et qui n’ont pas encore d’expérience. Le but est de traiter tous les éléments nécessaires pour gérer son exploitation en toute légalité. Vingt heures d’apprentissage seront nécessaires pour que la formation soit validée.
Qui cela concerne t-il ?
Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :
Bar.
Restaurant.
Discothèque.
Chambre d'hôte.
Hôtel.
Snack.
Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.
De quoi s'agit-il précisément ?
Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.
La formation va traiter de plusieurs sujets :
La prévention contre l'alcoolisme.
La lutte contre l'alcoolisme.
La protection des mineurs.
La mise en garde contre l'ivresse publique.
Les différentes législations des stupéfiants.
La lutte contre le bruit.
La responsabilité civile et pénale.
La revente de tabac.
La prévention et la discrimination.
La fermeture administrative et judiciaire.
Les risques de l'entreprise.
Les différents aspects sociaux.
Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.
Une obligation cruciale
Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :
L'environnement juridique des débits de boissons.
Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.
La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.
Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.
Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Mennecy.