Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Andrésy (78)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Andrésy (78)

Votre nouvelle profession avec le permis exploitation AnDresy

Vous souhaitez devenir restaurateur ? Un cursus de formation doit être réalisé obligatoirement, afin d’apprendre vos obligations et vos droits. Pour obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant ou bar, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web vous sera d’une grande aide. Une prise en charge de votre stage est envisageable, pensez à solliciter votre Pôle Emploi pour de plus amples informations. Selon votre projet professionnel, ce sont en tout quatre formations qui seront à votre disposition pour avoir accès à votre permis d’exploitation sur AnDresy. Si vous décidez d’annuler votre participation une semaine avant le jour J, votre formation ne sera pas facturée. Nos formations sont évidemment agréées par l’Etat. Un grand nombre de centres sont disponibles pour vous prendre en charge sur la région Île-De-France, et sur tout le département 78 - Yvelines. Nos collaborateurs vous proposent un suivi personnalisé : nous sommes disponibles du lundi au vendredi via notre SAV.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Andrésy


Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Plaisir
599 disponible
Plaisir (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Versailles
599 disponible
Versailles (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Saint-Germain-en-Laye
599 disponible
Saint-Germain-en-Laye (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Buc
599 disponible
Buc (78)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Mantes-la-Jolie
599 disponible
Mantes-la-Jolie (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Montesson
599 disponible
Montesson (78)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours


Le stage permis exploitation une journée sur AnDresy

C’est une formation destinée à différents secteurs d’activité. Le renouvellement du permis d’exploitation est demandé après 10 ans de gérance, voici la formation recommandée pour y parvenir. Pour mettre à disposition des chambres d’hôtes en vendant à ses occupants des boissons alcoolisées, vous devrez vous en remettre à ce cursus. Pour tenir un commerce avec un débit de boissons alcoolisées accessible de 22h à 8h, c’est cette formation que vous devrez choisir.

La formation HACCP sur AnDresy

En tant que futur restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Ce stage est obligatoire peu importe que vous teniez un restaurant traditionnel ou un snack. Ce diplôme est valable dans le monde entier, le but est de savoir respecter la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, et vous aurez la possibilité d’opter pour le e-learning.

Le pack restaurateur sur AnDresy

Avant l’ouverture de votre restaurant, optez pour le Pack Restaurateur, et son prix avantageux. Vous disposerez de la session hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.

La formation permis exploitation 3 jours sur AnDresy

Le cursus en 3 jours est idéal pour les pros qui démarrent leur activité, et qui n’ont pas encore exploité ce type d’établissement. Le but est de traiter toutes les informations requises pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Ce stage se déroule en 20h de cours.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Andrésy.